노량진역 3번출구 라멘 재방문, 카라이라멘 청양고추 옵션과 연어 후토마키 초메

노량진 초메, 다시 생각나서 찾은 라멘집

초메는 노량진역 근처에 있는 진한 육수의 라멘 전문점이에요. 오늘은 뭘 먹을까 하다가 전에 친구랑 한 번 다녀왔던 노량진 라멘 맛집 초메가 생각 나서 점심 시간 맞춰 후다닥 다녀 왔어요. 들어서자마자 아기자기 일본 갬성 폭발하는 곳이랍니다.

진하다 못해 진득하게 느껴지는 감칠맛 폭발 고소한 국물과 야들야들 부드러운 생면, 푸짐하고 다양한 토핑의 조화. 거기에 신선한 생연어로 한 입 꽉 차는 후토마키까지 더해지면 행복 그까이꺼 뭐 어렵다니🤭

초메는 노량진역 어디에 있나요?

초메는 1호선, 9호선 노량진역 3번 출구에서 도보 4~5분 거리에 있어요. 새마을금고 대각선 맞은편 찬솔약국 골목으로 조금만 들어가면 됨!

초메 내부 좌석: 혼밥석부터 오붓한 안쪽 자리까지

초메 내부는 생각보다 안쪽으로 널찍하고 테이블도 많은 편이에요. 딱 일본 맛집 너낌 나는 혼밥석 자리도 앉아보고 싶고, 안쪽에 다른 테이블이랑 시야가 좀 차단되면서 더 오붓하게 식사할 수 있는 자리도 편안해 보임. 저녁엔 요 자리에서 비빔라멘, 가라아게에 하이볼이나 생맥주 한 잔 카😆

초메 점심 한정·저녁 한정 세트는 어떻게 구성되나요?

초메에는 점심 1인 세트와 2인 저녁 세트(28,000원)가 새로 생겼어요. 몇 달 전에 왔을 때만 해도 없었는데, 안 그래도 착한 가격에 가성비 한껏 장착한 점심 한정, 저녁 한정 세트 메뉴가 생겼더라구요.

• 점심 1인 세트: 초메의 라멘 5종 중 하나와 사이드 중 하나를 고르면 최대 2,100원까지 할인
• 2인 저녁 세트(28,000원): 극라멘을 제외한 라멘 4종 중 두 가지 + 생맥주, 하이볼을 비롯한 주류 혹은 음료 중 하나 + 후토마키, 가라아게, 튀김이 각 2개씩 나오는 저녁 한정 사이드 샘플러

이렇게 푸짐하게 나오는데 가격이 28,000원밖에 안 하는 2인 저녁 세트, 진짜 가성비 미치지 않았나요?

오늘 초메에서 먹은 메뉴

• 초 라멘 9,500원
• 카라이 라멘 10,500원
• <한정> 연어 후토마키 16,000원

초메의 기본, 초라멘 맛은?

초라멘(9,500원)은 정성 들여 긴 시간 우려낸 돼지뼈+닭뼈 육수를 베이스로 한 초메의 기본 라멘이에요. 목살 차슈와 닭고기 차슈, 청경채, 숙주, 아지타마고라 불리는 일본식 반숙 간장 계란 1/2이 토핑으로 푸짐하게 올라가 있어 한 그릇 안에서도 다양한 맛을 느낄 수 있구요.

짭쪼롬하면서도 구수한 육수와 부드러운 차슈, 탄력 있는 면발, 아삭한 숙주, 청경채까지 어우러져 감칠맛과 여러 식감이 주는 즐거움이 있달까😏 게다가 1인 1주문시 면 추가와 공기밥은 무료라구요😱

초메 한정 연어 후토마키, 추천할 만한가요?

초메의 한정 연어 후토마키(16,000원)는 이날 가장 추천하고 싶은 메뉴였어요. 구수한 육수에 서비스 공기밥 한 술 말아 훌훌 들이키고 싶기도 했지만, 입 안 가득 풍요로움을 선사하는 연어 후토마키를 도저히 포기할 수 없었음😤

선도 좋은 생연어와 폭신한 일본식 계란말이, 바삭한 새우튀김에 아삭한 오이, 단무지, 달착지근한 우엉조림까지. 고소하고 달콤짭짤하고 아삭거리면서도 부드러운데 조합이 좋은 한 입 거리 종합선물세트라고나 할까. 기본 와사비 간장과 스리라차 마요 느낌의 고소하면서도 매콤한 소스가 함께 나와 더 다양하고 색다르게 즐길 수 있었던 추천 메뉴임👍

초메 카라이 라멘은 얼마나 매운가요?

초메의 카라이 라멘(10,500원)은 기본 초라멘에 살짝의 매콤함을 더한 라멘으로, 매운맛은 아주 약한 편이에요. 초라멘의 고소함과 진한 감칠맛에 매콤함 0.5 정도 더해진 맛이랄까요.

사실 매운맛을 즐기는 분들에겐 거의 기별이 가지 않을 정도라, 뭔가 얼큰하게 드시고 싶은 분들은 메뉴 주문할 때(추가 주문도 가능) 청양고추랑 고춧가루 옵션을 꼭 추가하시길 바라겠고요.

초메 라멘, 다진 마늘·다시마 식초로 커스텀하기

초메는 테이블마다 다진 마늘이랑 다시마 식초, 후추가 있어서 라멘을 입맛대로 바꿔 먹을 수 있어요. 각자 기호에 맞게 조금씩 추가해서 입맛대로 만들어 먹는 재미도 느껴 보아용.

일단 한국살암덜은 다진 마늘 한 스푼 추가하고 시작하쟈..🤤 다시마 식초도 겁내지 말고 아주 조금씩 넣다 보면 '음 꽤나 잘 어울리는데?'가 오는 순간이 있더라구요.

노량진 라멘 초메, 이런 분께 추천해요

정성 가득한 진한 육수에 신선하고 다양한 토핑, 면과 밥 추가가 서비스인 가성비 대박 노량진 라멘 맛집 초메. 개취대로 양념 뿌려 커스텀해 먹고, 부담 없는 가격대의 다양한 사이드에 시원한 생맥주와 하이볼까지 즐기며 잠시 일본 여행 온 듯한 여유를 느껴 보기 좋은 곳으로 노량진러들에게 추천하는 곳이랍니다.

• 상호: 초메
• 주소: 서울 동작구 만양로14길 10 1층
• 1·9호선 노량진역 3번 출구 470m
• 영업시간: 매일 11:00-21:00 (라스트 오더 20:30)
• 포장, 무선인터넷, 대기공간, 간편결제, 남녀화장실 구분, 서울페이 사용 가능