군산 쌀빵 담백한 식감과 명란바게트, 홍윤베이커리

홍윤베이커리는 우리 쌀과 우리 농산물을 활용한 빵으로 알려진 군산 현지인 베이커리예요:) 우리 쌀을 활용한 빵을 꾸준히 개발해 왔다는데요? 일반적인 밀가루 빵과는 또 다른 쫀득하면서도~ 촉촉한 식감의 빵들이 있었어요 ㅎㅎ

무엇보다 제과기능장 명장님의 베이커리라 믿고 먹을 수 있는 곳!🏆 군산 여행을 하면서 맛있는 빵집을 찾고 있었는데 마침 딱 좋은 기회가 되어 들러봤답니당. 만족스러웠어서 오늘 추천드리려고 해용 🥐🤎

홍윤베이커리 영업시간과 참고사항

• 평일 09:00~22:00
• 토요일 10:00~22:00
• 일요일 10:00~17:00
• 주차: 인근 주차장 (슬쩍 갓길에 잠시 정차)
• 참고사항: 비건 메뉴, 글루텐프리 메뉴, 배달

버튼을 눌러 꺼내는 빵 보관 방식

매장 내부는 엄청 넓은 편이 아닌데도! 엄청 다양한 종류의 빵이 옹골차게 진열되어 있어서 구경하는 재미가 쏠쏠했어요🤩 무엇보다 제가 가장 마음에 들었던 부분은 빵을 위생적으로 보관하고 있다는 점이었는데요✨

보통 빵집에 가면 빵이 진열대에 오픈되어 있는 경우가 많은데 🙉 홍윤베이커리는 빵을 집을 때 버튼을 눌러 꺼내는 방식으로 되어 있더라구요✏️ 빵을 계속 개방해두면 아무래도 주변 먼지나 이물질이 닿을 수도 있잖아요😣 이렇게 꺼내 먹을 수 있도록 신경 쓴 모습이 보여서 아주 인상적이었어요👍🏻👍🏻

빵 종류가 얼마나 다양한가요?

그리고 홍윤베이커리는 생각했던 것보다 빵 종류가 정말 다양했어요🥺 아는 빵 종류는 다 있어요~~ 진짜!!! 없는 것이 없더라니까요??? 빵 구경하는 것만으로도 꽤 보람찬 거시 💞 보다 보면 시간 가는 줄 몰라요 ㅎㅎ

사진에 다 담기에도 벅찬 거 보이시나요..? ㅎ 클래식한 빵부터 휘낭시에, 맘모스빵, 피자빵, 팥빵, 크림빵, 갈릭빵, 모카빵, 명란빵, 소세지빵, 꽈배기까지 다 말하면... 지친다으😂😂😂 있을 게 다 있으니 취향에 맞게 고르기만 하면 됩니다!

둘러보다 보면 처음에는 이거만 사야지 했다가도 또 다른 빵이 눈에 들어와서 🙀 한눈팔고... 헤롱슨..ㅋㅋㅋ 선택장애 완즈이 오더라그여. 나쁘지 않아... 아니 사실 짜릿해...⚡️

저는 명란류랑 소금빵을 좋아하는 편인데 그래서 최애는 명란소금빵 ㅋㅋㅋㅋㅋ 명란바게트가 있어서 바로 집어버리기~👻 여러분의 최애 빵은 무엇인가요???

빵을 살펴보면 얄궂지 않고 크기가 다 큼지막해요! 정성을 들인 게 티가 팍팍 나더라구요~ 가격도 빵 퀄리티에 비해 합리적이었어요💳

케이크와 쌀 롤케이크도 있어요

빵뿐만 아니라 케이크도 몇 가지 있었어요! 특히 과일이 아주 듬뿍 올라간 생크림 케이크가 저를 쳐다보고 있네용... 과일 진챠 많다 ㅋㅋㅋ 🍒🍑🍊🍈🍇🥭 요새 동네에서 맛있는 클래식 생크림케이크 찾기 어려운 거 아시죠??🎂🎂

쌀을 이용해 만든 롤케이크도 맛있어 보이지 않나요? 🙅♂️ 일반적인 밀가루 빵이 아니라 🙅♀️ 쌀을 활용해서 다양한 빵을 만들고 있다는 게 매장을 둘러볼수록 느껴져요ㅎㅎ

역시 제과기능장의 집이라는 타이틀과 함께 좋은 재료를 사용해서 건강한 빵을 만들겠다는 신념이 멋진 것 같아요! 👍🏻🥺💖 국산 농산물을 이용하니 소비자 입장에선 더더욱 사 먹고 싶어져요🌱

가루쌀 카스테라·순쌀 팥빵·명란바게트

저희가 최종적으로 고른 빵은 요렇게예요! 가루쌀 카스테라 + 순쌀 팥빵 + 명란바게트🥖 처음부터 쌀을 활용한 빵을 먹어보고 싶어서 🌾 구경하다가 자연스럽게 쌀빵 위주로 골라봤어요 ㅎㅎ

가루쌀 카스테라는 폭신+부드럽게 넘어가는 느낌이 좋았고 일반적인 카스테라보다 더 담백했어요 🍞 무엇보다 인위적이지 않아서 부담 없이 먹기 좋아요.

순쌀 팥빵은 빵 자체가 쌀빵답게 쫀득하면서 팥의 달달함이 어우러져서 속이 편해요! 공복에 먹기에도 딱🥐

명란바게트는 겉바속쫄! 겉은 바삭, 속은 쫄깃하게 씹히는 식감이 매력적이었어요👻 명란의 짭조름한 맛이 더해져서 담백한 쌀빵들과는 다른 자극적인 맛.. 💯점

확실히 직접 먹어보니 쌀빵 특유의 담백함과 🫧 쫄깃한 식감이 일반 빵보다 더 제 취향이였어요! 집 근처에 있었다면 분명 제 애착빵집이 되었을 거예요. 아~ 사장님한테 빵쭐나고 싶다~ 🔫

2만 원 이상 구매 시 키링 증정

그리고 소소하지만 귀여운 혜택도 있었는데요🧸 2만 원 이상 구매하면! 브레드이발소 키링을 증정해주더라구요😀 귀여워요.. 아싸 엄마한테 자랑해야지~! ㅋㅋ 외에도 여러 이벤트가 있으니 참고해주세요🙉

저는 여행 가면 그 지역에 유명하고 입소문이 난 맛있는 베이커리를 다녀오는 게 즐거워서 ㅎㅎ 무조건 두세 곳 빵지순례를 해요 🍞 이번에 다녀간 홍윤베이커리는 군산 현지인 빵맛집으로 알려진 곳답게 종류도 다양하고, 우리 쌀을 활용한 빵을 다양하게 만나볼 수 있어서 대만족 했습니다! 💯💯

군산에서 부담스럽지 않은 가격에 맛있고 건강한 빵을 찾으신다면 제가 자신 있게 추천드려요 🪎 저는 홍윤베이커리에서 1차 빵쇼핑을 마치고 바로 이성당으로 넘어가서 2차 빵쇼핑을 했어요!