마곡 돼지고기 오마카세 친구들과 알타리 피클·오미자 거품 샐러드, 돈탐구소

마곡에서 데이트할 때마다 어디에서 식사할지 고민하게 되는데요. 이번에는 친구들과 평소에 먹던 고깃집과는 조금 다른 곳을 찾아보다가 돈탐구소에 다녀왔어요. 돼지고기를 다양한 방식으로 즐길 수 있는 코스 요리 전문점이라 방문 전부터 어떤 메뉴가 나올지 궁금했는데, 직접 먹어보니 일반적인 고깃집과는 또 다른 느낌으로 식사를 즐길 수 있었답니다. 저는 친구들과 금요일 7시 30분 타임으로 예약해서 방문했어요.

마곡역에서 돈탐구소 찾아가기와 주차

돈탐구소는 서울 강서구 마곡중앙6로 11에 위치해 있어요. 마곡역에서 도보로 이동하기에도 편한 편이라 대중교통으로 방문하기 좋았고, 자차로 방문한다면 건물 지하 주차장을 이용할 수 있어 편리했어요. 주차는 무료로 2시간까지 지원된다고 하니 차를 가지고 방문하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요.

마곡은 식당뿐만 아니라 카페도 함께 모여 있는 곳이 많아서 식사 후 카페까지 이어서 방문하기에도 좋잖아요. 그래서 마곡 데이트 맛집을 찾으면서 식사부터 카페까지 이어지는 데이트 코스를 생각하시는 분들에게도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

매장에 들어가 보니 깔끔한 다찌석이 먼저 눈에 들어왔고, 안쪽으로 들어가면 테이블석도 마련되어 있었어요. 저희는 이날 테이블석을 이용했답니다😊 2명이 방문해서 다찌석에 앉아 오붓하게 식사를 즐겨도 좋을 것 같고, 저희처럼 친구들과 함께 방문한다면 테이블석을 이용하는 것도 편할 것 같았어요.

돈탐구소 코스 가격

• 런치 26,000원
• 디너 58,000원

돼지고기를 코스로 즐기는 색다른 구성

돈탐구소에서 가장 인상적이었던 부분은 역시 돼지고기를 한 가지 방식으로만 먹는 게 아니라 다양한 요리로 즐길 수 있다는 점이었어요. 보통 고깃집에 가면 불판 위에서 고기를 구워 먹는 방식이 익숙한데, 여기는 돼지고기를 여러 가지 요리로 풀어내는 방식이라 한 끼 식사를 조금 더 특별하게 즐기는 기분이 들더라고요. 테이블에 놓인 안내서를 통해 코스 순서와 음식에 대한 내용을 미리 확인할 수 있었던 것도 좋았어요.

수프와 샐러드부터 고기 요리, 식사 메뉴, 디저트까지 어떤 순서로 음식이 나오는지 알 수 있어서 다음에는 어떤 음식이 나올지 기다리는 재미도 있었답니다.

메뉴가 나올 때마다 음식에 대한 설명을 함께 들을 수 있었어요. 그냥 메뉴만 보고 먹는 것보다 어떤 재료가 들어갔는지, 어떤 방식으로 조리했는지 알고 먹으니 음식에 좀 더 집중하게 되더라고요.

처음에 나온 밤과 양송이가 들어간 수프는 부드럽게 먹기 좋았고 입맛을 돋워주는 느낌이었어요.

샐러드에는 오렌지, 사과, 감말랭이, 프로슈토, 바질이 들어가고 그 위에 오미자 거품이 올라가 있었는데요. 상큼한 맛이 있어서 에피타이저로 먹기 딱 좋았어요.

표고버섯 사이에 모짜렐라와 화이트라구가 들어간 음식도 기억에 남았어요.

사실 저는 평소에 표고버섯을 잘 먹지 않는 편인데, 화이트라구와 함께 먹으니 생각보다 맛있더라고요. 평소 버섯을 좋아하지 않는 분들도 한 번쯤 맛보면 좋겠다는 생각이 들었어요.

나초칩 위에는 콘까르네와 리가토니가 올라갔는데 이것도 재미있었어요.

나초칩 위에 올려서 같이 먹어도 맛있고, 나초칩을 잘게 부숴서 먹어도 또 다른 식감이 느껴졌답니다.

와인을 좋아하시는 분들은 페어링 해서 드시면 좋을 것 같아요!

가장 인상 깊었던 메뉴는 시오코지 안심과 미나리 삼겹살

여러 메뉴 가운데 제가 가장 기억에 남았던 건 안심 요리와 미나리 샐러드를 곁들인 삼겹살이었어요.

시오코지를 이용한 안심 요리에는 양송이, 브로콜리, 선드라이토마토가 가니쉬로 함께 나왔는데요.

