세종 한솔동 해장 김치찌개 갈비김치전골에 누룽지까지, 충실회관

일요일 혼자 와인 한 병 마시고 월요일 하루 종일 숙취에 시달리다가.... 얼〰️큰한 게 너무 땡겨..... 이럴 때는 역시 김치찌개!!!

세종시 맛집 점심으로 김치찌개가 유명한 충실회관을 알게 돼서 다녀와봤어요 :)

여기는 김치찌개에 솥밥까지 같이 나온다고 해서 방문 전부터 기대했던 곳 ෆ˙ᵕ˙ෆ

충실회관 위치와 영업시간, 주차

충실회관은 세종 노을3로 94 1층 101,102호, 한솔동 우체국 건너편에 있습니다. 영업시간은 화-일 11:00-22:00이고 브레이크타임은 14:30-17:00, 라스트오더 21:00, 매주 월요일은 휴무예요.

충실회관은 한솔동 우체국 건너편에 위치해 있고 건물 지하주차장도 있어서 차를 가지고 방문하기에도 편했어요.

충실회관 내부 분위기, 단체도 되나요?

충실회관 매장은 전체적으로 깔끔하고 쾌적한 분위기에 테이블 간 간격도 여유가 있는 편!! 둘이 방문해서 식사하기에도 좋지만

여럿이 함께하는 단체모임이나 짧은 점심 식사 장소로도 괜찮아 보였어요. 실제로 제가 방문했을 때도 이미 단체로 식사하고 있는 테이블이 있었고 식사하는 중에도 단체 손님이 들어오더라고요〰️

충실회관 메뉴

충실회관은 김치찌개뿐만 아니라 한솔동 맛집 삼겹살로도 꽤 유명한 곳. 옆 테이블에서 고기굽는 냄새가 고소하게 풍겼지만 전 숙취에 찌들고 지친 몸.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 김치찌개를 포기할 수 없다...ㅋㅋㅋㅋ

충실회관 갈비김치전골 솔직후기

ෆ갈비김치전골 2인분(30,000원)을 주문

기본으로 나오는 반찬은 김, 양념장, 무말랭이, 콩나물무침, 어묵볶음! 사실 김치찌개 먹을 때는 반찬 많이 필요 없다고 생각하는 사람인데 ㅎㅎ 먹다보니 콩나물무침이 아삭아삭하고 고소해서 김치찌개랑 같이 먹으니까 은근 잘 어울리더라고요ㅎㅎ

부족한 반찬은 셀프바에서 추가로 가져다 먹을 수 있고 라면사리도 준비되어 있어서 원하는 만큼 가져오면 됩니다!

고기는 어느정도 익혀서 나오는 것 같은데 테이블에서 한 번 더 보글보글 끓여서 먹어야 합니다! 2인분인데도 꽤 푸짐해보여요. 전골이 끓기를 기다리고 있는데 뒤이어 솥밥 등장✨

갓 지은 솥밥과 누룽지

충실회관은 갓 지은 솥밥과 김치찌개를 함께 먹을 수 있다는 게 뽀인트👍🏻ˎˊ˗ 역시 김치찌개에는 흰쌀밥 아니겠어요?

솥밥은 일단 밥부터 싹 덜어내고 남은 밥알에 물을 부어서 누룽지도 만들어줬어요. 김치찌개 끓이는 동안 누룽지까지 준비 완료ㅋㅋㅋ

보글보글 끓기 시작한 갈비김치전골! 고기도 꽤 푸짐하게 들어있어서 먹기 좋게 잘라주고〰️

갈비도 살집이 제법 붙어 있더라고요.

김치 역시 큼직하게 통으로 들어가 있어서 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다.

김치가 푹 무른게 아니라 적당히 익고 아삭한 식감이라 밥이랑 먹기 너무 찰떡🤍 국물은 새콤하면서 얼큰해서 속이 싸-악 내려가는 이 개운함

라면사리 넣고 끓이면

김치찌개는 계속 끓일수록 맛있어지는 거 아시죠?ㅎㅎㅎ 처음에도 충분히 맛있었는데 조금 더 끓여 먹기로 했어요. 그러다가 갑자기 생각난 라면사리!

사장님께서 육수가 부족하면 추가해서 먹으라고 육수까지 따로 챙겨주셨슴당❣️

처음에는 국물이 꽤 많아 보였는데 라면을 넣으니까 역시나 국물이 금방 줄어들더라고요 ㅋㅋㅋ

라면이 익으면서 면에서 나오는 기름과 고기에서 나오는 고소한 맛, 김치에서 우러나는 감칠맛까지 더해지니까 끓이면 끓일수록 국물이 점점 진해지는 느낌!

라면사리를 김치에 돌돌 싸서 먹으니까 이건 뭐 말해 뭐해요...맛도리 ( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ )

갓 지은 솥밥에 뜨끈한 흰쌀밥까지 있으니 김치랑 고기 한 점 올리고 김에 싸서 먹어도 고소한게 더더더 맛있어요👍🏻ˎˊ˗

깔끔하면서도 감칠맛이 진하게 느껴지는 갈비김치전골! 고기도 푸짐하고 김치도 넉넉하게 들어 있어서 2인이 먹기에도 양이 꽤 많았어요.

아까 만들어놓은 누룽지! 고소하게 만들어진 누룽지에 김치랑 갈비를 같이 올려서 먹으면 또 꿀맛...🤍 하,, 글 쓰면서도 또 침 고이네ㅋㅋㅋ

제가 방문한 날에도 그렇고 식사하는 동안 다른 테이블을 보니 김치찌개를 주문하는 분들이 꽤 많더라구용! 역시 충실회관은 김치찌개 맛집👍🏻

솥밥까지 같이 나오니까 뜨끈한 밥에 김치찌개 제대로 먹고 싶은 날 딱이에요⋆⭒˚.⋆

충실회관 정리

• 넓고 쾌적한 매장
• 단체 식사하기에도 여유로운 테이블 간격
• 푸짐하게 들어간 갈비와 김치
• 갓 지은 솥밥과 함께 먹는 김치찌개
• 셀프바에서 반찬과 라면사리 이용 가능
• 친절하게 육수까지 챙겨주시는 서비스

얼큰한 김치찌개에 갓 지은 솥밥까지 먹고 나니 숙취 완벽 해결(•̀ᴗ-ღ)

한솔동에서 든든한 점심 메뉴 찾으신다면 충실회관에서 갈비김치전골 한 번 드셔보세요 :) 🌟갈비김치전골과 김치찌개는 포장 시 각각 2,000원씩 할인🌟 집에서 편하게 먹고 싶으신 분들은 포장으로 이용하셔도 좋을 것 같아요!