속초 중앙시장 베이커리 홍게·씨앗단팥 고로케 세트 포장, 삼삼고로케

속초 중앙시장 가면 닭강정이나 술빵, 오징어순대 같은 것들 꼭 하나씩 먹게 되잖아요?! 저도 속초 중앙시장에 가면 늘 비슷한 먹거리만 구경했었는데 이번에는 걷다가 우연히 눈에 딱 들어오는 곳을 발견했습니다. 바로 삼삼고로케예요:)

고로케가 다 거기서 거기겠지 했는데 메뉴를 보니까 생각보다 종류가 정말 다양하더라구요. 게다가 일반적인 고로케뿐만 아니라 속초 느낌이 나는 재료들이 들어간 메뉴도 있어서 하나만 먹어보고 가기에는 너무 궁금한 메뉴가 많았습니다 ㅋㅋㅋ

결국 이것저것 골라서 포장까지 한가득 해왔어요. 속초 중앙시장 간식으로 괜찮았던 삼삼고로케 이야기 지금 바로 시작할게요~~

삼삼고로케 위치 — 만석닭강정 맞은편

삼삼고로케는 속초 중앙시장 메인 골목 쪽에 위치하고 있습니다. 시장 안에서 사람들이 많이 지나다니는 곳이라 찾기도 어렵지 않았어요. 특히 만석닭강정 맞은편에 있어서 시장 구경하면서 지나가다 보면 금방 발견할 수 있습니다.

매장 앞에 주황색 간판이 있어서 멀리서도 눈에 잘 들어오더라구요. 저는 그냥 지나가려고 했는데 앞에 고로케들이 쭉 진열되어 있는 걸 보고 저도 모르게 발걸음이 멈췄습니다 ㅋㅋㅋ

삼삼고로케 메뉴는 어떤 게 있나요?

일단 여기서 제일 놀랐던 건 고로케 종류가 생각보다 정말 많다는 거였어요. 일반적으로 고로케 하면 감자나 야채 정도를 떠올리는데 여기는 메뉴 이름부터 뭔가 궁금해지는 것들이 많았습니다.

대표적으로 이렇게 다양한 종류가 있었어요.

• 속초 홍게고로케
• 고기 가득 짬뽕고로케
• 중화 고추잡채고로케
• 속초 명란크림고로케
• 속초 감자고로케
• 씨앗 단팥고로케

메뉴 사진도 매장 앞에 크게 붙어 있어서 어떤 고로케인지 확인하기 편했습니다. 그리고 직원분께서 각 메뉴에 어떤 재료가 들어가는지도 친절하게 설명해주셨어요.

하나하나 설명을 듣고 있으니까 아니 이걸 어떻게 하나만 고르냐구요 ㅋㅋㅋ 속초 홍게도 궁금하고 명란크림도 궁금하고 짬뽕도 궁금하고 단팥도 궁금하고... 결국 여러 가지 맛을 먹어보기로 했습니다.

개별 구매도, 세트 포장도 가능해요

개별로 구매할 수도 있고 여러 개를 묶어서 세트로 구매할 수도 있었습니다. 저처럼 처음 방문해서 여러 가지 맛을 먹어보고 싶은 분들은 세트로 주문하는 것도 괜찮을 것 같아요.

저는 여러 메뉴를 골라서 포장해왔습니다. 고로케 하나하나 색깔도 다르고 모양도 먹음직스러워서 박스 열어보는 순간부터 괜히 기분이 좋더라구요 ㅎㅎ

그리고 포장도 깔끔하게 해주셔서 속초 여행하면서 들고 다니기도 괜찮았습니다. 시장에서는 이것저것 사다 보면 봉투가 정말 많아지잖아요.

그런데 고로케는 이렇게 따로 깔끔하게 포장해주니까 숙소에 가져가서 먹기도 좋고 집에 가져가기에도 괜찮겠더라구요. 속초 여행하면서 간단하게 먹을 간식을 찾거나 집에 가져갈 먹거리를 찾는 분들도 참고하시면 좋을 것 같아요.

홍게고로케와 씨앗 단팥고로케 먹어본 맛

포장해온 삼삼고로케를 하나씩 먹어봤습니다. 일단 갓 나온 고로케라 그런지 겉이 바삭바삭해서 좋았어요. 고로케는 역시 겉에 있는 튀김옷의 바삭함이 생명 아니겠습니까 ㅋㅋㅋ 그리고 메뉴마다 속재료가 달라서 하나 먹고 나면 다른 맛이 궁금해지는 스타일이었어요.

제가 가장 궁금했던 속초 홍게고로케도 먹어봤습니다. 속을 갈라보면 홍게가 들어있는 게 보이는데 확실히 일반적인 고로케와는 다른 느낌이었어요. 속초 여행 와서 먹는 간식인 만큼 이런 지역 특색이 들어간 메뉴가 더 재미있었던 것 같습니다.

그리고 달달한 걸 좋아하시는 분들이라면 씨앗 단팥고로케도 괜찮을 것 같아요. 단팥에 씨앗과 견과류가 들어가 있어서 고소하면서 달달한 맛에 중간중간 씹히는 식감까지 있었습니다. 짭짤한 고로케만 먹다가 마지막에 단팥고로케 하나 먹으니까 마무리로 딱 좋더라구요.

삼삼고로케의 가장 큰 장점은 메뉴마다 맛의 방향이 확실히 다르다는 점이었어요. 여러 개를 구매해도 결국 다 비슷한 맛이면 아쉬운데 여기는 재료 자체가 달라서 하나씩 먹어보는 재미가 있었습니다. 그래서 저는 개인적으로 처음 방문하신다면 한 가지보다는 여러 종류를 골라보는 걸 추천하고 싶어요.

속초 중앙시장 간식 찾는다면

속초 중앙시장에는 먹거리가 정말 많습니다. 닭강정도 먹어야 하고 오징어순대도 먹어야 하고 술빵이나 각종 간식도 먹어야 하고 구경하다 보면 배가 금방 차버리잖아요 ㅎㅎ

그래서 저는 오히려 이런 고로케처럼 포장해서 숙소에서 먹거나 집에 가져갈 수 있는 간식이 괜찮은 것 같아요. 특히 삼삼고로케는 일반적인 고로케 메뉴뿐만 아니라 홍게, 명란, 짬뽕, 고추잡채 등 조금 독특한 메뉴들이 있어서 속초 중앙시장 구경하면서 한번 들러보기 좋았습니다.

무엇보다 종류가 다양해서 뭘 먹을지 고민하는 재미도 있었어요 ㅋㅋㅋ 속초 중앙시장 방문 예정이시라면 늘 먹던 간식 말고 조금 색다른 먹거리를 찾으시는 분들은 삼삼고로케 한번 구경해보세요.

저는 다음에 속초 중앙시장 가면 이번에 못 먹어본 메뉴도 하나씩 먹어보고 싶네요ㅎㅎ 속초 여행 중 간단하게 먹을 간식, 집에 가져갈 먹거리를 찾으신다면 참고해보세요~~