원주 단계동 국밥 맵기 단계 선택과 한방보쌈, 육대장 단계무실점

원주시청 맛집 육개장 <육대장 단계무실점> - 영업시간 : 매일 24시간 (화 21:30 Close ~ 수 09:30분 Open) - 주차O, 포장 O, 무선인터넷 O, 남/녀 화장실 구분 O, 아기의자 O

오늘은 든든하고 맛있는 한 끼가 생각날 때, 혹은 지인들과 술 한잔 기울이고 싶을 때 방문하기 딱 좋은 곳을 소개해 드리려고 합니다. 평소 식당을 고를 때 쾌적한 공간과 주차의 편리함, 그리고 다양한 메뉴 구성까지 꼼꼼하게 따져보고 방문하는 편인데요. 이 모든 조건을 완벽하게 만족시켰던 강원도 원주에 위치한 <육대장 단계무실점>입니다. 찐 맛집의 기운이 물씬 풍겼던 오늘의 방문 후기를 지금부터 아주 상세하게 남겨보겠습니다.

주차는 편한가요?

🚗 넓은 주차 공간과 대박적인 예약 쿠폰 혜택 식당을 방문할 때 주차장의 유무와 접근성은 정말 중요한 요소 중 하나입니다. 이곳은 주차장이 아주 넓게 완비되어 있어서 도착하자마자 정말 만족스러웠습니다. 차량을 가지고 방문하시는 분들도 주차 스트레스 없이 아주 편하게 이용하실 수 있습니다.

네이버 예약 쿠폰과 소주 무제한

그리고 방문 전 꼭 알아두시면 좋을 대박 꿀팁이 하나 있습니다! 네이버로 미리 예약하고 방문하시면 여러 가지 쏠쏠한 쿠폰들을 사용할 수 있는데요. 특히 애주가분들이라면 두 눈이 번쩍 뜨일 만한 혜택, 바로 20시부터 다음 날 아침 08시까지 적용되는 '소주 무제한 쿠폰'이 있습니다. 밤새도록 맛있는 안주와 함께 술잔을 기울이기 너무 좋을 것 같습니다. 든든한 국물 안주가 항시 대기 중이니 술자리 모임 장소로 추천해 드립니다.

매장 분위기와 좌석

✨ 쾌적한 매장 내부와 끊임없는 주문 행렬 저희는 오후 5시라는 다소 이른 저녁 시간에 예약을 하고 방문했습니다. 매장 안으로 들어가니 내부가 널찍하고 아주 쾌적하게 잘 정돈되어 있더라고요. 단체 모임이나 가족 단위로 방문해도 전혀 답답함이 없을 만큼 테이블 간격도 넉넉했습니다. 이른 시간임에도 불구하고 이미 매장 안에는 식사를 즐기고 계신 손님들이 꽤 계셨습니다. 저희가 자리를 잡고 메뉴를 고르는 동안에도 손님들의 발길이 끊임없이 이어졌고, 주방 쪽에서는 쿠팡이츠 같은 배달 주문 알림이 쉴 새 없이 울리더라고요. 쉴 틈 없이 바쁘게 돌아가는 매장 분위기를 보며 '현지인들이 인정하는 육개장 맛집이 맞구나!' 라는 확신이 단번에 들었습니다.

육개장 맵기 단계는 어떻게 고르나요?

🍲 입맛대로 고르는 메뉴와 섬세한 맵기 조절 자리에 앉아 메뉴판을 살펴보니 식사류부터 곁들임, 안주류까지 메뉴가 정말 다채로웠습니다. 무엇을 먹을까 행복한 고민을 하다가 가장 대표적인 메뉴들로 주문해 보았습니다. 저희가 주문한 메뉴는 한방보쌈(중), 차돌육개장(1단계 맵기), 전통육개장(기본맛), 어린이설렁탕입니다.

이곳의 장점 중 하나는 육개장의 맵기를 취향껏 섬세하게 조절할 수 있다는 점인데요.

