기장 아울렛 오픈시간 방문 웨이팅 없이 네 접시, 버드와이저·페스츄리 스프 부엌간

부엌간

기장 부산 프리미엄아울렛 안 양식, 부엌간을 고른 이유

남들 동부산 아웃렛 갈 때 나는 신세계아울렛간다!!!! 주말에 쇼핑도 하고 맛있는 것도 먹을 겸 방문했어요. 프리미엄아울렛 안에는 식당이 꽤 많지만 이날은 분위기까지 괜찮은 곳에서 여유롭게 먹고 싶어서 기장 부엌간 레스토랑으로 결정했어요!

부산 기장 프리미엄아울렛 NORTH 우측편 1층에 위치한 부엌간 레스토랑으로 걸어가는 중입니당. 이쪽 거리가 뭔가 외국 스트리트 같은 느낌이 나서 그냥 걷는데도 기분이 좋더라구요! 쇼핑하러 온 건데 잠깐 여행 온 듯한 느낌도 들고ㅎ,ㅎ

부엌간 찾아가는 길

우측 제일 끝 쪽에 UGG 매장이 있는데 거기서 조금만 더 걸어가면 부엌간이 보여요. 아울렛 구경하면서 걷다 보니 어느 순간 매장이 딱 보여서 바로 들어갔습니당.

부엌간은 생각했던 것보다 매장 규모가 컸어요. 전체적으로 고풍스러운 느낌의 인테리어였고 일반적인 아울렛 식당보다는 조금 더 차분하게 식사할 수 있는 패밀리레스토랑 느낌이었어요.

주말 웨이팅, 오픈 시간에 가면 없어요

부엌간은 주말에는 무조건 웨이팅 하는 맛집이라고 하는데 웨이팅 존이 따로 분리되어 있어서 좋았어요.

저는 오픈 시간에 맞춰갔더니 웨이팅이 없었어요. 주말에 방문하신다면 저처럼 조금 일찍 움직이시는 걸 추천드립니다 ㅎㅎ!

식기류는 테이블마다 깔끔하게 세팅되어 있었어요.

주문한 메뉴와 가격

• 페스츄리 스프 10,000원
• 해산물 토마토 파스타 19,000원
• 트러플 버섯크림 뇨끼 22,000원
• 쿵파오 치킨 필라프 22,000원

버드와이저도 한 병 주문했어요. 시원하게 한 잔 마시면서 천천히 음식 기다렸는데 주말 점심부터 여유로워서 기분이 좋더라구요.

수제 피클이라 아삭아삭한 식감이 좋았고 비트를 넣었는지 핑크색 색감도 이뻤어요.

쿵파오 치킨 필라프 22,000원, 대왕 닭다리 한 개

쿵파오 치킨 필라프는 22,000원. 닭다리 비주얼부터 대박이죠?????!! 대왕 닭다리가 밥 위에 떡하니 올라가 있는데 비주얼이 넘 조항써요ㅋㅋㅋㅋ 평범한 닭다리살 필라프 생각했다가 살짝 놀랐다죠.

필라프도 윤기가 좌르르 흐르고 닭다리도 보기만 해도 촉촉해 보였어요!

닭다리 속살을 잘라보니 수비드 조리라 가운데 부분이 살짝 붉어 보였지만 잘 익은 상태였답니당. 육질도 촉촉해서 부드럽게 먹기 좋았어요.

아메리칸 차이니즈 스타일의 쿵파오 소스라 살짝 짭조름하면서 스파이시한 맛이 매력 있었어요. 살짝 매콤한 맛 덕분에 계속 손이 가는 메뉴였어요.

해산물 토마토 파스타 19,000원, 1면당 1해산물

해산물 토마토 파스타는 19,000원. 보기만 해도 해산물이 듬뿍 들어간 해산물 토마토 파스타가 나왔습니당.

홍합, 새우, 바지락 해산물이 다양하게 들어가 있었고 해산물이 많아서 1면당 1해산물 가능했어요. 살짝 매콤한 스타일인데 그렇다고 많이 매운 정도는 아니어서 아이와 함께 먹기에도 괜찮을 것 같았어요. 여기 기장 파스타 맛집인데요?

트러플 버섯크림 뇨끼 22,000원, 버섯러버 취향

트러플 버섯크림 뇨끼는 22,000원. 사진에서도 보일 정도로 소스가 꾸덕꾸덕한 느낌! 진한 버섯 풍미가 느껴지는 소스라 그런지 비주얼부터 고소하고 진한 맛이 예상되더라구요.

먹기 전부터 트러플 향과 버섯 향이 솔솔 올라오는데 버섯러버라면 진짜 좋아할 만한 메뉴였습니다 (본인이 버섯 러버 ♡~~~~)

소스가 꾸덕꾸덕하게 잘 배어있는 버섯은 맛없없!!! 맛이 없을 수가 없는 맛이었습니다. 버섯의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 메뉴였어요.

뇨끼도 쫄깃쫄깃해서 맛있었어요. 쫀득해서 꾸덕한 소스랑 같이 먹으니 잘 어울렸어요. 소스가 진해서 뇨끼에 충분히 묻혀 먹는 걸 추천드려용.

페스츄리 스프 10,000원, 단호박 수프에 적셔 먹기

마지막 메뉴는 페스츄리 스프 !!! 10,000원이고, 뷔페에서만 먹다가 메뉴로 처음 주문해봤어요ㅋㅋㅋ 바삭한 페스츄리를 스프에 푸욱 적셔서 먹어봤는데 와.. 뷔페랑은 차원이 다른 맛이더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋ 스프부터 페스츄리까지 다 고급 진 맛이었습니다.

단호박 수프 자체도 달고 고소한 풍미가 느껴지는데 버터 가득 들어간 페스츄리까지 더해지니 정말 맛있더라구요..! 크림 버전도 먹어보고 싶은 맛! 부엌간에는 크림스프는 없었습니당 ㅠ

부엌간, 어떤 날에 가면 좋을까

부엌간 레스토랑은 부산 프리미엄아울렛 안에 있어서 쇼핑하다가 식사하기 좋은 기장 패밀리 레스토랑 같은 곳이었어요. 기장 브런치카페처럼 가볍게 방문하기에도 좋고 편안한 분위기도 있어서 다양한 연령대가 함께 오기 괜찮아보였어요! 실제로 아이랑 오신 분들이 정말 많으시더라구요~~ 주말 점심에는 웨이팅이 생긴다고 하니 저처럼 오픈 시간을 노려보시는 것도 좋을 것 같아요. 쇼핑도 하고 분위기 좋은 곳에서 식사하고 싶다면 기장 양식 맛집으로 부엌간 레스토랑 추천드립니다!