양재동 참치 스페셜 2인 코스 황새치 뱃살 요청, 혼마참치

안녕하세요 뭉이 입니다. 요새 날씨가 정말 신선해져서 너무 좋은 거 같아요. 오늘 포스팅은 양재천 맛집을 찾다가 발견한 곳인데요, '혼마참치' 방문 포스팅입니다 ㅎㅎ 양재동 참치로서 내부도 깔끔하고 참치 해동이나 다른 반찬도 맛있어서 배부르고 맛있게 잘 먹고 왔어요!

혼마참치 영업시간과 주차, 단체석 정보

• 영업시간: 월-금요일 11:30-22:00
• 평일 브레이크 타임 14:00-17:00, 평일 라스트 오더 21:00
• 토-일요일 17:00-21:00, 주말 라스트 오더 20:00
• 격주 일요일 정기 휴무
• 주차 가능: 매장 뒤 주차장 구비, 그 외 속초주차장 이용 시 18시 이후 1시간 30분 무료
• 단체석 가능: 최소 10명 - 최대 25명
• 콜키지 가능: 유료 서비스

양재동 참치 찾다가 방문하게 된 '혼마참치'. 평일에는 점심 장사도 하고 주말 경우에는 오후부터 브레이크 타임 없이 운영하더라고요! 매주 일요일마다 격주로 쉬고 있어서 휴무일 잘 보고 오세요!

룸 좌석은 데이트에 어떤가요?

혼마참치 내부는 깔끔 그 자체였는데요. 일단 단체도 10-25명까지 앉을 수 있다고 해서 회식으로도 좋아 보였어요. 또 룸도 있어서 양재천 맛집 데이트로 커플끼리나 가족끼리 방문하기 좋아 보였고요!

저희는 룸으로 안내받았어요. 두 명이서 최대 4명까지는 앉을 수 있는 룸이었어요.

간장은 테이블 왼편에 구비되어 있어요. 김은 따로 참치 주실 때 주시더라고요!

혼마참치 메뉴와 황새치 뱃살 요청 팁

메뉴판입니다. 코스 및 정식이 있고 또 점심에는 덮밥이나 초밥도 있다고 하셨어요! 참치는 무한리필은 아니고 코스식으로 나옵니다! 저는 황새치 뱃살이 먹고 싶어서 '스폐셜 2인, 처음처럼, 사이다' 이렇게 주문했어요.

아 그리고 황새치 뱃살은 원래 '스페셜 정식'에만 나오는 부위인데요! 나중에 사장님께 여쭤보니, 다른 코스나 정식을 드시더라도 미리 황새치 뱃살을 먹고 싶다고 요청하시면 2차 사시미가 나올 때 함께 챙겨주신다고 하더라고요 ㅎㅎ 방문하실 분들은 참고하시면 좋을 같아요~

코스 시작, 죽과 밑반찬

코스가 시작되면 먼저 시전 죽이 나와요. 참기름은 채워주시는 거라서 부족하면 이야기하시면 됩니다!

그 외 락교랑 생강 제공되고 김도 푸짐하게 인당 3개씩 제공돼서 너무 넉넉하게 잘 먹었네요 ㅎㅎㅎ

참치에는 소주 아닙니까,, 한 병 시켜 줍니다 ㅎㅎ

맨 처음 나오는 전채로 참치 회 무침, 감자 샐러드가 나왔어요. 감자샐러드는 속을 든든하게 하기 너무 좋았고요.

참치 회 무침은 안에 참치 회도 넉넉하게 들어가고 맛있어서 진짜 계속 들어가는 마법의 맛이었어요!

스페셜 2인 코스 1차 사시미 구성

그리고 제공되는 사시미 1차 입니다. 참다랑어 뱃살 부위부터 눈다랑어, 가마살, 속살, 황새치 뱃살까지 어떻게 보면 제일 저렴한 코스인데도 구성이 너무 잘 나와서 좋았어요. 양재동 참치 생각난다면 방문하셔야 됩니다!

거기에 회도 엄청 두툼하고 해동도 너무 잘되어 있어서 진짜 여기 참치 맛집이구나,, 개포동 맛집 찾는다면 방문하셔도 좋을 거 같아요.

무순에 와사비 살짝 올리고 간장 찍은 다음에 김에 싸서 먹으면 굳굳. 근데 그냥 여기 참치가 너무 맛있어서 그냥 먹거나 살짝 간장이나 기름장에 찍고 무순에 와사비만 올려도 맛있더라고요.

거기에 참다랑어 뱃살과 특수부위까지 푸짐하게 구성되어 나왔는데요~ 기름기 잘 오른 뱃살은 입에 넣자마자 고소함을 남기고 살살 녹아내려서, 먹는 내내 탄성이 절로 나오는 맛이었습니다 ㅎㅎ

초밥, 콘치즈, 그리고 2차 사시미

그리고 초밥이랑 콘치즈가 나왔는데요. 콘치즈는 진짜 정석 맛 그대로라서 단짠 맛있었고, 참치초밥도 회도 두툼하니 맛있었습니다!

기존 참치 다 먹어가는 걸 확인하시고 2차 사시미를 제공해 주셨어요. 2차라고 해서 퀄리티가 떨어지는 게 아니라 딱 맛있는 부위만 또 주시니까 좋더라고요. 거기에 회도 두툼해서 점점 배가 부르더라고요 ㅎㅎ

새우튀김·전복구이·참치 조림 요리 메뉴

그리고 나온 찜, 조림, 요리 메뉴. 새우튀김이랑 전복, 새우구이, 참치 조림까지 마지막까지 정말 푸짐하게 나오는 혼마참치였어요. 새우튀김도 빠삭빠삭해서 맛있었고요.

참치 조림도 단짠에 소스라서 부담 없이 먹기 좋았고 안에 살도 꽤나 푸짐해서 발라먹는 재미가 있었습니다.

새우랑 전복구이는 버터로 되어 있어서 은은한 버터 향이 좋더라고요. 마지막에 참치 회랑 요리 메뉴들 먹는데 진짜 배불러서 혼났네요 ㅎㅎ

마무리 김치우동까지

거기에 마무리 식사로 나오는 김치우동. 이게 국물이 진짜 해장(?)되는 맛이라서 ㅋㅋㅋ 계속 먹은 거 같아요. 정말 마무리까지 정말 푸짐하고 맛있게 먹었던 양재동 참치였어요!

혼마참치 총정리

서울 양재천 맛집 데이트로 찾다가 발견한 '혼마참치'. 깔끔하고 넓은 내부로 회식 자리로 가기도 좋고 룸도 있어서 가족모임, 데이트로 가기도 좋아 보였어요. 일단 참치회가 해동이 너무 잘 되어있고 두툼해서 맛있게 잘 먹었어요. 양재동 참치 잘하는 곳 고민하고 있다면 방문하기 좋은 곳이었어요. 사장님과 직원분들도 친절하셔서 정말 좋았던 곳이었답니다 ㅎㅎ