원주 혁신도시 카페 원두 선택과 수제 휘낭시에, 커피그립

집 근처를 지나다닐 때마다 늘 눈여겨보던 카페가 있었는데, 최근에 사장님이 바뀌시면서 인테리어도 싹 바뀌었더라고요!

한눈에 봐도 훨씬 화사하고 넓어진 느낌이라 매장 안이 환해 보여서 궁금한 마음에 드디어 다녀왔어요.

커피그립 위치와 운영 시간

커피그립은 건강보험공단 본관 바로 앞에 위치해 있어서 바로 찾을 수 있어요! 주차장도 넓어서 차 끌고 와도 부담없이 주차 가능!!

매일 8시부터 21시까지 운영하고 있어서 아침 출근길에 커피 사들고 수혈하면서 가기 좋아요 ㅎㅎ

카페 내부는 어떤 분위기?

왜 커피그립인가 했는데 이런 의미였어요!! 매장 안으로 들어가니까 아늑하면서도 깔끔한 분위기가 확 느껴졌어요.

테이블도 꽤 많아서 매장에서 편하게 앉아 수다 떨기도 좋겠더라구요ㅎㅎ

특히 한쪽에 책들이 정말 많이 꽂혀 있길래 깜짝 놀랐어요!! 사장님이 책을 많이 읽으시는지 손님들도 편하게 읽을 수 있게 비치해 두셨더라고요.

카페에서 조용히 책 읽으면서 커피 마시는 거 좋아하는 나로서는 이런 센스가 너무 마음에 들었어요. 그리고 원주사랑, 강원상품권, 온누리 모두 다 결제 가능한 점도 좋았어요.

커피그립 메뉴와 디저트 쇼케이스

커피와 음료도 정말 다양했고, 디저트 종류도 생각보다 엄청 다양해서 쇼케이스 앞에서 뭘 먹어야 할지 진심 고민되더라구요!!

에그타르트, 휘낭시에, 티라미수, 바스크 치즈케이크까지 가득했는데, 원래 에그타르트는 종류가 더 많은 것 같던데 제가 간 날은 아쉽게도 기본 에그타르트만 나와 있어서 살짝 아쉬웠지만 그래도 워낙 맛있어 보여서 망설임 없이 골라 담았어요!!

원두를 직접 고를 수 있어요

여기 커피는 원두를 직접 고를 수 있는 점이 진짜 좋았어요. 고소한 맛이랑 산미 있는 맛 중에서 고를 수 있었는데, 나는 평소에 무조건 고소한 원두파라 고소한 걸로 골랐죠ㅎㅎ

주문한 메뉴 맛은?

저는 고민 끝에 아이스 아메리카노, 디카페인 콜드브루 아아, 그리고 에그타르트, 청크초코 휘낭시에, 애플시나몬 휘낭시에, 미니바스크 치즈케이크까지 종류별로 아주 알차게 주문했어요 ㅋㅋㅋㅋ

마셔보니까 깊고 고소한 풍미가 진해서 디저트랑 완전 찰떡이었어요.

친구가 마신 디카페인 콜드브루도 깔끔해서 부담 없이 마시기 딱 좋았고! 디저트들은 매일 직접 구우신다는데 그래서 그런지 맛이 진짜 남다르더구요.

미니 바스크 치즈케이크

특히 바스크 치즈케이크는 딱 1인용 사이즈로 나와서 크기도 적당하고 가격 부담도 없어서 너무 좋았어요. 꾸덕하고 부드러운 치즈 맛이 아아랑 같이 먹으니까 진짜 환상의 조합이더라고요!!

청크초코·애플시나몬 휘낭시에

매일 직접 구우신다는 휘낭시들도 겉바속촉 그 자체였고, 애플시나몬이랑 청크초코 특유의 달달함이 커피 맛을 더 살려주더라구요.

기본 에그타르트도 실패 없는 맛이었어요.

총평

집 근처에 이렇게 분위기 화사하고 디저트도 맛있는 곳이 생겨서 앞으로 진짜 자주 가게 될 것 같아요. 사장님의 센스가 돋보이는 책들부터 취향 저격인 커피와 수제 디저트까지 어느 하나 빠지는 게 없었던 곳이예요. 다음엔 다른 맛 에그타르트도 꼭 먹으러 다시 와야겠어요!