홍대 칵테일바 친구와 네 잔, 에스프레소 마티니와 빨간머리앤, 비터스

홍대에서 친구랑 약속이 있던 날. 평소엔 이 친구랑 만나면 술보단 브런치 먹고 카페 자주 갔었는데, 그런 날 있잖아요.. 한잔하고 싶은 날...😌 그래서 달달하고 맛있는 칵테일 먹으려고 분위기 좋은 홍대 칵테일바 찾아갔어요. 너무 만족스러웠던 '비터스' 후기 시작할게요.

비터스 위치와 영업시간, 단체석은?

비터스는 서울 마포구 홍익로 3-30 지하 1층에 있는 홍대 칵테일바입니다. 영업시간은 매일 19:00-02:00, 주차는 매장에 사전 문의하시면 되고 15인까지 수용 가능한 단체석도 있어요.

• 위치 : 서울 마포구 홍익로 3-30 B1
• 영업시간 : 매일 19:00-02:00
• 주차는 매장에 사전 문의
• 15인 수용 가능한 단체석 보유

홍대 물갈비가 있는 건물의 지하 1층에 위치한 홍대 칵테일바 비터스! 엘리베이터 이용해서 내려가시면 됩니다😊

엘리베이터 내리면 나오는 책장 입구

비터스 입구는 문이 아니라 책장입니다. 엘리베이터에서 내렸더니 문이 아닌 책장 등장...!! 어느 특정한 곳을 누르면 열리는 구조인데 더 재밌게 찾아보시라고 스포하지 않을게요..ㅎㅎㅎ 입구부터 신선했네요.

들어서자마자 시선을 사로잡은 인테리어. 높은 층고로 지하인데도 전혀 답답하지 않고 오히려 시원한 느낌이 들었어요. 음악도 너무 시끄럽지 않으면서 선곡도 좋아서 분위기가 더 좋게 느껴졌어요.

바테이블에 앉을까 고민하다가 이날은 일반 테이블에 앉기로 결정! 수다 떨기 딱 좋은 공간...🤍

바테이블, 일반테이블, 단체석까지 즐길 수 있는 공간도 다양해서 좋아요. 단체석은 15인까지 수용 가능하다고 해요. 칵테일바에서 모임하면 너무 좋을 듯😭

칵테일 고르기 어렵다면? 책 모양 메뉴판과 바텐더 추천

비터스 메뉴판에는 12가지 시그니처 칵테일이 그림과 함께 맛이 표현되어 있습니다. 본격 메뉴판 탐구 시작. 칵테일바를 자주 가는 편은 아니라서 고를 때 어렵기도 하고 고민되더라고요. 바텐더분께서 좋아하는 스타일 토대로 여러가지 추천해 주시고 설명도 엄청 친절하게 해주셔서 좋았어요!

특히 이 책처럼 만들어진 메뉴판이 인상 깊었는데, 12가지 시그니처 칵테일이 그림과 함께 맛이 표현되어 있어 고르는 재미도 있더라고요.

첫 잔, 발헤임과 김렛

첫 잔으로 친구는 시그니처 칵테일 발헤임, 저는 김렛을 골랐습니다. 추천받은 칵테일과 주문한 감바스가 나왔어요. 비주얼 너무 예쁘죠..✨ 빵도 엄청 노릇노릇하게 구워져서 나오고 새우도 꽤나 알차게 들어가있어서 대만족..

친구가 주문한 시그니처 칵테일 '발헤임'. 너무 달지 않고 상큼한 맛에 허브향이 잘 어우러졌던 맛(도수는 살짝 있음).

제가 주문한 건 '김렛'인데 상큼하면서도 너무 가볍지 않아서 딱 좋았어요. 어쩜 이렇게 입맛에 딱 맞게 추천해 주신 건지!! 각자 선호하는 맛을 꼼꼼히 물어봐 주셔서 둘 다 실패 없는 주문이었어요 👏👏

비터스 감바스, 빵까지 추가한 이유

그리고 감바스 좋아하시는 분들, 홍대 칵테일바 비터스.. 여기로 오세요!!!! 여기 감바스 맛집입니다 ㅠㅠㅠㅠㅠ

감바스는 빵 맛있는 것도 중요한데 빵도 맛있고 노릇노릇 따뜻하게 구워져서, 오일에 찍어 새우랑 마늘 얹어 먹으면 이만한 안주가 없어요...😭 제가 고른 칵테일 '김렛'이랑도 환상의 짝꿍이었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

먹으면서 느낀 게, 음악도 너무 시끄럽지 않게 적당히 흘러나오고 선곡도 좋고 음식도 맛있어서 데이트하기 딱 좋겠다 싶더라고요.

두 번째 잔, 에스프레소 마티니와 빨간머리앤

두 번째 잔은 에스프레소 마티니와 빨간머리앤으로 골랐습니다. 기분도 좋고 안주도 맛있어서 칵테일 한 잔씩 더 주문했어요. (감바스 빵도 추가함...^^) 에스프레소 마티니랑 빨간머리앤, 칵테일 이름도 너무 예쁨.

에스프레소 마티니.. 비주얼 대박. 커피 좋아하시는 분들 이거 꼭꼭 드셔보세요!!! 살짝 달달하면서 진한 커피향이 넘 좋아서 다음에도 이거 먹으러 오고싶어졌어요. 빨간머리앤은 새콤달달한 맛이, 먹으면 기분이 좋아지는 누구나 좋아할 맛이에요.

비터스, 혼술·데이트·모임 다 되는 이유

추가한 빵이랑 또 너무 맛있게 즐겼네요. 오랜만에 갔던 칵테일바였는데 칵테일, 음식 맛도 퀄리티가 너무 좋고 분위기까지 편안하면서 고급스러워서 행복한 시간 보내고 왔네요💕 다음에도 또 재방문 할 것 같아요!

혼술하기에도, 데이트장소로도, 모임장소로도 추천하는 홍대 칵테일바 비터스. 맛있는 칵테일 드시고 싶다면 꼬옥 방문해보세요!!!!