덕양구 은갈치구이정식 반찬 셀프바에 반찬 포장까지, 민쿡앞바당 성사

부모님과 식사를 할 때는 아무래도 자극적인 음식보다는 깔끔하고 든든하게 먹을 수 있는 한식메뉴를 찾게 되더라고요. 또 너무 복잡하거나 정신없는 곳보다는 편안하게 식사할 수 있는 곳이면 더 좋고요.

부모님과 함께 주말에 식사를 하게 되어 어디로 갈까 고민하다가 방문한 성사동 맛집으로 유명한 민쿡앞바당이에요. 가족 외식은 물론 부모님 식사, 회식, 단체모임 장소를 찾는다면 만족도가 높은 곳이 될 것 같아서 소개해볼게요!

민쿡앞바당 성사점 위치와 주차, 영업시간

제철생선구이 민쿡앞바당 성사점

• 주소 : 경기 고양시 덕양구 흥도로415번길 60-1 1층
• 주차공간 넉넉함
• 영업시간 : 10:50 ~ 21:00
• 브레이크 타임 15:00 ~ 16:30
• 라스트 오더 20:00

덕양구 맛집 제철생선구이 민쿡앞바당 성사점은 식당 근처 도로변에 주차할 수 있는 공간이 넉넉한 편이라 차량으로 방문하기에도 부담이 없어요. 점심이나 저녁 시간대에도 크게 복잡하지 않아 비교적 여유롭게 주차할 수 있었습니다.

생선구이 명장이 운영하는 곳

30년 넘게 생선요리를 연구한 대한민국 생선구이 명장 1호이자 세계음식명장, 한식대가명장이 운영하는 곳이라 방문 전부터 더욱 기대가 되었습니다.

매장 입구에는 세계음식명장 명패와 한식대가명장 명패가 있어 더욱 신뢰가 갔고, 화정에서 유명한 화정맛집 민쿡다시마와 함께 운영하는 매장이라는 점도 인상적이었습니다. 민쿡 다시마도 초밥 맛집, 화정 맛집으로 유명한데 같이 운영하는 매장이었다는 점이 인상깊었어요 ㅎㅎ 생선에 진심인 사장님이구나! 싶었답니다 😆

매장 분위기

식당에 들어서면 전체적으로 깔끔하고 편안한 분위기가 느껴져요. 생선구이집 특유의 소란스럽고 시끌벅적한 분위기보다는 정갈하고 차분한 한식 백반집 느낌에 가까워서, 부모님과 함께 방문해도 편안하게 식사에 집중하기 좋았어요.

무엇보다 방문했을 때 손님이 정말 많아서 내부 사진을 제대로 찍기 어려울 정도였어요. 그만큼 많은 분들이 찾는 곳이라는 게 느껴져서 음식에 대한 기대감도 자연스럽게 올라갔습니다.

식사 맛있게 하셨다면 리뷰도 잊지 말고 작성해보세요~ 리뷰 작성하면 소소한 서비스도 챙겨갈 수 있어서, 맛있게 식사하고 서비스까지 알뜰하게 받아가면 좋을 것 같아요ㅎㅎ

생선 이야기 음식나오기전까지 보니까 재밌더라구요 ㅎㅎ 사장님이 생선에 진심인게 확실하다!

생선구이 구성은 조금씩 달라지는거 같더라구요

반찬 셀프바와 반찬 포장 판매

그리고 반찬을 따로 판매하고 있어서 저희도 맛있게 먹었던 반찬 몇 가지를 골라서 사 왔어요ㅎㅎ 식사하면서 맛있었던 반찬을 집에서도 다시 먹을 수 있다는 점이 좋았고, 부모님도 마음에 들어 하셔서 몇 가지 더 챙겨왔답니다.

기본으로 나오는 반찬도 종류가 다양해서 충분히 만족스러운데, 혹시 부족한 반찬이 있으면 셀프바에서 원하는 만큼 편하게 추가해서 먹을 수 있어 좋았어요. 먹고 싶은 반찬을 눈치 보지 않고 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있어서 심리적으로도 부담이 없었고, 식사하는 내내 편리하게 이용할 수 있었습니다.

반찬 하나하나가 자극적으로 짜거나 강하지 않고, 집에서 먹는 것처럼 정갈하고 담백해서 전체적인 한 상의 만족도가 더 높았어요.

