광안리에서 찐만족한 금랑횟집 솔직후기♥️ 먹고 바로 다음 예약한 건 안비밀✨

이번에 방문한 금랑횟집 광안리본점은 회뿐만 아니라 해산물, 물회, 우럭탕수, 매운탕까지 코스 하나만으로 푸짐하게 즐길 수 있었던 곳이었다. 부산 횟집이나 광안리 로컬 횟집을 찾는다면 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳이었다.

금랑횟집 광안리본점에 가야 하는 이유

부산 횟집으로 금랑횟집을 추천하는 이유는?

횟집을 선택할 때 가장 중요한 것은 신선도와 코스의 완성도였다. 금랑횟집 광안리본점은 단순히 회만 나오는 것이 아니라 처음부터 끝까지 다양한 메뉴가 이어져 식사하는 내내 만족감이 높았다.

광안리 바다와 가까운 위치라 식사 후 산책하기도 좋았고, 관광객뿐 아니라 현지 주민들도 많이 찾는 이유를 알 수 있었다.

이번에는 금랑횟집 점심특선 스페셜을 주문했다. 처음 상이 차려지는 순간부터 종류가 정말 다양했다.

점심특선 스페셜에서 가장 먼저 나온 것은 갈매기조개, 멍게, 해삼, 새우, 타코와사비, 문어 등이었다. 특히 갈매기조개는 처음 먹어봤는데 길게 나온 모양이 갈매기를 닮아 이름이 붙었다고 한다. 식감은 쫄깃하면서도 달큰했고, 씹을수록 바다 향이 은은하게 퍼졌다.

간장에 절여진 문어도 인상적이었다. 질기지 않고 부드럽게 씹혔으며 달콤한 간장 양념이 은은하게 배어 있어 입맛을 돋워주기에 충분했다.

회를 먹고 난 뒤 나온 금랑횟집 알밥도 정말 맛있었다. 날치알이 아낌없이 들어 있어 씹을 때마다 톡톡 터지는 식감이 좋았고 고소한 참기름 향이 더해져 계속 숟가락이 갔다. 생각보다 양도 넉넉해서 든든하게 즐길 수 있었다.

다음으로 나온 물회는 생각보다 양이 훨씬 많았다. 멍게, 해삼, 전복, 숭어 등 다양한 해산물이 듬뿍 들어 있었고 신선한 채소도 넉넉하게 담겨 있었다. 육수는 새콤달콤하면서도 시원했고 해산물과 정말 잘 어울렸다.

특히 메밀면을 따로 제공해 주는데 물회에 넣어 함께 먹으니 든든한 한 끼 식사처럼 즐길 수 있었다. 여름철에는 이것만 먹으러 와도 좋겠다는 생각이 들 정도였다.

금랑횟집 후기를 찾아보면 콘튀김 이야기가 정말 많았다. 직접 먹어보니 왜 인기 메뉴인지 바로 알 수 있었다. 겉은 바삭하고 안은 달콤한 옥수수가 가득 들어 있어 아이들도 정말 좋아할 맛이었다. 코스 중간에 먹기 좋은 메뉴였고 계속 손이 갔다.

광안리 횟집답게 회가 정말 신선했다. 이날 가장 기대했던 메인 메뉴는 역시 회였다. 광어, 숭어, 우럭 등 다양한 회가 예쁘게 플레이팅되어 나왔는데 총 48피스나 제공되어 양부터 압도적이었다.

한 점씩 먹어보니 두께가 적당했고 씹을수록 단맛과 감칠맛이 살아 있었다. 비린 맛은 전혀 느껴지지 않았고 신선함이 그대로 전해졌다. 회를 좋아하는 사람이라면 만족도가 정말 높을 것 같았다.

개인적으로 금랑횟집 점심특선 스페셜에서 가장 기억에 남았던 메뉴는 우럭탕수였다. 갓 잡은 우럭을 바로 튀겨서 그런지 김이 모락모락 올라왔고 겉은 정말 바삭했다. 속살은 촉촉하고 부드러웠으며 달콤새콤한 탕수 소스와 정말 잘 어울렸다.

보통 생선튀김은 비린내가 나는 경우도 있는데 전혀 그런 느낌이 없었고 생선의 담백한 맛이 살아 있었다. 이 메뉴 하나만 따로 주문하고 싶을 정도로 만족스러웠다.

금랑횟집 코스의 마지막은 매운탕이었다.

얼큰하면서도 깊은 국물 맛 덕분에 앞에서 먹었던 회와 해산물을 깔끔하게 마무리해 주었다. 생선 살도 넉넉히 들어 있었고 국물이 시원해서 속이 확 풀리는 느낌이었다. 식사의 마무리로 정말 잘 어울리는 메뉴였다.

금랑횟집 광안리본점은 회의 신선함은 물론 코스 구성까지 뛰어난 횟집이었다. 시작부터 다양한 해산물과 물회, 콘튀김, 총 48피스의 신선한 회, 알밥, 우럭탕수, 매운탕까지 어느 하나 아쉬운 메뉴가 없었다.

특히 우럭탕수와 물회는 기대 이상이었고, 회 역시 두툼하고 신선해 왜 많은 사람들이 찾는지 충분히 이해할 수 있었다. 광안리에서 푸짐한 코스를 즐길 수 있는 횟집, 현지인도 자주 방문하는 로컬 맛집을 찾는다면 만족스러운 식사가 될 곳이었다.