울산 달동 맛집 주차 3시간 무료와 갈매기살 서비스, 대월숯불고기

고기장인 대학 지인 급 보기로 약속 됐다가 취소 되서 둘이서 뭐 먹을까 고민하다가 며칠전 부터 고기, 고기 얘기하던 고기장인이 생각 나서 울산 달동 맛집 대월 숯불고기에 가기로 했네요.

위치 : 울산 남구 삼산로122번길 6 1층

영업시간 월 ~ 토 10:00 - 22:00, 21:30 라스트오더

달동인데 주차 걱정 없었던 이유

굿모닝병원 근처에 달동인지라 주차가 완전 헬인 동네라 주차 걱정 했었는데요. 울산 달동 맛집 대월숯불고기는 가게 바로 옆에 주차장을 이용 할 수 있어서 좋더라고요.

투루파킹에 주차하시면 3시간 무료 등록 해주시던데요. 달동 주차장 30분에 1.500원이니 완전 좋았네요.

지례 흑돼지만 쓰는 신상 고기집

울산 달동 맛집 대월숯불고기는 오픈한 지 얼마 안 된 고기집인데도 지례 흑돼지를 사용해서 그런가 고기 맛이 좋다는 평이 많더라고요.

점심식사도 가능하던데 다음에 점심 식사 하러 와야겠네요. 점심에는 갈비탕, 냉면, 냉수육, 산더미전골 등 다양하게 판매하더라고요.

식사 중인 분들이 많아서 저희가 나오기전에 테이블 정리 된 후 찍었는데 신상 고기집이라 더 관리도 잘되 있고 기름기도 없어서 너무 좋았네요. 특히 에어컨 빵빵하게 켜주셔서 고기 굽는 동안 더운 줄 몰랐고요.

홀과 룸, 단체모임도 가능

홀, 룸 따로 있어서 룸 예약하시면 단체모임도 가능하더라고요. 룸 안 쪽에 손님 계셔서 살짝만 찍어 봤네요. 의자 밑에 소지품 둘 수 있어서 저는 그 까만통 의자 보다 이게 더 편하더라고요.

저희는 네이버로 예약하고 가서 미리 테이블 셋팅이 되어 있었네요. 네이버 알림하면 갈매기살 1인분 서비스니 하시면 좋으실듯 하네요.

지례 흑돼지만 판매 하시고 일주일에 두 번 지례에서 직접 고기 공수 하신다 되어 있었네요. 얼마전에도 동구에서 지례돈 먹어 봤는데 맛있더라고요.

조만간 2호점도 생길 예정인가 보더라고요.

멜젓도 나오니 땡초 더 넣고 끓여서 찍어 먹으라되어 있었네요. 돼지고기에는 멜젓이 맛있기는 한 거 같고요.

맛있게 먹는 방법도 테이블마다 있으니 이대로 따라서 드셔도 괜찮을 듯 하네요. 저희는 하다 보니 이 방법대로 다 먹었네요. 역시 고기장인과 함께 고기집 가면 항상 맛있게 먹을수 있네요.

쌈채소에 방앗잎, 그리고 머리끈

대월숯불고기는 특이하게 쌈채소에 방앗잎을 주더라고요. 저희는 한번씩 고기장인과 고기 먹을때 방앗잎에 쌈싸먹었는데 고기집에 나오는건 처음 이었네요. 완전 저희 취향저격이었고요.

머리 산발로 풀고 있었는데 센스 있네 머리끈도있었네요. 다른 집 가면 작은 어린이 고무줄 같은건데 여기는 머리끈이라서 너무 좋았네요. 세심하게 신경 쓰신듯 했네요.

네이버 영수증 리뷰 하시면 음료, 주류 1병이 서비스라네요. 요즘 주류 비싸니 서비스 되면 너무 좋더라고요.

점심메뉴도 다양해서 다음에는 점심으로 와야겠네요.

야채꼬치, 된장술밥, 된찌도 매운게 따로 있더라고요.

냉수육과 번데기탕으로 시작

점심에 판매하는 냉수육을 맛보라고 내주셨는데 맛있더라고요. 냉수육이 은근 별미라 고기 굽기전에 한잔 에 한 점 먹으니 딱이였네요.

번데기탕도 나오고 주당들이 오면 완전 고기 굽기 전에 한 두병 바로 가능할 듯 했네요.

지례 모듬 — 오겹, 목살, 전지

저희는 지례 모듬으로 주문했는데요. 오겹, 목살,전지가 나오는 거였는데요. 모듬 으로 주문하시면 저렴하게 먹을 수 있었네요.

맛있게 먹는 방법에 오겹 부터 구으라고 되어있었는데 고기장인 역시나 방법 보지도 않고 오겹 , 목살, 전지 순으로 굽더라고요.

야채모듬꼬치도 같이 구우니 색이 더 예뻤네요. 껍데기 부터 올려서 구우면 육즙이 더 가둬 지고 맛있다는 고기장인의 고기론 ~~~~

사진 보니 다시 먹고 싶어지네요. 지례 흑돼지라 그런가 고기도 부드럽고 지방도 고소하더라고요.

저는 고기는 역시 쌈싸먹는게 맛있더라고요. 방앗잎에 싸서 먹으니 향이 더 나고 더 감칠맛이 났네요.

목살에 소금도 미리 뿌려져 나와서 저는 다른건 안 찍어 먹어도 간도 딱이고 맛있었네요. 고기장인은 열심히 굽는데 혼자 계속 열심히 먹기만 해서 미안하더라고요.

서비스로 나온 갈매기살

열심히 먹고 있는데 서비스로 갈매기살을 주셨네요. 완전 기분 째지고요. 갈매기살 오랜만에 먹었네요.

완전 한 줄로 길게 되어 있었는데요. 저는 갈매기살이 제일 맛있었던 거 같네요.

소금간이 잘 되어서 그런가 그냥 줍줍 계속 젓가락질 쉴 틈 없이 먹었네요.

셀프바 반찬

셀프바도 있어서 방앗잎 엄청 가져다 먹었네요.

무생채도 맛있고 맛살 마요 샐러드가 맛있었는데 살 찔까봐 많이 못 먹었는데 몇 접시 거뜬히 먹을수 있을 맛이었네요.

마무리는 된찌와 된장술밥

역시 마무리는 된찌고요. 촌 된장 느낌이었네요.

된찌 술밥 만들었는데 고기도 큼직막하게 듬뿍 들어가 있어서 고기장인이 엄청 좋아했네요.

배부르게 먹고 나올때 매실차 한 잔 하고팠지만 배불러서 참았네요. 계산하실 때 주차등록 꼭 말씀드리고요. 조만간 점심 메뉴 먹으러 와야겠네요.