발산역 회식 고깃집 흑돼지 4인분에 보성녹돈 추가, 참돼짓간 마곡점

백만 년만에 포스팅 올립니다.. 오랜만에 온 만큼, 마곡에 깔쌈한 고깃집을 소개해 보려고 하는데요 ..!

참돼짓간 마곡점 위치와 영업시간

참돼짓간 마곡점은 서울 강서구 공항대로 247 1층 115-B, 116호 퀸즈파크나인 C동에 있고, 발산역 9번 출구에서 가깝습니다. 영업시간은 월-토 16:00-02:30(익일)이고 일요일은 휴무예요. 단체 이용과 예약이 가능하고 와이파이, 남/여 화장실, 콜키지 무료에 퀸즈파크나인 C동 주차도 됩니다.

종로(본점), 마곡, 천안, 부천에 지점이 있는 참돼짓간에 다녀왔는데요. 지리산 흑돼지부터 보성녹돈까지 다양한 돼지고기를 맛볼 수 있기에 방문해 보았습니다.

먼저 메뉴판을 뒤적거리는 사이 .. 위에 리뷰로 네이버이벤트와 인스타이벤트 확인해 주고 ~~ 음료수 볶음밥 서비스 노려봅니다 ...

회식하기 좋은 좌석과 메뉴 구성

참돼짓간 마곡점은 바깥 넓은 메인 좌석과, 확장하신 건지 구분된 안쪽에도 좌석이 꽤나 많았답니다~~! 기본 4인석으로 단체로 앉기에도 적절해 보여서, 마곡 주변 직장인 분들이 회식 차 방문하기 딱 좋다는 느낌이었습니다.

실제로 금요일 저녁에 방문했는데, 회사 사람들끼리 오신 테이블이 꽤나 있더라구요 ~~!

메뉴구성은 이렇게 한눈에 볼 수 있게~ 바깥에 있는 메뉴판을 찍어보았숩니당

밑반찬과 소스 구성

메뉴를 시키니 밑반찬이 슬슬 나오기 시작했습니다.

고기에 먹기 딱좋은 조합 왼쪽부터 버섯 와사비, 와사비, 매운소스 쌈장, 마늘, 소금

초장이 들어간 파채, 상추•깻잎과 입맛 돋우는 샐러드

흑돼지 삼겹살·목살 4인분과 감자 밑반찬

고기는 흑돼지 삼겹살2과 목살2 총 4인분을 시켰습니다.

감자 슬라이스와 콩나물무침, 살짝 익은 김치에 미나리까쥐 고기에 먹을 대부분의 조합이 나왔다고 봐야죠!!?? 특히 감자가 아주 맘에 듭니다 ..

고기를 슬슬 굽습니다. 직접 구워주시니 손이 움찔움찔해도 살짝 대기해줍니닷ㅎㅎ 아래쪽 밑반찬류는 저희가 원하는 만큼 굽고 미나리 제외 더 필요한 건 추가금액없이 리필 가능합니돠요 ~!!

빛깔 좋은 고기 ~~~ 얼른 먹고 싶은 마음을 담아 무수히 찍어줍니다.

입이 심심하니 한국인의 애피타이저를 시켰습니다. 계란찜이 뜨끈하게 나와서 얼른 숟가락으로 떠서 나눠먹었습니다. 아주 보슬보슬한 .. 다만 뚝배기의 열기가 식기 전에 얼른 먹어줘야 끝까지 맛있게 먹을 수 있답니돠~~

노릇노릇 구워지고 있는 고기들 줄 세워서 맛있게 익고 있습니당 ㅎㅎ

감자쌈, 김치쌈… 조합 무한대

옆에 있는 감자도 하나씩 뒤집어 가면서 익혀주면 고기를 이쪽으로 옮겨주십니다.

• 와사비랑 소금 조합
• 쌈장과 마늘 조합으로 쌈싸서
• 김치와 싸서
• 미나리랑
• 버섯 와사비랑 감자 쌈을 싸서

조합 무한대 ..~~ 이래서 돼지고기 먹쥐 ~~~

중간에 셀프바 이용해서 부족한 밑반찬 채우기도 합니다.

감자쌈 조합은 이렇게 먹으라고 하시던데 ,, 큼큼 저의 최애쌈은 ... 김치+감자+마늘 조합 ...!! 사실 와사비도 조금 넣었쉼 ㅠㅠ

보성녹돈 2인분 추가, 식감이 더 부드러웠어요

양이 부족한 듯하여 2인분을 더 시켰는데요. 이번엔 보성녹돈!! 식감이 더 부드럽더라구요~~! 개인적으로 전 이쪽이 더 맛있었습니다ㅎ_<

마무리 볶음밥과 0원 서비스바

고기 다 먹고 볶음밥은 꼭 드세요.. 남은 고기 몇 점을 잘게 자르고 김치도 잘라서 간도 맞추면 진짜 .. 아주 마음에 차는 볶음밥을 먹을 수 있습니다.

다 먹고 나면 계산하는 쪽에 0원 서비스바가 있어요. 가글부터 이쑤시개, 섬유탈취제와 머리끈, 치간칫솔 입가심용 요구르트와 사탕도 .. 사장님의 센스가 엿보이는 !! 나가는 길에 요구르트 챙겨나가라고 해주시고ㅠ 이런 서비스 덕에 마음이 따닷해 집니다. 감솨솨삿👍🏻

훈연된 고기의 맛이, 작은 배려와 서비스가 또 좋았던 참돼짓간 추천합니다🌀