• 기본맛: 깍두기 정도의 편안한 맵기
• 1단계: 신라면보다 좀 더 매운 수준
• 2단계: 불닭볶음면보다 좀 더 매운 수준

이렇게 세분화되어 있어서 매운 것을 못 드시는 분들부터 매니아층까지 모두 만족스럽게 식사할 수 있습니다.

한방보쌈(중) 먹어본 후기

🥢 퀄리티 대박, 정성 가득한 메뉴 열전 먼저 밑반찬이 정갈하게 차려지고, 테이블 위에 작은 버너를 세팅해 주셨습니다. 한방보쌈을 먹는 내내 식지 않고 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있도록 불을 켜주시는 디테일에 감동했습니다.

보쌈(중)은 양이 생각보다 훨씬 푸짐했고 고기를 한 입 먹어보니 특유의 잡내가 하나도 나지 않았습니다.

야들야들하게 잘 삶아진 고기를 밑반찬으로 나온 아삭한 김치에 돌돌 말아 먹으니 그 조합이 환상적이었습니다. 향긋한 양념 부추를 곁들여 큼지막하게 싸 먹어보기도 했는데 분명 육개장 집인데 보쌈만 먹어보면 보쌈 전문점인 줄 알 정도로 퀄리티가 뛰어났습니다.

차돌육개장 1단계 맵기는 어느 정도?

이어서 차돌육개장과 전통육개장이 나왔습니다. 제가 선택한 차돌육개장(1단계)은 고기의 묵직하고 진한 국물에 개운하면서도 시원한 맛이 모두 녹아있었습니다. 평소 매운 음식을 즐겨 먹는 편인데, 인위적이고 고통스러운 매운맛이 아니라 재료에서 우러나오는 자연스러운 얼큰함 덕분에 이마에 땀이 송글송글 맺히며 아주 기분 좋게 먹을 수 있었습니다. 안에는 제가 좋아하는 탱글탱글한 당면도 듬뿍 들어있어서 씹는 식감까지 아주 만족스러웠습니다.

전통육개장 기본맛

전통육개장(기본맛)은 큼지막하게 썰어 넣은 대파에서 우러나온 달큰함과 부드럽게 풀어진 계란이 조화롭게 어우러져 있었습니다. 건더기 양도 무척 많았고, 맵기가 기본이라서 그런지 전혀 자극적이지 않아 누구나 속 편하게 훌쩍훌쩍 떠먹기 좋은 진국이었습니다.

아이와 함께라면 어린이설렁탕

어린이설렁탕은 뽀얀 국물에 간이 세지 않고 담백해서 아이들이 밥을 말아 먹기에 딱 좋은 맛이었습니다. 나름 가격이 저렴한 편인데도 불구하고 고기 건더기가 실하게 들어있고 양도 넉넉해서 가성비가 무척 훌륭하다고 느꼈습니다.

공깃밥 추가와 총평

🍚 사장님의 넉넉한 인심 & 총평 국물이 너무 맛있어서 밥을 푹푹 말아 먹다 보니 어느새 공깃밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 되었습니다. 밥이 조금 부족해서 사장님께 공깃밥 추가를 요청드렸는데 사장님께서 웃으시며 "밥은 무료로 더 드리니 부족하면 편하게 말씀하세요~" 라고 친절하게 대답해 주셨습니다. 요즘 같은 고물가 시대에 이런 넉넉한 인심이라니 감동이었습니다.

이곳은 24시간 운영하는 매장이라 이른 아침 든든하게 속을 채우러 오기에도 좋고 늦은 밤 야식이나 술 한잔하러 오기에도 제격입니다. 게다가 남녀노소 모두가 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있는 메뉴 라인업까지 갖추고 있어서 아주 만족스러운 식사가 되었습니다. 쾌적한 매장, 맛있는 음식, 친절한 서비스까지 삼박자를 모두 갖춘 곳이라 무조건 재방문 의사 100% 있습니다! 원주 시내에서 주차 편하고 든든한 밥집이나 술자리 장소를 찾고 계신다면, 주저하지 마시고 꼭 한번 방문해 보시길 추천해 드립니다.