교대 김밥 주말 점심 2인 19,300원, 대파참치세트와 반반김밥, 홀스김밥본점

교대역 홀스김밥본점은 어떤 곳인가요?

홀스김밥본점은 교대역 1번 출구에서 걸어서 5분 거리에 있는 김밥·닭강정집이에요. 교대역 인근 사람들의 발길이 끊이지 않는 숨은 로컬 맛집이 있다고 해서 다녀왔습니다. 평소에 김밥을 워낙 좋아하는데 인생 김밥집을 발견하게 되어 소개해 드리려고 합니다. 교대역 홀스김밥본점!

홀스김밥본점은 매장 외관부터 깔끔하고 정겨운 분위기를 풍기네요. 가게 앞쪽에는 안내문이 붙어 있는데, 이곳이 예전 (구)오토김밥 서초점이 맞다고 합니다.

다른 곳으로 이전하지 않고 8년째 변함없이 매장을 운영해 오셨다는 문구에서 사장님의 깊은 자부심이 느껴졌습니다.

홀스김밥본점은 어떤 재료를 쓰나요?

안내문에 따르면 홀스김밥본점은 음식을 만들 때 최고급 올리브유와 해표식용유만을 고집하고, 단맛을 낼 때는 머스코바도 비정제 사탕수수 원당만을 사용한다고 합니다. 좋은 재료를 아끼지 않고 듬뿍 사용한다는 설명을 보니 음식을 먹기 전부터 건강해지는 기분이네요.

홀스김밥본점 좌석과 매장 분위기

홀스김밥본점에는 가게 앞 테라스석과 실내 벽면 혼밥석이 있어요. 오랜 시간 자리를 지켜온 만큼 단골손님들도 정말 많아 보였습니다. 가게 앞쪽에는 예쁜 테라스석이 마련되어 있어서 야외 감성을 즐기기에도 좋았습니다.

안으로 들어서니 매장 내부 공간은 아담하면서도 효율적으로 잘 꾸며져 있었습니다. 벽면을 따라 혼밥석이 넉넉하게 마련되어 있는 점이 마음에 드네요.

주말 점심시간이라 매장 안은 식사를 하시는 분들과, 픽업대 앞은 배달 주문 전화와 라이더 분들로 바빠 보이시더라고요.

셀프 코너와 셀프 이용 방식

홀스김밥본점 매장 한쪽에는 가쓰오부시 육수와 정수기, 음료가 있는 셀프 코너가 깔끔하게 마련되어 있어서 식사 전후로 편리하게 이용할 수 있었습니다. 가쓰오부시 육수와 정수기가 김밥과 함께 곁들이기 좋았고, 다양한 음료들도 깔끔하게 정돈되어 있었습니다.

주문부터 음식 픽업, 다 먹은 그릇을 퇴식대에 반납하는 것까지 셀프 방식으로 운영되고 있어서 간편하게 식사를 마칠 수 있는 시스템이었습니다.

홀스김밥본점 메뉴와 가격

홀스김밥본점의 인기메뉴는 홀스김밥·스팸김밥(6,000원)과 더블치즈달걀김밥(7,000원), 대표메뉴는 진도대파참치김밥(7,000원)과 곤약미나리김밥(6,500원)이에요.

• 인기메뉴: 홀스김밥 / 스팸김밥 6,000원
• 인기메뉴: 더블치즈달걀김밥 7,000원
• 대표메뉴: 진도대파참치김밥 7,000원
• 대표메뉴: 곤약미나리김밥 6,500원

주말 점심 둘이서 얼마 나왔나요?

주말 오후 12시 기준으로 성인 2명이서 총 19,300원이 나왔고, 음식은 10분 만에 받았습니다. 저희는 진도대파참치 닭강정 세트와 고추냉이+치즈달걀 반반김밥을 주문했어요.

진도대파참치 닭강정 세트(12,000원) 맛은?

홀스김밥본점의 진도대파참치김밥은 느끼한 마요네즈의 양을 과감하게 줄이는 대신, 담백하고 고소한 참치를 김밥 속에 정말 터질 듯이 가득 채워 넣어주셨습니다.

기존에 먹던 참치김밥과는 다른 단단하고 알찬 식감이 느껴졌습니다. 기름기 때문에 미끄덩거리거나 물렁한 느낌이 없이 대파의 향과 참치의 고소함이 완벽하게 어우러지네요.

세트에 포함된 닭강정

진도대파참치 세트에 함께 나오는 닭강정은 겉은 얇고 바삭하게 튀겨졌는데 속살은 말랑하고 부드러웠습니다. 달콤 짭조름한 양념 위에 얇게 썬 생고추가 토핑으로 올라가 있어서 느끼할 수 있는 맛을 맵싹하게 잡아주더라고요.

고추냉이+치즈달걀 반반김밥(7,300원) 맛은?

홀스김밥본점의 반반김밥은 정해진 구성에서 옵션 변경이 불가능하지만 구성 자체가 훌륭했습니다. 고추냉이김밥 안에는 아삭한 식감의 오크립과 로메인이 들어가 있었고, 생고추냉이 소스가 코를 톡 쏘며 퍼지는 맛이 기분 좋아지네요.

더블치즈달걀김밥은 폭신한 달걀지단과 고소한 치즈가 겹겹이 들어가 있어서 순하고 보드라운 맛이었습니다. 고추냉이김밥의 맵싹하고 깔끔한 맛과 치즈달걀김밥의 부드럽고 꼬소한 맛이 번갈아 먹기에 딱 좋았습니다.

홀스김밥본점, 이런 분께 추천해요

홀스김밥본점은 정성 가득한 재료로 만든 프리미엄 가정식 김밥과 수제 닭강정을 한 번에 맛볼 수 있는 곳이라 좋았어요. 앞으로도 맛있는 집만 알려드릴게요!

• 교대역 인근에서 건강한 맛집을 찾으시는 분
• 김밥과 닭강정을 동시에 즐기고 싶으신 분
• 좋은 원재료로 속이 편안한 음식을 선호하시는 분