기장 한정식 돌쟁이 아기도 먹은 보리굴비와 꼬막 2종, 꼬막한상 기장본점

꼬막한상 기장본점, 어떤 곳인가요

오늘의 맛집 꼬막한상 기장본점.

쩡 ~ 하 :-) 가족들과 기장으로 여행을 다녀오면서 보리굴비에 꼬막반찬 한상을 먹을 수 있는 꼬막한상 기장본점 다녀왔어요. 오시리아 롯데아울렛이나 롯데월드와 코앞이라 동선도 편하고 좋았는데요. 쫀득하고 부드러운 보리굴비 살점부터 손 맛 제대로 밴 꼬막반찬 한상까지 가족들과 맛있게 식사하고 왔답니다. 기장 아기랑 방문하기 편한 식당에다 음식도 같이 먹을 수 있어 좋았답니다.

매장 분위기와 좌석

조명에 테이블까지 너무 감성적이죠? 통창으로 파릇 파릇한 공원 뷰가 보여 분위기가 한층 더 살아나는 거 같아요. 단체석도 있고 칸막이로 공간 분리된 테이블도 있어 회식이나 가족모임 등 여러 명이 식사하기 딱이겠더라구요.

무엇을 주문했나 - 보리굴비 한상 2인

오늘의 맛집 주문, 보리굴비 한상 2인.

메인 음식과 곁들임 12가지 반찬들로 구성된 한상차림으로 먹을 수 있는데요. 평일 식사는 가성비 더 좋게 단품으로 꼬막비빔밥도 주문이 가능하더라구요. 가격도 만원대라 부담이 적더라구요. 원래는 꼬막비빔한상을 시키려 했어요. 그런데 보리굴비 맛있게 먹는 법 안내를 보고 혹해서 급하게 마음을 바꿨답니다. 한상이라 꼬막장, 초무침이 같이 나와 더 다양하고 푸짐하게 먹을 수 있어요.

한상 차림과 12가지 반찬

조금 기다리니 좌르르 차려진 음식 한상. 와 이름답게 제대로 한 상 차려지는데 생각보다 더 푸짐해 살짝 놀랐답니다. 메인 보리굴비 2마리에 미역국 거기에 반찬 12가지로 식탁이 꽉 차더라구요. 보통은 가지 수만 많은 식당들도 많은데 여기는 반찬 하나 하나가 요리더라구요. 다 정갈하고 맛깔스러워보여 기대 업!

반찬으로는 김치 나물 샐러드 튀김 묵 전 그리고 꼬막반찬도 무려 두 가지 인데요. 국물로 생선 넣은 미역국도 듬뿍이에요. 꼬막초무침 한상 안 그래도 고민했는데 반찬으로 넉넉하게 나와서 좋았답니다. 반찬이라기에 양도 꽤 많은 편이구요.

메인인 보리굴비 인당 1마리와 동태전. 밥 포함이고 말아 먹을 녹차도 나와요. 그와중에 보리굴비 엄청 실하고 크지요?

보리굴비 맛, 아기도 먹을 수 있었나

비닐장갑도 있어 손질도 편하더라구요. 굴비 자체가 큰 가시만 있는 편이라서 혼자서도 살 쉽게 분리할 수 있답니다. 반 갈라보니 더 살 많고 실한 보리굴비! 오동통 살 제대로라 너무 맛있겠어요.

겉은 노릇 노릇 속은 촉촉하게 굽고 쪄 바삭 고소한 식감+쫄깃 부드러움까지 식감을 같이 느낄 수 있어 더 좋았어요. 간도 적당하니 담백해서 맛있었어요. 그냥 먹어도 짜지 않아 먹기 좋구요. 밥이랑 먹으면 뭐 한 공기 뚝딱이죠! 특히 녹차에 말아서 먹으니 산뜻하고 고소한 맛이 더 올라와서 어울렸어요. 제가 원래 비린 생선은 못 먹거든요? 이건 하나도 안 비려 너무 맛있어요. 돌 지난 아기도 너무 맛있게 먹어서 계속 더 달라고 테이블 두드렸던ㅋㅋ 깜자가 원래 비린 생선은 뱉거든요. 이건 떨어진 거 까지 주으려 했어요.

꼬막장과 꼬막초무침 2종

준 메인 요리라고 할 수 있는 꼬막반찬. 간장 베이스의 장과 빨간 초무침까지 두 가지 컨셉으로 먹을 수 있어 더 만족! 일단 꼬막 자체로 통통하고 신선해요. 거기에 더해진 양념장이 진짜 대박... 우선 초무침은 새콤 달콤 매콤한 맛이 딱 조화로워서 무만 먹어도 맛있어요. 밥 비벼서 먹으면 한 그릇 다 먹을 맛! 간장 반찬도 짭쪼름 달달한 양념이 제대로 고루 배여 밥도둑이더라구요.

동태전 조차 오동통 부드럽고 고소했고 저 미역국도 육수 진짜 진하더라구요. 하다못해 나물 반찬 간까지 맛있고 반찬까지 싹 다 먹으려 밥 추가함❤️

총평 - 기장 가족 외식으로 어땠나

보리굴비부터 꼬막까지 맛있게 한상 푸짐하게 먹어서 만족한 식사였어요. 생선도 쫀득하고 촉촉하고 비린 맛이 하나도 없어서 그 자체로 최고였고 곁들임 꼬막무침은 집만 가까웠으면 포장해서 가져가고 싶을 정도였어요. 특히 저희처럼 아이랑 같이 식사하기 생선이나 미역국 전처럼 담백하면서 짜지 않은 음식이 많아 좋았답니다. 위치도 용궁사나 롯데월드 오시리아 롯데아울렛에서 거의 근방이라서요. 기장 여행 와서 관광 후 식사 할 때 동선이 맞아서 방문하기 더 좋답니다. 기장 가족과 식사하기 좋은 한정식집 밥집 찾는다면 꼬막한상 들려보세요! 그럼 바이바이 :-)