역삼역 중국집 짜장 곱빼기 끝까지 안 느끼한 맛, 짬뽕지존 역삼점

여기는 개인적으로 정말 좋아하는 곳이라 자신 있게 제 최애 중국집이라고 할 수 있는데요. 이번에는 둘이 방문해서 짜장 곱빼기, 짬뽕, 찹쌀탕수육까지 제대로 먹고 왔어요.

짬뽕지존 역삼점 기본 정보와 영업시간

• 상호 : 짬뽕지존
• 위치 : 강남역 근처
• 주문메뉴 : 짜장 곱빼기 / 짬뽕 / 찹쌀탕수육
• 영업시간 : 방문 당시 오후 10시까지
• 라스트오더 : 오후 9시

※ 예전에는 24시간 영업했던 곳인데 현재는 영업시간이 변경되었으니 늦게 방문하실 분들은 미리 확인해 보세요.

넓고 쾌적한 매장, 무료 서비스는 어디까지?

강남역 근처 식당은 테이블 간격이 좁거나 사람이 너무 많아서 정신없는 곳도 많은데, 짬뽕지존은 내부가 상당히 넓은 편이에요.

여럿이 방문하기에도 부담 없고 혼밥이나 데이트, 직장인 점심·저녁 식사로도 괜찮은 분위기!

특히 마음에 드는 건 기본적으로 준비되어 있는 서비스예요. 음료수부터 반찬, 밥까지 무료로 이용할 수 있고 식사 후에는 커피와 차도 즐길 수 있어요. 배부르게 먹고 후식까지 한 번에 해결할 수 있다는 점이 좋더라고요.

매장에는 딤섬연구소도 있어서 일반적인 짬뽕 전문점과는 또 다른 재미가 있어요.

짜장 곱빼기, 달달하고 부드러운 맛

사실 이날 가장 맛있게 먹은 메뉴를 하나 고르라고 하면 저는 짜장면이에요. 그래서 처음부터 아예 짜장 곱빼기로 주문했어요.ㅎㅎ

소스가 너무 짜거나 기름진 스타일이 아니라 적당히 달달하면서 굉장히 부드러워요. 면에 소스가 착 감기는데 계속 먹어도 쉽게 물리지 않는 맛!

짜장면은 처음 몇 입은 맛있다가 뒤로 갈수록 느끼해지는 곳도 있는데 여기는 곱빼기를 주문해도 끝까지 맛있게 먹었어요.

강남역 짜장면 맛집 찾는 분이라면 짬뽕뿐만 아니라 짜장도 꼭 한번 드셔보셨으면 해요.

조개 듬뿍 들어간 진한 짬뽕

짬뽕지존이라는 이름답게 짬뽕도 빠질 수 없죠. 일단 그릇을 보면 해산물이 꽤 푸짐하게 들어가 있는데 특히 조개가 듬뿍 들어 있어요. 여기에 고기까지 들어가서 국물이 단순히 맵기만 한 맛이 아니라 진하면서도 시원해요.

해산물에서 나오는 시원한 맛과 고기의 묵직한 감칠맛이 같이 느껴지는 국물!

개인적으로 짬뽕은 맵기만 한 것보다 이렇게 육수가 진한 스타일을 좋아하는데 제 취향에 딱 맞았어요. 국물이 계속 당겨서 면 먹다가 국물 먹고, 또 면 먹다가 국물 먹게 되는 맛이에요.

무료로 밥도 먹을 수 있으니까 면을 다 먹고 짬뽕 국물에 밥을 조금 말아 먹는 것도 추천!

얇은 단무지도 맘에 쏙 들었어요~

쫄깃한 찹쌀탕수육까지

짜장과 짬뽕만 먹기 아쉬워서 찹쌀탕수육도 주문했어요.

튀김옷은 찹쌀 특유의 쫀득쫀득하고 쫄깃한 식감이 살아 있고, 소스는 새콤한 맛이 있어서 짜장이나 짬뽕 사이에 하나씩 집어먹기 좋았어요.

특히 진한 짬뽕 국물을 먹다가 새콤달콤한 탕수육을 먹으면 입맛이 다시 리셋되는 느낌!

짜장 곱빼기 + 짬뽕 + 찹쌀탕수육 조합으로 주문하니 세 가지 메뉴의 매력이 달라서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있었어요.

짬뽕지존을 다시 찾게 되는 이유

제가 이곳을 좋아하는 이유는 음식 맛도 있지만 사장님이 정말 친절하세요. 음식 맛이 아무리 좋아도 응대가 아쉬우면 다시 방문하기 망설여지는데, 짬뽕지존은 방문할 때마다 편하게 식사할 수 있어서 더 자주 찾게 되는 것 같아요.

넓은 내부에 짜장, 짬뽕, 찹쌀탕수육까지 기본 메뉴가 탄탄하고 음료와 밥, 커피와 차까지 이용할 수 있다는 것도 장점! 특히 저는 여기 짜장면을 정말 좋아해요. 달달하면서 부드럽고 느끼하지 않아서 곱빼기도 부담 없이 먹게 되더라고요.

강남역에서 짬뽕 맛집, 짜장면 맛집, 탕수육 맛집 찾고 계신다면 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같아요. 저한테는 여전히 강남역 최애 중국집 짬뽕지존입니다. :)