파주 새벽 2시 카페 공장 리모델링과 잠봉뵈르 피자, 바리루스

바리루스는 어떤 카페? 공장 리모델링 대형 베이커리

바리루스는 파주 대형 베이커리 카페인데요. 큰 공장을 리모델링한 특이한 카페에요. 바리루스 카페에 도착했을 때는 정말 이상했어요. 여기가 공장인지 카페인지 오락가락하더라고요. 하지만 내부는 완전 새삥하게 리모델링 되어서 카페에서 시간 보내기 좋았어요.

바리루스 카페는 금, 토, 일 새벽 2시까지 운영되어 서울경기 근교 드라이브 심야카페로 밤늦은 데이트를 하시는 분들께 좋겠더라고요. ^^

파주 카페 바리루스는 초대형카페로 브런치와 다이닝과 더불어 당일 생산 수제 베이커리를 즐길 수 있는 공간이고요. 주변에 파주 프리미엄 아웃렛과 임진각, 평화누리공원, 벽초 수목원이 인접해 있어 파주 여행할 때 알면 쉬어가기 좋은 곳이에요.

2층 입구 미디어 아트와 글램핑장

바리루스 카페는 2층으로 올라가면 되는데요. 계단 올라가는 곳에 보니깐 방송에 많이 나온 곳이더라고요. SBS M 찐먹쇼 '나는 먹방러' 에피소드 4-2 먹벤저스의 맛집 파주 대형 브런치 베이커리 카페 바리루스 편, 오늘알바리턴즈 '홍윤화' 초대형베이커리카페 알바, 1200평 초대형 규모의 카페, 푸르른 잔디가 가득 깔린 글램핑장. 먹방의 권위자 히밥도 방문했더라고요.

바리루스 카페 입구에 도착하니깐 멋진 미디어 아트를 만날 수 있었어요.

바리루스 카페 최고의 포토존입니다.

글램핑장은 2층 외부 공간에 있어요. 가족 단위로 아이들과 노는 모습이 보이네요.

바리루스 카페는 엄청 넓어서 주말 근교 여행으로 시간 보내기 좋은 장소에요.

카페는 전체적으로 편안한 분위기이고 군데군데 아기자기한 소품들도 있어 좋았어요.

계단을 살짝 올라가 보면 그림 전시장도 있어요.

바리루스 빵 종류, 수제 베이커리 진열대

바리루스는 대형 베이커리 카페에요. 빵 종류도 아주 많아서 골라 먹는 재미가 있어요. 바리루스는 수제베이커리카페로써 AOP버터 사용 크로와상 맛집으로 수제크림을 직접 만들고요.

바리루스 마늘 난빵, 건강까지 생각한 홍매화 빵, 남녀노소 좋아하는 카스테라크림빵, 바삭머랭 치즈크림 딸기빵, 추억의 단팥빵, 단팥크림빵, 대파소금 빵, 수제바스크 치즈 케이크와 다양한 조각케이크, 스콘부터 빨미카페, 쿠키까지 다양한 제빵 제과를 즐길 수 있어요.

식사도 되나요? 잠봉뵈르 피자와 바베큐 플래터

바리루스는 빵 이외에도 식사가 가능한데요. 잠봉뵈르 피자가 맛있었고요. 바리루스에서 추천하는 브런치 및 다이닝은 먹방러 히밥, 아미아미, 천뚱이가 극찬한 바베큐 패밀리 플래터(3인~4인)와 바베큐 커플 플래터(1인~2인)가 가장 맛있어요.

음료는 기본적인 커피부터 시그니처 음료, 스무디와 에이드 종류가 다양합니다.

저희는 기본 아아와 레몬에이드 주문했어요.

창가 쪽에 앉아 여유 있는 시간을 보낼 수 있어요.

페이스트리 도우 잠봉뵈르 피자 맛

주문한 잠봉뵈르 피자가 나왔어요. 피자 도우가 페이스트리 도우로 되어 있네요. 고급 도우를 사용하는 베이커리 카페입니다.

잠봉뵈르 피자 전체적으로 균형이 좋은 피자였어요. 무심하게 요리들이 나오지만 맛있어요. 치즈도 부드럽고 향이 좋았고요.

아쉬웠던 점과 총평

원래 바리루스 카페에서 빵을 먹기로 했는데 점심때를 놓치는 바람에 피자를 먹어 버렸어요. 빵을 못 먹어 봐서 조금 아쉽지만 잠봉뵈르 피자 맛있게 먹어서 좋았어요. 주문한 음료와 같이 먹으니깐 더욱 좋았고요.

바리루스는 대형 카페여서 이곳저곳 구경하는 재미도 있었고요. 노트북 들고 가서 여행 계획 세우기도 좋은 장소에요.

바리루스 카페와 즐거운 주말 파주여행 해보세요. ^^