속초 순두부 혼밥 초당순두부와 명태회무침 얹은 오징어순대, 진솔할머니순두부

속초 학사평 순두부촌, 진솔할머니순두부

강원도 속초 여행 중 들린 맛집을 소개해드리려고 합니다. 진솔할머니순두부는 속초 순두부촌에 위치하여 주변에도 순두부 전문점이 많은데, 진솔할머니순두부는 직접 두부를 만드는 집이라 더욱 기대가 되었어요.

주차는 편한가요?

진솔할머니순두부 매장 전용 주차장이 있어서 주차하기가 편했어요. 그리고 주차 안내 직원분이 계셔서 초보 운전자분들도 주차하기 좋을 듯 합니다.

진솔할머니순두부는 현지인분들부터 여행객들이 방문하는 속초 찐맛집이었어요.

진솔할머니순두부 메뉴

진솔할머니순두부에서 판매하는 메뉴는 초당순두부, 얼큰순두부, 짬뽕해물순두부, 얼큰순두부전골, 두부전골, 황태해장국, 진솔정식(순두부 + 황태구이 + 모두부 + 메밀전병 + 도토리묵), 황태구이정식(순두부 + 황태구이 + 도토리묵 + 메밀전), 불고기백반, 산채비빔밥, 황태구이, 아바이오징어순대, 모두부, 감자전, 도토리묵, 토속메밀전병이 있어요. 저는 초당순두부와 아바이오징어순대를 주문했어요.

반찬판매도 하고 있으며 전국택배가 가능하다고 합니다. 네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여시 도토리묵 or 음료수 중 1가지를 서비스로 받을 수 있으니 참고하세요.

여러 메뉴 중 무엇을 먹을까 고민하다가 한번도 먹어보지 못한 초당순두부와 아바이오징어순대를 주문했어요. 매번 빨간 국물 순두부만 먹었는데 하얀 초당순두부는 어떨지 궁금했거든요.

반찬 9가지와 셀프바

반찬은 총 9가지로 멸치볶음, 마카로니샐러드, 미역줄기볶음, 오징어젓갈, 감자조림, 배추겉절이, 오이무침, 잡채, 메밀전병이 나왔어요. 반찬 가지수도 많은데 맛이 진짜 맛있었어요.

추가 반찬은 셀프바를 이용하시면 됩니다. 맛있어서 셀프바를 자주 가게 되더라구요.

초당순두부는 어떤 맛인가요?

초당순두부는 하얀 국물의 순두부로 간장소스가 함께 나왔어요.

공기밥 뚜껑을 열자마자 놀랬어요. 밥을 가득 채워서 주셨어요. 반찬들이 다 맛있으니깐 반찬만으로 공기밥 한그릇을 뚝딱하더라구요. 진솔할머니순두부에 가면 공기밥 2공기는 기본으로 먹게 됩니다.

원래 자극적인걸 좋아해 초당순두부를 시도하지 않았는데 자극적이지 않은 순두부인데 고소하니 맛있더라구요. 이제서야 초당순두부의 매력을 알게 되었어요.

그냥 먹어도 맛있지만 간장 소스를 살짝 부려서 먹어도 잘 어울렸어요.

순두부를 어느정도 먹다가 반 정도 남았을 때 밥을 말아 먹었어요. 초당순두부에 밥 말아먹어도 잘 어울렸어요.

밥 말은 순두부에 오징어젓갈을 올려서 먹으면 환상 조합이에요.

아바이오징어순대와 명태회무침 조합

아바이오징어순대는 주문하자마자 구워서 제공되며 명태회무침도 함께 나왔어요.

오징어순대에 명태회무침을 올려서 먹으면 오징어순대의 고소하고 담백한 맛에 명태회무침의 새콤달콤하면서도 매콤한 맛이 더해져 훨씬 감칠맛 있게 먹을 수 있었어요. 쫄깃한 오징어와 명태회 무침의 식감이 잘 어울려서 함께 드시는 걸 추천드려요.

속초 혼밥으로 추천하는 이유

순두부와 오징어순대, 반찬까지 하나같이 다 맛있어서 싹싹 긁어 먹었어요. 전체적으로 음식이 깔끔하면서도 간이 잘 맞아서 남길 게 없더라구요. 속초 여행 중 든든하게 한끼 제대로 먹은 기분이라 정말 만족스러웠어요. 속초 순두부 맛집, 속초 혼밥 맛집을 찾으신다면 '진솔할머니순두부' 추천합니다.