가락시장 곱창 중도매인 88번 직영 대창과 깍두기 볶음밥, 미당한우곱창

안녕하세욤 삐뽀입니댜 😆

가락시장 맛집을 찾다가 곱창이 먹고 싶어서 다녀온 미당한우곱창 후기를 남겨볼게요! 가락시장 근처에서 곱창집을 찾다가 방문했는데 매장에 들어가니 눈에 띄는 안내문이 하나 있었어요.

중도매인 88번이 직접 운영하는 미당한우곱창

중도매인 88번이 직접 운영하는 미당한우곱창

이라는 내용이었는데 오랜 경험을 바탕으로 현장에서 직접 선별해 신선하고 품질 좋은 고기를 합리적인 가격에 제공한다는 설명이 적혀있더라고요...!!

곱창을 좋아하다 보니 이런 안내를 보니까 어떤 기준으로 고기를 준비하는 곳인지 자연스럽게 관심이 갔어요. 매장 한쪽에는 미당의 시그니처 곁들임도 소개되어 있었는데 하동 매실청을 숙성해 청양고추를 더한 소스와 부추무침이 소개되어 있었어요. 곱창은 고소한 풍미가 있는 메뉴라 이런 곁들임과 함께 먹으면 중간중간 맛을 바꿔가며 즐기기 좋아요!

주문한 메뉴와 가격

• 곱창 250g 25,000원 ×2
• 대창 250g 25,000원
• 깍두기 볶음밥 4,000원

벌집양·곱창·대창·심장, 직접 구워주는 구성

먼저 벌집양 곱창 대창 심장부터 직접 구워주셨어요. 불판 위에서 노릇노릇하게 익어가는 모습을 보고 있으니 역시 기다리는 시간부터 설레는 것 같아요. 먹기 좋은 크기로 익혀 한입 먹어보니 겉은 고소하게 구워지고 안쪽은 쫄깃한 식감이 씹는 재미가 있었어요.

곱창 특유의 고소한 풍미도 느껴졌고 함께 준비된 매실청 소스와 부추무침을 같이 번갈아 먹으니 한 가지 맛으로만 먹는 것보다 다양한 조합으로 즐길 수 있어요. 같이 주문한 대창도 먹어봤는데 대창은 통통한 비주얼부터 비주얼적으로 압도하는 느낌?!

불판에서 노릇하게 익혀 먹으니 대창 특유의 고소함과 부드러운 식감이 좋았어요. 곱창과 대창은 같은 소 부위 메뉴지만 식감이 확실히 달라서 번갈아 먹는 재미가 있고, 둘이 방문한다면 두 가지 메뉴를 함께 주문하는 것도 좋고 모듬 메뉴도 있었어요!

마무리는 깍두기 볶음밥

그리고 곱창을 먹고 나면 마지막은 역시 볶음밥! 곱창과 대창을 먹은 뒤 나온 기름에 볶음밥으로 마무리하니 엄청 배부르고, 깍두기가 들어가서 중간중간 아삭한 식감도 느껴지고 앞에서 먹었던 메뉴와는 또 다른 느낌으로 마무리하기 좋았어요.

특히 가락동 맛집을 찾으면서 곱창이나 대창을 함께 먹고 싶은 분들이라면 메뉴 구성이 괜찮을 것 같아요. 가락시장 근처에서 곱창 생각나는 날, 신선한 곱창 대창 먹고 마지막 볶음밥까지 이어지는 코스로 즐겨보세요.

미당한우곱창 주차와 영업시간

미당한우곱창 주차는 송파 성원 상떼빌 상가 전용 지하주차장을 이용하고 주차 지원이 가능해요. 영업시간은 9:00~23:00, 라스트오더 22:00이고 일요일은 정기휴무입니다.

저처럼 곱창 좋아하시는 분들이라면 가락시장 곱창맛집으로 기억해두기 좋았던 미당한우곱창이였어요. 벌집양이 생각보다 맛있어서 다음에는 벌집양도 따로 추가주문 해서 먹어보고 싶어요!