을지로3가역 막창 친구 넷이 금요일 저녁, 순대막창 추가주문 백염막창

오랜만에 친구들과 맛있는 막창을 먹으러 을지로3가역 막창 맛집 백염막창에 다녀왔습니다. 을지로3가역에서 가까워서 찾아가기도 편했고, 무엇보다 막창이 정말 맛있어서 만족스러웠던 곳이에요.

백염막창 을지로본점 / 시간 : 매일 15시~24시 / 을지로3가역 11번출구 104m

을지로3가역에서 얼마나 가까운가요?

백염막창 을지로본점은 을지로3가역 11번 출구에서 104m 거리라 역에서 정말 가까워서 좋았어요. 더운 여름에 조금만 걸어도 되어서 좋았습니다 ㅎㅎ 을지로3가 쪽은 맛집과 술집이 워낙 많아서 1차로 막창 먹고 주변에서 2차까지 이어가기에도 좋은 위치인거같아요 !

금요일 저녁 6시쯤인데도 매장 안이 이미 꽉 차 있었습니다. 주말이라면 조금 더 서둘러서 일찍 오세요 ~ 역시 을지로는 여전히 핫한것 같아요...!!

백염막창 메뉴와 가격

백염막창의 대구막창은 17,000원, 순대막창(막창순대)은 17,000원입니다. 막창 메뉴와 사이드 메뉴는 아래와 같아요.

• 대구막창 - 17,000원
• 꼬들무살 - 18,000원
• 양념막창 - 18,000원
• 막창순대 - 17,000원
• 막창전골 - 38,000원
• 토마토바질라면 - 9,000원
• 백염된장찌개 - 9,000원
• 김치말이국수 - 9,000원
• 젓갈볶음밥 - 9,000원

주문은 큐알을 찍고 오더하는 방식이었어요 !

막창 굽는 법과 테이블 세팅

막창은 조금 귀찮더라도 자주 뒤집어주면서 노릇노릇 구워내는게 포인트에요. 타지 않게 신경만 써주면 누구나 잘 구울수 있어요 ㅎㅎ

세로 말고 가로를 시켰습니다... 가로로 나왔어요 ;;; ㅎㅎ ㅎㅎㅎ

4명 방문했는데 테이블 넓직하고 깨끗하고 좋았습니다 ㅎㅎ 깻잎 막장 물티슈 등 모든게 위생적으로 잘 나왔어요 !

같이 나온 순두부 !! 이거 정말 구수하고 좋았어요 ㅎㅎ 너무 내스타일... 늙었나,, 콩맛도 났던것같기도..?

대구막창 맛은 어땠나요?

백염막창의 기본 대구막창은 막창 특유의 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있었어요. 질기거나 냄새가 강한 느낌 없이 쫄깃하게 씹히는 식감이 좋았고, 씹을수록 고소한 맛이 더해지는 느낌 !!

순대막창과 불막창

개인적으로 정말 맛있었던 메뉴가 바로 순대막창입니다. 처음에는 순대와 막창의 조합이 궁금했는데, 먹어보니 생각보다 훨씬 잘 어울렸어요. 오셨다면 강추입니다~~ 여러 명이 방문한다면 대구막창과 함께 순대막창도 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다.

불막창도 맛있었어요! 기본 대구막창보다 양념 맛이 강하고 매콤한 맛이 더해져서 술안주로 특히 잘 어울렸습니다. 저는 생각보다 조금 매웠는데 매운거 못드시는 분들은 조심하세요 ㅎㅎ

추가주문..!!! 기본막창이랑 순대막창 1인분씩 더 시켰어요 ㅎㅎ 넘 맛있었습니다,,👏🏻

이번엔 거꾸로를 시켰어요....^^;;;

국내산 막창과 대두 막창장

백염막창은 100% 국내산 막창이라 안심하고 더 맛있게 즐길 수 있었어요 ~

막창장은 대두를 직접 불려서 만들고 있다고 합니다. 막창장이 어쩐지 남다르게 맛있더라구요~

더웠지만 에어컨 풀가동이라 먹을만했어요 !! 불 끄면 시원해지더라구요 ㅎㅎ

친구 모임·회식으로 어떨까요?

막창 클리어~!! 다들 배부르고 맛있게 먹었어요 :) 맛난 음식 덕분에 더 즐거운 자리였습니다! ㅎㅎ

백염막창은 전체적으로 만족도가 높았습니다. 무엇보다 막창 자체가 맛있어서 좋았고, 종류도 여러가지인 점이 마음에 들었어요. 을지로3가역과 가까워서 접근성도 좋고, 음식도 맛있어서 친구들과의 모임이나 회식 장소로도 잘 어울리는 곳이었습니다.☺️👏🏼