동탄 목동 돈까스 특등심 품절날 등심·안심가츠 육즙, 꽃가츠 동탄본점

한 번 먹으면 또 찾게 되는 이유, 두툼하고 육즙 가득한 동탄 돈까스 맛집. 글, 사진 © 우엉이

꽃가츠 동탄본점 위치·영업시간·주차

• 주소: 경기 화성시 동탄구 왕배산3길 33 1층
• 영업시간: 매일 11:00 - 21:00
• 브레이크타임: 15:00 - 17:00
• 주차: 갓길 / 건물 내 주차 가능

동탄 꽃가츠 본점 매장 내·외부 둘러보기

우엉하이 〃'ᴗ'〃 오늘은 목동 주거지역 근처에 있는 동탄 돈까스 맛집, 꽃가츠에 다녀왔어요. 처음 먹었을 때 진짜 충격적인 맛이라 돈까스 생각날 때마다 벼르고 있었답니당

평일 18시 방문, 웨이팅은?

평일 피크타임에도 웨이팅이 생기는 돈카츠 맛집이에요! 그래서 야외에 대기석까지 마련돼 있더라구요. 저는 평일 18시쯤 방문해서 다행히 웨이팅 없이 바로 착석했어요.

우드톤과 노란 조명이 은은하게 어우러진 공간이라 그런지 마음이 편해지더라구요. 아이 동반 가족분들이 유독 많으셨는데, 직원분들 응대가 친절해서 믿고 오시는 것 같았어요.

꽃가츠 메뉴 구성과 이날의 주문

동탄 돈까스 맛집답게 메뉴 구성이 알차더라구요! 안심가츠, 특등심가츠, 등심가츠, 치즈가츠, 생선가츠, 치킨가스까지 다양하고 냉모밀, 화우동, 수우동, 카레, 꽃새우튀김 같은 단품 메뉴도 있어요. 어떤 부위 고를지 고민되신다면 안심이랑 등심 하나씩 시켜서 나눠 드시는 것도 강추예요.

🍖 오늘의 우엉픽 — 꽃가츠 15.0 / 등심가츠 14.0 / 화우동 9.5

셀프바에는 뭐가 있나요?

셀프바에는 할라피뇨, 수제피클, 무김치, 각종 소스류까지 넉넉하게 준비돼 있고, 매콤한 무김치가 있어서 한식 입맛인 부모님도 맛있게 드시더라구요.

꽃가츠 안심, 등심, 우동 맛 후기

주문 즉시 조리가 시작돼서 한 10분 정도 기다렸어요. 그래도 이렇게 한 번에 다 나오니까 다같이 대화하면서 먹을 수 있어서 좋았답니당~ 선분홍빛 도는 돈까스 자태부터 이미 먹음직스러웠어요.

돈가츠와 함께 양배추 샐러드, 미소된장국, 돈가스소스, 와사비, 소금, 겨자, 트러플오일, 밥이 나와요.

등심가츠 — 특등심 품절로 대신 시킨 메뉴

드디어 메인, 등심가츠 등장! 이 날 특등심가츠가 품절이라 등심가츠로 대신 시켰는데 이것도 맛있어보였어요. 씹는 맛이 살아있는 쫄깃한 식감이라 육질 느끼는 걸 좋아하시면 이 부위 강추예요.

육즙 보이시죠? 꽃가츠는 최상위급 한돈을 사용하는 정통 수제 돈까스 전문점이라고 해요. 고기 잡내 없이 깔끔한 맛이 확실히 느껴졌어요.

레몬소금, 와사비, 트러플소금, 트러플오일에 진한 소스까지 곁들일 수 있는 종류가 많아서 조합해서 먹는 재미가 대박👍🏻 와사비랑 소금 조합은 육향을 살려주고, 무김치랑 같이 먹으면 오독오독한 식감이 더해져서 좋더라구요.

시그니처 안심가츠 식감

이 집 시그니처인 안심가츠예요. 안심은 등심보다 훨씬 부드러운 부위라 이 부위로 돈카츠 맛집이 갈린다고 생각해요. 이날도 이 메뉴를 안 시킨 테이블이 거의 없을 정도였었어요.

한 점 집어 올리면 이 식감.. 부드럽고 바삭바삭하면서도 촉촉한 게 입안 가득 퍼져요. 저는 돈까스 소스에 찍어 먹는 걸 선호하는데, 치아자국 날 정도로 부드럽고 촉촉했어요 ㅎㅎ

화우동 맵기는 어느 정도?

이 날 처음 시켜본 화우동이에요. 얼큰한 맛이라고 해서 시켰는데 맵기가 매콤한 신라면 정도로 상당하더라구요.

쫄깃한 우동면에 고기까지, 매력적인 조합! 뜨끈한 국물이라 면까지 다 먹고 밥까지 말아먹고 싶은 맛이었어요.

밀가루맛이 안 나고 면발도 쫄깃해서 동탄 돈까스 맛집에서 단품까지 이렇게 만족스러울 줄 몰랐어요.

나갈 땐 사탕도 챙겨주셨어용! 아이들 데리고 오시면 소소한 선물로도 좋을 것 같아요 💛

총평

직원분들의 친절한 응대와 쾌적한 셀프바까지 갖춰져 있어서 가족 식사 자리로도 잘 어울려요. 돈카츠 맛집 찾으신다면 꽃가츠, 꼬옥 한번 들러보세요.