마포 스시 오마카세 앵콜 초밥 네기도로 우니 감태말이, 서울가든호텔 단야

곧 연말이 다가오는데 마포 스시 오마카세 좋은 곳 추천해 드리려고 왔어요! 마포 스시 오마카세 런치 5만원대, 디너 10만원 이하 가격대의 맛, 분위기 훌륭한 갓성비 스시야입니다. 바로 서울가든호텔에 위치한 단야입니다 🤍

총평 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 스시에서 그 무엇보다 중요한 샤리의 온도감, 풀어짐, 간 모두 특히 좋았구요, 네타부터 요리까지 맛이 정말 좋았습니다. 차분하면서도 고즈넉한 분위기로 일행과 오붓하게 보내기 좋은 시간이었어요~ 당연히 접객도 넘 좋았어요.

서울가든호텔 단야 주차와 예약은?

마포 스시 오마카세 서울가든호텔 단야는 마포역에서 가까워서 대중교통을 이용하는 것도 좋지만 자차 이용하셨을 때도 주차가 편한 마포 스시야에요. 호텔 앞에서 발렛 맡기실 수 있구요 (비용 있음), 돌아서 주차타워로 가시면 4000원을 내고 이용하실 수 있습니다. 지하 주차장에 직접 주차하시면 3시간 무료에요!

네이버 예약과 캐치 테이블 예약 가능합니다! 서울가든호텔 단야 가격과 메뉴도 참고해주세요~

마포 스시 오마카세 서울가든호텔 단야는 호텔에 있는 스시야라서 분위기가 좀 더 좋습니다. 연말 가성비 좋은 마포 오마카세 찾으시는 분들은 서울가든호텔 단야 추천드려요!

다찌석과 테이블석, 분위기는 어떤가요

마포 스시 오마카세 서울가든호텔 단야 내부 분위기는 어둑한, 고즈넉한 분위기에요. 자리가 있는 곳에만 조명이 설치되어 있어서 잔잔하면서도 아늑하게 즐길 수 있답니다🤍 무엇보다 다찌석과 테이블석이 따로 있어서 인원이 많으시거나 좀 더 오붓하게 보내고 싶으시다면 테이블에도 많이 앉으시더라구요~

부모님 혹은 가족과 지인과 함께 오실 스시 오마카세로 너무 추천드려요! 실제로 제가 방문했을 당시에도 어른 분들도 많이 계실 정도로 어른 입맛에게 인정 받은 마포 스시 오마카세 맛집입니다.

저는 마포 스시 오마카세 서울가든호텔 단야 디너 코스 이용하였어요. 전체, 전복찜, 사시미, 초밥 10피스, 요리, 식사, 디저트 구성으로 가격은 1인 85,000원 입니다. 이외 카이세끼 코스도 있으니 참고해주세요!

85,000원 디너 코스 구성

전체 3종으로 밤 튀김, 토마토 절임, 곶감말이에요. 입맛을 돋구기 딱이었어요.

전복찜인데요, 전복이 너무나 부드러웠고 게우소스가 크리미하니 맛있었어요.

사시미는 광어 민어 참돔 주셨구요. 확실히 부드럽고 쫄깃하니 너무 맛있더라구요.

장국도 준비해 주셨는데, 꽃게살이 가득차있더라구요. 한국인 최초 일본전국 요리 대회를 우승하신 쉐프님이라서 벌써부터 스시가 기대가 되었어요. 스시 만드시는 손길이 남다르시죠?

적식초 샤리와 초밥 10피스

광어에요. 한 입 먹자마자 샤리가 너무 좋다고 느꼈어요! 온도감이 적당해서 입에 넣었을 때 적당한 온도로 느껴졌고, 부드럽게 풀어져서 스시의 맛을 더 좋게 했어요. 밥 양도 딱 적당했고, 샤리 간도 지게미를 숙성시킨 적식초를 사용하셔서 너무 맛있어요.

농어와 민어, 참돔 등 스시가 이어졌어요. 네타는 부드러우면서도 식감이 좋고 샤리는 따뜻하게 풀어져서 너무 맛있었답니다.

때깔만 봐도 마포 스시 오마카세 갓성비로는 서울가든호텔 단야만한 곳이 없겠죠? 다시마에 숙성시킨 광어에요. 쉐프님이 설명도 잘 해주셔서 더 좋았어요.

