속초 막국수 도토리묵 3인분 크기에 놀란 들메막, 속초탑골막국수

속초 막국수 맛집 속초탑골막국수 가야하는 이유 1. 특허청 상표등록까지한 들메막 성지 2. 봉평메밀가루 100% 바다 자가제면 사용 3. 해수욕장 1분 거리 접근성 굿

오랜만에 속초여행을 다녀왔어요. 먹는걸 좋아하는 편이라 여행지에서는 식당 선정이 가장 중요한 요소인데요, 이번에 다녀온 속초 막국수 맛집인 속초탑골막국수에 다녀오고 나서 정말 맛있어서 아직도 잊혀지지가 않아요. 이거 먹으러 속초 또 가고 싶을 정도..ㅎㅎ

고속버스터미널 도보 5분, 주차권까지 주는 외관

사실 위치 때문에 선택한 이유도 있어요. 고속버스터미널에서 도보 5분 거리거든요. 식사 시 2시간 주차권도 제공하고 있는데 주차장도 엄청 가까워요, 도보 1~3분 거리! 그냥 접근성이 끝내준다고 보면 됩니다. 그래서 가족단위로 많이 방문하시더라고요. 주말 12시 넘으면 웨이팅 해야할 정도예요.

주차는 공영주차장 이용하시면 돼요~ 1,2,3 공영주차장 모두 가능!

웨이팅 공간과 넓은 테이블 간격, 매장 내부

워낙 맛집인지라 그새 웨이팅이 생겼는데 기다릴 수 있는 공간이 마련되어있고 기념샷도 찍을 수 있어서 지루하지 않을듯! 그리고 메뉴 특성상 빨리 나오고 빨리 먹어서 회전률도 꽤 높은 편이었어요.

매장은 큼직한 테이블이 여럿 있는데 다닐 때 불편하지 않게 테이블 간격이 넓어요. 테이블마다 비닐이 씌워져있어서 위생적이고 빠르게 테이블 치우시더라고요.

유아용의자도 넉넉하게 있고~ 뒤에 보이는 담금주가 맛나보여요^^

연예인들도 많이 왔다 갔더라고요.

속초 막국수 맛집은 주문 즉시 메밀면을 뽑는다고 해요. 오징어 먹물에 상황버섯가루가 들어간 혼합 바다 자가제면을 사용하는데 요 면이 진짜 달라요. 감칠맛이며 식감이며 풍미도 좋고, 지금까지 먹은 들기름 막국수는 가짜였나? 싶을 정도라니깐요.

셀프바와 야관문

모자란 반찬들은 셀프바에서 자유롭게 가져다 먹을 수 있어요. 옆에는 야관문이 있는데 해독작용에 좋다고 해서 한잔 마셨어요.

메뉴, 무엇을 시켜야 하나

속초 막국수 맛집에 왔으면 특허 받은 들메막은 필수! 개인적으로 비빔막국수 파인데 여기선 무조건 들메막 드셔야해요. 그리고 시그니처인 도토리묵도 맛있고 보쌈은 1인 사이즈도 있어서 사이드로 좋아요.

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상차림 밑반찬

밑반찬은 무생채와 열무김치가 나왔는데 직접 담그셨는지 시원하고 맛있더라고요. 특히 막국수 위에 올려먹는게 베스트!

특허 받은 들메막, 솜사탕 같은 식감

지금도 사진을 보면 군침이 꼴깍! 넘어갈 정도로 맛있게 먹었던 속초 막국수 맛집의 시그니처인 들메막이 가장 먼저 나왔어요. 비주얼은 평범해보이지만 내공이 장난 아님..

엄청 밍밍하고 싱거워보이잖아요??? 풍미가 남달라요 진짜 미쳤음.. 면에서 이런 풍미가 나는건지..? 전체적으로 맛의 밸런스가 좋아요. 들깨향이 강한데 메밀면이랑 완전 잘 어울림!

한젓가락 왕창 퍼올려서 먹어주면 목이 팍팍하게 막히는데 부드러워서 씹으면 금방 사라져요. 마치 솜사탕을 물에 넣은 것 같은!! 먹으면서도 너무 아쉽더라는..ㅋㅋ

마무리로 동치미육수를 넣어서 새콤하게 즐기는것도 별미인데요! 저는 개인적으로 그냥 먹는게 제일 맛있었어요 ,, 수육도 꼭 시켜서 같이 드셔보세요. 하루종일 그 맛만 생각이 납니다.

1인 수육, 들메막 위에 올려 먹는 조합

1인 수육은 얇은 고기가 2줄 나오는데 껍데기만 봐도 부드러운게 눈으로도 느껴지죠? 무생채, 마늘, 고추가 같이 나옵니다.

야들야들~~ 따뜻하고 부드러워요. 지방이 딱 적당하게 분포되어있어서 기름진 고소함이 일품이에요.

쌈장이랑 새우젓만 올려먹어도 맛있지만

들메막 위에 올려먹는게 제일 맛남!!! 이 조합이 이 날 먹은 것 중에 최고였어요. 하 ... 또 먹으러 가야겠네요.

도토리묵 크기, 뚝배기 칼국수 3인분급

도토리묵은 사이드 개념으로 주문해본 메뉴인데요??? 엥??? 크기가 진짜 커요. 뚝배기 바지락칼국수 3인분 크기;;

너무 놀라서 손이랑도 비교샷~ 그릇 크기만 큰게 아니라 도토리묵, 오이, 야채 등등 아주 푸짐하게 들어있어요. 다른 그릇들이랑 비교해봐도 넘사벽으로 크죠? ㅋㅋ

비닐장갑을 끼고 쉐킷쉐킷~ 양념장이 딱 알맞게 들어있었어요. 와 이거 비비는데 고소한 냄새가 확 올라와서 어찌나 군침이 나오던지, 너무나도 막걸리 안주라구요!!

홀랑홀랑~ 부드러운 식감의 도토리묵과 아삭한 오이, 양파가 만나 환상궁합! 뒤에 일정만 없었으면 다 제쳐두고 막걸리 때리고 싶더라는,, ㅎㅎ

직접 제면한 메밀면이랑 메밀과자도 판매하고 있더라고요! 하~ 이거 사울걸!! ㅋㅋ 나가면서 주차 무료도 해주시니까 주차하신분들은 꼭 ~ 챙기시길!

총평

• 가족단위로 가기 좋은 속초 맛집
• 해수욕장이랑도 가까워 위치도 좋음
• 줄서서 먹지만 회전률이 빠름
• 정말 오랜만에 맛집 다운 맛집을 가본 느낌! 이거 먹으러 속초 또 갈 의향 있음!