세종 나성동 족발 둥굴레소금 앞족발 포장, 80명 단체석 청미관 세종나성본점

세종 나성동 족발 포장, 청미관 세종나성본점

세종 나성동에서 족발 포장해왔음. 이번에 다녀온 곳은 청미관 세종나성본점. 나성동 먹자골목 쪽에 있고 외관부터 규모가 꽤 커서 눈에 잘 띄는 편이었다.

주소는 세종 나성북1로 23 803동 1층 152, 153, 154호, 지번으로는 세종 나성동 827. 영업시간은 매일 16:00 - 23:00, 라스트 오더는 22:00.

매장 앞쪽 분위기도 깔끔했고

바로 옆 회전교차로 쪽 지하주차장 이용 가능함. 상가 이용 시 무료주차 가능해서 차 가지고 가기도 편했음.

특히 이날은 전면 창을 활짝 열어둬서 실내와 바깥이 자연스럽게 이어지는 느낌. 창가 쪽에 앉으면 마치 야장에서 먹는 듯한 개방감도 느껴져 날씨 좋은 날에는 더 분위기 좋게 식사할 수 있을 듯.

입구에는 예약 및 웨이팅 안내가 따로 붙어 있었고

메뉴판이 따로 있어서 들어가기 전에 메뉴 확인하기 좋았음.

매장은 얼마나 넓은가 — 단체석 최대 80명

넓고 분위기 있는 매장

안으로 들어가니 생각했던 것보다 매장이 꽤 넓었고 우드톤 인테리어에 조명까지 더해져서 일반적인 족발집보다는 조금 더 고급스러운 분위기

아기의자도 있고

세면대도 있어서 손 씻고 시작할 수 있었음

테이블 간격도 여유 있는 편이고 단체석도 준비돼 있었음.

최소 7명부터 최대 80명까지 단체 이용 가능하고 50명 이상이면 시간대에 따라 대관도 가능하다고 함.

배달·포장 픽업 존도 따로 마련돼 있었음. 일반적인 족발집보다는 분위기 좋은 다이닝 공간 같은 느낌도 살짝 있었음.

둥굴레 소금 앞족발 포장 상태

나는 이날 매장에서 먹지 않고 포장해왔음

포장을 받아보니 보온 포장을 제대로 해줘서 집까지 가져왔는데도 아직 따끈따끈했음.

내가 먹은 메뉴 ✔️ 청미 앞 족발. 청미관 대표 메뉴 중 하나인 둥굴레 소금 앞족발. 국내산 앞다리를 사용하고 매장에서 직접 볶은 둥굴레 소금으로 삶는다고 함.

족발뿐 아니라 김치, 무, 장아찌류, 마늘, 고추, 소스와 쌈 채소, 부추까지 구성이 꽤 알차게 들어 있었음.

양은 얼마나 되나 — 앞다리뼈까지

양도 푸짐했던 앞 족발

포장 용기가 처음에는 작아 보여서 양이 어느 정도일까 싶었는데

접시에 전부 꺼내놓으니 생각보다 양이 상당했음. 윤기 좌르르한 껍질부터 살코기까지 골고루 들어 있었고 아래쪽에는 앞다리 뼈까지 큼직하게 들어 있음.

뼈 주변에 살도 제법 붙어 있어서 이거 뜯어 먹는 재미도 제대로였음.

맛과 식감, 쌈으로 먹기

족발은 전체적으로 촉촉한 편

살코기가 퍽퍽하지 않고 부드러웠고 껍질 부분은 쫀득쫀득해서 같이 먹기 좋았음. 특히 두툼한 살코기랑 껍질을 같이 집어먹으면 식감이 더 좋았음.

쌈으로 먹어도 굿

깻잎에 족발 올리고 부추, 무김치, 마늘, 고추, 쌈장까지 올려 한입. 족발 자체만 먹어도 괜찮았지만 부추와 김치같이 곁들이니 느끼함도 잡아줌.

함께 포장된 반찬 종류가 여러 가지라 끝까지 질리지 않고 먹기 좋았다. 특히 부추무침은 족발이랑 조합이 잘 맞았음

정리하면

세종 나성동에서 족발 찾는다면 청미관 세종나성본점 한번 들러볼 만했음. 매장이 넓고 분위기도 깔끔해서 가족모임이나 여러 명이 함께 방문하기 좋을 듯. 나는 포장으로 먹어봤는데 보온 포장이 잘되어 있어서 집에서도 따뜻하게 먹을 수 있었고 족발 양도 푸짐 푸짐. 무엇보다 살코기가 촉촉하고 부드러웠고 껍질은 쫀득해서 식감이 좋았다. 세종 나성동 족발 포장 찾는 분들에게도 괜찮은 선택일 듯