아카미에요. 미들급 스시야에서 이물질이 나오거나 샤리가 차가웠거나 등 아쉬운 경험이 있었던 저로써는 스시 오마카세 스시야를 고를 때에 맛과 접객 모두 중요하게 봐야한다고 생각하는데요, 마포 스시 오마카세 서울가든호텔 단야는 가격대비 너무나 훌륭해서 마포 스시 찾으시는 분들께 적극 추천합니다⭐️

네기도로 우니 감태말이

네기도로 우니 감태말이에요. 이게 정말 맛있었습니다 !! 네기도로에 우니를 올리고 유자 제스트로 마무리를 하십니다.

보기만 해도 군침이 나네요. 일단 재료 자체가 맛있습니다. 우니가 넘 맛있어서 옆에 앉으셨던 어르신이 쉐프님께 우니 고르는 법을 물어보실 정도였어요 ㅎㅎ 네기도로와 우니의 녹진함에 감태맛이 조화를 더하고 유자 제스트가 상큼하게 마무리하는게 정말 맛있었어요🤍

전어에요. 잔가시 걸리는거 하나 없이 손질이 잘 되어 있었고 맛있었습니다.

후토마끼에요.

내용물이 정말 튼실해서 한 입 넣자마자 흰살 생선들의 부드럽고 쫄깃한 맛과 시소 향이 특히 잘 느껴졌는데요, 저는 시소가 있는걸 정말 좋아해서 그런지 너무나 향기롭게 마무리 되는 맛이라 특히 좋았습니다.

앵콜 스시는 네기도로 우니 감태말이로

앵콜 스시를 여쭤보셔서 저흰 네기도로 우니 감태말이를 골랐어요. 다시 먹으니 더 맛있습니다. 우니 때깔 보이시나요? 아낌없이 넣어주셨어요. 마포 스시 오마카세 갓성비 연말 모임으로 서울가든호텔 단야 추천드립니다 !! 요정도 가격에 이만한 퀄리티 흔치 않습니다..

연어 스테이크와 식사, 디저트

일품 요리에요. 겉에 살짝 튀김 옷을 묻힌 연어 스테이크인데요, 연어 스테이크 자체도 잡내 없고 부드럽고 촉촉했지만 소스가 정말 킥이였습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 연어와 쫄깃한 버섯, 야채를 함께 먹으니 식감과 맛을 모두 한 번에 잡았는데요, 발사믹과 데리야끼를 이용한 소스가 정말 맛있어서 집에 가져 가고 싶었어요.

식사를 내어주셨어요. 야채와 생선 조림이 올라간 밥 그리고 조개가 올라간 우동 입니다. 역시나 밥은 고슬고슬 하니 맛있었구요 야채와 생선 조림도 슴슴하면서도 감칠맛 있는 간장조림이라 같이 먹기 맛있었어요.

우동에 올라간 조개가 정말 크고 우동 국물도 맛있었어요. 사진으로 작게 보이네요ㅠ

마지막 디저트입니다. 로투스 바닥을 가진 레어치즈 케이크인데요, 레어치즈가 너무 고소하고 달콤해서 정말 맛있었어요! 위에 올라간 무화과랑 같이 먹으니 금상첨화더라구요.

마포 스시 오마카세 단야 디너, 정리하면

전체부터 디저트까지 요리의 맛으로 어느 하나 흠 잡을 곳이 없는 마포 스시 오마카세 서울가든호텔 단야였습니다. 맛 뿐만 아니라 분위기와 접객까지 모두 훌륭해서 식사 시간 내내 즐거웠어요🤍 다찌석에서도 조용한 분위기로 일행과 담소를 나눌 수 있었고 테이블석에 앉으신다면 조금 더 프라이빗한 분위기로 즐기실 수 있어요!

다음에 부모님 모시고 오거나 일행이 여럿일 경우에는 테이블석에서 즐겨도 정말 좋겠더라구요. 연말 모임 오마카세 가성비 추천으로는 접근성 좋고 주차 편한 서울가든호텔 단야가 딱입니다✨ 점심 5만원대 저녁 10만원대 갓성비 오마카세 찾으신다면 얼른 달려가세요~