고기만 먹는 게 아니라 가니쉬를 함께 곁들여 먹으니 각각의 조합이 잘 어울렸어요. 게다가 알타리 피클을 주시는데 와 진짜 맛있어요!!

그리고 삼겹살 요리는 미나리 샐러드와 함께 먹는 조합이 특히 마음에 들었어요. 삼겹살의 맛과 미나리 특유의 향이 잘 어울렸고, 화자오에서는 은은하게 꽃향기가 느껴져서 신기했답니다.

식사 메뉴는 햄버거와 리조또 중 선택

평소에 익숙하게 먹던 돼지고기도 이렇게 조리법이나 곁들이는 재료가 달라지니까 색다르게 느껴졌어요. 식사 메뉴는 햄버거와 리조또 중에서 선택할 수 있었는데요. 저희는 햄버거와 리조또를 나눠서 맛봤어요.

햄버거에는 잠봉과 루꼴라, 당근 등이 들어가 있었고, 리조또는 전복과 게우 소스로 만들어져 있었어요.

리조또는 톡톡 터지는 식감과 부드러운 전복이 잘 어우러졌고, 방풍나물도 튀겨져 나오니 생각보다 맛있더라고요.

마지막 후식은 판나코타로 마무리했어요.

진한 우유 맛이 느껴지는 부드러운 푸딩에 베리가 함께 곁들여져 있어서 마지막까지 깔끔하게 먹기 좋았답니다😋

마곡 데이트 맛집으로 찾는다면

마곡 데이트 맛집을 검색하다 보면 고깃집부터 이탈리안, 카페까지 정말 다양한 곳이 나오는데요. 돈탐구소는 그중에서도 평소와 조금 다른 식사를 하고 싶은 날 방문하기 괜찮은 곳이라는 생각이 들었어요. 특히 돼지고기를 단순히 구워 먹는 방식이 아니라 여러 가지 요리와 함께 코스로 즐길 수 있다는 점이 재미있었어요. 음식이 한 번에 모두 나오는 게 아니라 순서대로 하나씩 나오다 보니 친구들과 음식 이야기도 하면서 천천히 식사를 즐길 수 있었고요. 그래서 연인끼리 방문한다면 음식 하나씩 맛보면서 이야기를 나누기에도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

돈탐구소 방문 전 참고하면 좋은 점

돈탐구소는 코스 형태로 운영되는 곳이라 방문 예정이라면 원하는 날짜와 시간을 미리 확인하고 예약하는 게 좋을 것 같아요. 저희도 금요일 저녁 7시 30분으로 미리 예약하고 방문했답니다. 주말이나 저녁 시간에 방문할 예정이라면 방문 전에 예약 가능 여부를 확인해보시는 걸 추천드려요.

자차를 이용하시는 분들은 건물 주차장을 이용할 수 있고 무료 주차가 2시간까지 지원된다고 하니 참고하시면 좋겠습니다. 메뉴나 가격, 주차 조건 등은 방문 시점에 따라 달라질 수 있으니 예약할 때 최신 내용을 확인해보시는 것도 잊지 마세요.

마곡에서 조금 색다른 데이트를 하고 싶다면

이번에 돈탐구소를 방문하면서 평소 익숙하게 생각했던 돼지고기도 코스로 만나면 꽤 색다른 식사가 될 수 있다는 걸 느꼈어요. 그냥 고기만 구워 먹는 식사가 아니라 수프와 샐러드부터 다양한 돼지고기 요리, 식사 메뉴와 디저트까지 순서대로 맛볼 수 있어서 한 끼 식사를 하나의 코스처럼 즐길 수 있었답니다.

특히 제가 평소 잘 먹지 않던 표고버섯도 화이트라구와 함께 먹으니 맛있었고, 미나리 샐러드와 삼겹살 조합이나 화자오의 향처럼 평소에는 접하기 어려웠던 조합을 경험해볼 수 있었던 것도 재미있었어요. 무엇보다 마곡역에서 이동하기 편하고 주변에 카페도 많아서 식사 전후로 다른 장소를 함께 둘러보기에도 괜찮은 위치였고요.

마곡에서 평범한 고깃집 말고 조금 특별한 식사를 찾고 있다면 마곡 데이트 맛집으로 돈탐구소를 한 번 살펴보셔도 좋을 것 같아요. 저희처럼 친구들과 방문해도 좋고, 연인과 함께 천천히 코스 요리를 즐기는 데이트 장소로도 잘 어울릴 것 같았어요. 음식 설명을 들으면서 사장님의 자부심과 열정을 느낄 수 있어서 재미있었습니다. 마곡에서 색다른 돼지고기 코스 요리를 경험해보고 싶었던 저에게는 평소와 다른 방식으로 돼지고기를 즐겨볼 수 있었던 시간이었답니다.

주소: 서울특별시 강서구 마곡중앙6로 11 128호. 만선호프 옆에 있으니 찾기 어렵진 않을 거예요!