부모님도 생선구이를 좋아하셔서 그런지 부담 없이 식사를 즐기셨고, 여러 가지 반찬과 함께 먹을 수 있어서 식탁이 더욱 풍성하게 느껴졌어요. 특히 부모님과 외식할 때는 한 가지 음식만 덜렁 나오는 것보다 밥과 반찬, 생선까지 함께 나오는 정식 메뉴가 식사하기 편한 것 같아요. 저 청포묵이랑 고추장아찌 참 감칠맛 끝내주더라구요

양심상 샐러드도 조금 섭취해주고....

정식에 함께 나오는 메밀부추전

정식에 함께 나오는 이 메밀부추전도 정말 맛있었는데요!! 메밀 특유의 담백한 맛에 부추 향이 은은하게 어우러져서 부담 없이 계속 손이 가더라고요.

생선구이 기다리면서 정말 맛있게 얌얌얌~~

제철생선구이정식 2인과 은갈치구이정식 1인

저희는 제철생선구이정식 2인과 은갈치구이정식 1인 을 주문했어요 은갈치, 가자미, 바닥대구, 고등어 이렇게 나오더라구요!!

덕양구 맛집 제철생선구이 민쿡앞바당 성사점에서 이번에 먹은 메뉴 중에서도 특히 기억에 남았던 건 은갈치구이예요! 살이 도톰하고 촉촉해서 지인짜 맛있더라구요 담백하면서도 갈치 특유의 고소한 맛이 잘 느껴져서 밥이랑 먹으니 정말 잘 어울리더라고요. 생선구이는 역시 따끈하게 구워져 나왔을 때 먹어야 제맛인데, 살 발라서 밥 위에 올려 먹으니 밥 한 공기가 뚝딱입니다!!

갈치구이는 밥과 함께 먹었을 때 정말 잘 어울리는 메뉴죠. 노릇하게 구워진 갈치 살을 발라 따뜻한 밥과 함께 먹으니 담백하고 고소한 맛을 제대로 느낄 수 있었어요.

요건 대구살인데 대구탕으로 먹어도 쫄깃한 살이 구우니까 더 탱글하더라구요 덕양구 맛집 제철생선구이 민쿡앞바당 성사점에서 나온 모든 생선이 비린내가 전혀 없이 담백하면서도 속은 촉촉하고, 겉은 살짝 바삭하게 잘 구워져 나와서 정말 맛있었어요.

생선구이 쌈, 그리고 솥밥

생선구이를 쌈 싸서 먹는 건 처음 봤는데, 생각보다 정말 잘 어울리더라고요! 그냥 생선살만 먹는 것보다 쌈 채소에 밥이랑 생선구이를 함께 올려 먹으니 색다르고 더 맛있게 느껴졌어요. 평소에는 생선구이를 이렇게 먹어볼 생각을 못 했는데, 의외의 조합이라 기억에 남았어요ㅎㅎ

그리고 솥밥으로 따뜻하게 나오는 점도 정말 좋았어요! 갓 지은 듯 따끈한 밥에 생선 살을 살포시 올려서 함께 먹으니 조합이 정말 좋더라고요. 밥 자체가 따뜻하니 생선구이의 담백한 맛도 더 잘 느껴지고, 반찬까지 곁들여 먹으니 한 끼 제대로 든든하게 먹은 기분이었어요. 역시 생선구이는 따끈한 밥과 함께 먹어야 제맛인 것 같아요ㅎㅎ

후식은 커피와 식혜

식사를 든든하게 마무리하고 나서는 커피랑 식혜로 입가심까지 할 수 있어요~ 따뜻한 커피 한 잔으로 깔끔하게 마무리해도 좋고, 달달하고 시원한 식혜로 입안을 개운하게 정리해도 좋더라고요. 식사부터 후식까지 알차게 챙겨 먹은 느낌이라 마지막까지 만족스러웠어요ㅎㅎ

정리하면

• 깔끔하고 정갈한 한식 상차림
• 신선한 제철 생선구이
• 다양한 반찬과 셀프바 시스템
• 부담 없이 즐기는 한 끼 식사

이런 점들이 잘 조화된 가성비 좋은 한식 맛집이었고, 평소 집밥처럼 편안한 한 끼를 원할 때 특히 만족스러운 곳이였어요! 화정 근처에서 오늘은 생선구이 한정식 깔끔하게 먹고 싶은 분들은 덕양구 맛집 제철생선구이 민쿡앞바당 성사점 꼭 한 번 들러보세요. 맛도 분위기도 만족스러워서 저는 정말 맛있게 먹고 왔어요. 후회 없으실 거예요! 😊