서현역 한식 닭개장에 밥 말고 수제 떡갈비, 강남교자 분당서현점

서현역 맛집 강남교자 분당서현점에 다녀왔습니다~

강남교자 분당서현점

제가 칼국수를 워낙 좋아하는지라 '강남교자'는 종종 가는 곳인데요~ 이번에는 처음으로 닭개장 먹어봤어요~

강남교자 분당서현점 위치와 영업시간

• 📍 경기 성남시 분당구 서현로210번길 10 다두프라자 208호 (서현역 5번 출구에서 167m)
• ⏰️ 매일 11:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 15:30 ~ 17:00 /평일, 15:00 ~ 16:30 /일요일·공휴일)
• 추석연휴 정상영업
• 🚘 무료주차 가능

강남교자는 1977년부터 장인 정신을 쌓아온 창업주가 2008년 12월 서울 강남에 본점을 내며 시작된 칼국수·만두 전문 브랜드에요. 전통 한옥의 아늑함과 모던한 감각을 결합한 '모던 한옥 스타일' 인테리어가 특징이죠~ 맛도 맛이지만 매장도 넓고 깔끔해서 언제 와도 기분 좋은 곳이에요~~

매장 분위기와 좌석, 아이와 어르신도 편한 곳

매장 깔끔하죠? 유아의자도 준비돼 있고 메뉴도 꽤 다양한 편이라 그런지 어린 자녀와 함께 오는 가족 단위 손님부터 어르신들까지 다양한 연령대의 방문객들이 두루 찾아오는 모습이 인상적이에요.

강남교자 메뉴와 가격, 밥은 무한리필

칼국수, 교자만두, 얼큰칼국수, 수제비, 비빔밥, 사골떡만둣국, 닭개장, 설렁탕, 들깨수제비, 비빔국수, 보쌈, 떡갈비, 교자만두 등등 메뉴 정말 다양하죠? 여기에 밥이 무한리필이라 가성비까지 아주 제대로예요~ (셀프바에 밥솥, 앞접시, 물티슈등이 준비돼 있어요.)

• 닭개장 12.0
• 떡갈비 4.0

사실 저는 강남교자에서 칼국수만 먹어봤었는데 다른 메뉴가 궁금하기도 했었고 이날따라 얼큰한 닭개장이 생각나더라고요. 또, 역시나 궁금했던 떡갈비도 주문해 봤어요.

닭개장 12,000원, 건더기와 국물은 어땠나

장시간 동안 정성껏 푹 고아 낸 진한 사골육수 베이스에 신선한 대파, 고사리, 토란대, 그리고 결대로 부드럽게 찢은 닭고기가 그릇 가득 풍성하게 들어있어요~ 진짜 건더기가 푸짐해서 너무 좋네요~

바로 밥 말아서 폭풍 흡입~😍 국물이 어찌나 진하고 입에 착 감기는지, 처음에는 자제해서 딱 반 공기만 말아 먹으려고 계획했으나 국물 맛에 완전히 반해 결국 밥 한 공기를 전부 말아 그릇 바닥이 보일 때까지 싹싹 비워버렸어요.😅

떡갈비 4,000원, 매장에서 직접 만든다는 맛

중간에 떡갈비도 한 입 맛봤는데요~ 오~~ 사실 떡갈비는 큰 기대는 안 했거든요~ 그런데 촉촉한 육즙에 고기도 너무 고소해요~ 무엇보다 짜지 않아서 좋았는데 알고 보니 매장에서 직접 만든다고 하더라고요. 👍👍👍

빠질 수 없는 마늘 겉절이 김치

그리고 강남교자 하면 또 빠질 수 없는 게 바로 이 알싸한 마늘 겉절이 김치인데요! 아삭아삭한 배추 식감에 마늘 향이 매콤하고 진하게 배어있어서, 느끼함도 잡아주고 감칠맛을 확 끌어올려 줘요~ 마늘 특유의 중독성 있는 매콤함 덕분에 계속 손이 가는 맛이에요. 👍👍

서현역 점심 밥집으로 추천할 만한가

말끔하게 비우기! 진짜 너무 맛있게 잘 먹었어요~~ 유명한 칼국수 전문점답게 면 요리도 훌륭하지만, 이번에 맛본 닭개장과 떡갈비 역시 정성과 깊은 맛이 느껴지는 훌륭한 한 끼였어요.

서현동 맛집 밥집이나 속 편하고 든든하게 먹을 수 있는 식사 장소를 찾고 계신다면 고민 없이 방문해 보세요~