마곡역 돼지고기 오마카세 임신 초기 부부 런치 25,000원 코스, 돈탐구소

마곡 데이트 맛집, 런치 오마카세가 25,000원?! 고급스럽 돼지고기 오마카세 돈탐구소.

이 날은 남편과 함께 병원을 갔다. 정말루 혼자 가도 되는데 굳이 차로 데려다 주겠다규,, 병원에서 우리 아기 잘 크는지 본 날, 초반에 주수보다 좀 느리더니 그래도 볼 때마다 조금씩 따라 잡는 것 같당.

그래도 기왕 밖에 같이 나왔으니 오붓하게 데이트 하고 싶어뜸 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마곡 데이트 맛집 찾다가 여기 많이들 가더라구!!!

마곡역 돈탐구소, 런치 오마카세가 25,000원

마곡역에 위치한 돈탐구소, 요즘 세상에 오마카세를 25,000원에 즐길 수 있는 곳이다❤️ 심지어 이색적인 돼지고기 오마카세! 아직 임신초기로 날 생선을 못 먹어서 잘 익혀 나오는 돼지고기 오마카세라니, 더욱 더 좋았다!! 출동!:)

• 💖주소 : 서울 강서구 마곡중앙6로 11 128호
• 💖운영시간 : 평일 11:30-21:10 / 주말 15:00-21:10
• 💖주차 : 2시간 이용 가능

마곡역 3번출구에서 300m 거리에 있다, 게다가 마곡 지역 특성상 대형 건물인지라 주차도 넘나 편안한거! 식사 다 하고 서울식물원도 바로 코 앞이라 산책하며 데이트하기에도 굿굿, 우리의 경우, 비교적 근처인 서서울공원 산책을 갔더랬지. 헷헷.

통창과 오픈형 주방, 돈탐구소 매장 분위기

바깥으로 보이는 초록빛, 돈탐구소는 통창으로 되어 있어서 마곡특유의 초록색 거리가 보여서 좋았다.

오픈형 주방! 뒤로는 조리가 필요한 요리들을 하시고 바테이블 앞에서 쉐프님이 직접 하나하나 요리를 마무리하여 서브해 주신다. 오픈형 주방인지라 믿을 수 있고, 조리 과정들을 볼 수 있어서 먹는 내내 설렘이 더한당.

주류들이 많이 보이지? 오마카세 요리 특성상 주류를 빼먹을 수 없쥐, 주류 종류도 많아서 기호에 따라 페어링하기에 좋다:)

돈탐구소 런치 코스 구성은?

마곡 데이트 맛집 돈탐구소는 메뉴가 딱 런치 / 디너. 뭘 먹을지 고민할 것 없이 그날의 코스에 따라 기대하며 식사하는 맛이 있당💖

내가 간 날의 코스

• soup / 밤, 양송이, 생크림
• Salad / 김말랭이, 오렌지, 사과, 바질, 프로슈토
• Main / 시오코지, 안심, 양송이, 선드라이브 토마토
• Rigatoni / 콘카르네, 나쵸, 리카토니
• Select Course - Signature Burger (수제패티, 양파, 메이블시럽, 비번위스키) or Signature Risotto (청국장 크림소스, 보리, 방풍나물, 그라나파다노)
• Dessert / 오늘의 디저트

식사에 맞춰 페어링해 먹을 수 있는 와인, 하이볼, 맥주, 에이드 등이 준비되어 있다. 자, 식사를 시작해 보자!!

soup / 밤, 양송이, 생크림

시작은 양송이에 밤이 곁들어진 스프로 시작한다! 부드러운 그리미에 밤이 씹이는 식감이 넘 좋더라구. 시작부터 넘 신나뜸😏😋

복숭아 에이드

음료로는 복숭아에이드!! 안에 복숭아 알갱이가 가득 들어서 쭈욱 들이 마실 때 식감 예술이당ㅎㅎ

Salad / 김말랭이, 오렌지, 사과, 바질, 프로슈토

샐러드!! 안에 김말랭이, 사과, 오렌지, 바질, 프로슈토가 들어가 있다. 위에 올려진 거품은 뭘까? 비쥬얼이 넘나 신기하더라구.

맛은 상큼한 맛!! 그리고 각자의 재료들이 각각의 식감을 보여서 먹는 내내 심심하지가 않았당. 요리들을 나올 때 마다 재료나 특징들을 쉐프님이 실시간으로 설명해 주셔서 요리들이 다 특별해지더라구 :)

Main / 시오코지, 안심, 양송이, 썬드라이브 토마토

우리의 메인 :)

마곡 데이트 맛집 돈탐구소 올 때 돼지고기 오마카세라고 해서 가볍게 생각했거든? 아니, 그런데! 돼지고기가 이렇게 부드럽고 살살 녹아도 되나염??

위에 썬드라이브 토마토가 얹어져 있었당. 뒤에 보니 쉐프님들이 마침 선드라이브를 직접 만들고 계시는 모습이 보여서 반갑더라구. 전에 남편과 이탈리아에서 썬드라이브 토마토를 맛있게 먹어서 집에서 만드느라 고생하고, 실패했던 기억이 난당. 역시 요런 요리들은 전문가님들이 맛있게 만들어 주시는 걸 먹는 게 쵝오당!!!

Rigatoni / 콘카르네, 나쵸, 리카토니

다음은 콘타르네, 나쵸, 리카토니 조합이당!

나쵸 위에 하나씩 얹어 먹는 재미가 있던 요리

요렇게 먹기도 하고 그냥 퍼서 먹기도 하고, 맛있던 메뉴였당.

Signature Risotto / 청국장 크림소스, 보리, 방풍나물, 그라나파다노

다음은 시그니처 리조또를 준비중이신 쉐프님 :) 시그니쳐 메뉴로는 리조또와 버거 중에 선택할 수 있는데 우리처럼 연인인 경우는 각 메뉴를 하나씩 주문하여 다양하게 먹는다고, 1개씩 주문하기를 추천해 주셨당!

청국장으로 만든 리조또에 튀겨진 방풍나물이 얹어져 나오는데 청국장 리조또를 처음 먹어봤는데, 이게 K-푸드구나 싶었음ㅋㅋㅋ 외국인들도 이렇게 해주면 청국장을 넘나 좋아할 것 같은데!?!?

방풍나물 튀긴 것도 첨인데 (사실 모두 첨ㅋㅋㅋㅋ) 바사삭하니 맛있더라구, 두 조합들이 넘 좋았다.

Signature Burger / 수제패티, 양파, 메이블시럽, 비번위스키

다음으로 나온 시그니처 버거!!! 브런치 느낌의 라이트하게 즐길 수 있는 버거다

먹기 편하게 테이블마다 비닐 장갑이 있어서 센스가 넘쳤당

Dessert / 오늘의 디저트

어느덧 디저트!!! 밀크푸딩에 과일이 올라가 있는데 크린베리? 블루베리? 새콤하니 넘 맛있다. 요건 요거트처럼 휘휘 져어 먹는 것보다 한번에 떠서 먹는 걸 추천해 주셨당!!

마곡 데이트 코스로 돈탐구소, 다시 갈까?

감동의 맛!!!! ㅋㅋㅋㅋ 내가 마지막까지 싹싹 긁어먹자 남편이 그릇 뚫리겠다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ증말 맛있다구우우

다음에는 디너로 오고 싶당. 구성이 달라진다는데, 디너로는 또 얼마나 맛있는 요리들이 나올까!!!! 마곡 데이트 맛집 찾는 분들에게는 정말루 강추하고픈 집❤️❤️❤️