내방역 카페 수제 호두파이 4종 포장 선물, 호두까끼형제 방배점

호두까끼형제 방배점은 어떤 곳일까?

호두까끼형제 방배점은 호두파이와 피칸파이를 수제로 만드는 내방역 근처 디저트 가게다. 영업시간은 평일 10:30–20:00, 주말 10:30–19:30이고 단체, 포장, 예약, 배달이 모두 된다.

호두, 피칸 같은 견과류를 좋아해서 견과류 들어간 디저트에 환장하는데, 견과류가 주인공인 호두파이·피칸파이를 수제로 만든다는 곳이 있다고 해서 호두까끼형제 방배점에 방문해봤다.

호두까끼형제 방배점 주차와 찾아가는 길

호두까끼형제 방배점은 내방역 8번 출구에서 도보 3분 거리, 제이엘빌딩 1층에 있다. 가게 앞에 2~3대 주차할 공간이 있지만 가득 차 있는 경우가 많아 공영주차장 이용을 추천한다.

찾아가기 쉽고, 가게 앞에 호두까끼인형이 서 있어서 금방 알아볼 수 있다.

매장에서 먹고 갈 수 있을까?

호두까끼형제 방배점은 주로 포장 손님이 많지만 매장 안에서 먹고 갈 수도 있다. 매장이 작은 편이라 좌석은 4인석 2개 정도다.

매장에서 먹을 때 필요한 그릇과 물은 셀프바를 이용하면 된다.

호두까끼형제 호두파이 메뉴는 몇 가지?

호두까끼형제 방배점의 호두파이 메뉴는 8가지로 다양했다. 기본 메뉴인 시그니처 호두파이와 오리지널 피칸파이가 있고, 호두파이에 크림이 올라간 종류도 있다.

• 시그니처 호두파이
• 오리지널 피칸파이
• 말차크림호두파이
• 우유크림호두파이
• 단호박파이
• 마카다미아치즈파이
• 크림치즈호두파이
• 헤이즐넛카카오파이

호두파이 4종 포장, 얼마였나

호두까끼형제 방배점에서 호두파이 4종을 2개씩 포장해 총 35,900원이 나왔다. 한두 개만 포장하러 들어갔다가 비주얼에 반해서 홀케이크로 포장해버렸다.

• 말차크림호두파이 2
• 우유크림호두파이 2
• 시그니처 호두파이 2
• 오리지널 피칸파이 2
• 총 35,900원

포장박스부터 너무 귀여웠던 호두까끼형제 방배점. 포장박스가 예뻐서 디저트 선물하기에도 적합해 보였다.

호두까끼형제 파이는 어떻게 만들까?

호두까끼형제는 달콤하면서 건강한 디저트를 만들기 위해 정제설탕을 쓰지 않고 천연 꿀과 올리고당, 메이플 시럽으로 단맛을 낸다고 한다.

심지어 기계로 디저트를 찍어내는 게 아니고 매일 새벽부터 직접 반죽하고 굽는다고… 사람 손으로 만들어서 파이 하나하나 크기가 조금씩 다르기도 하다고… 대박

호두파이 보관 기간은?

호두까끼형제 방배점에서 포장하면 보관방법 설명서를 같이 넣어주신다. 일반 파이는 냉장 7일, 냉동 30일까지 보관 가능하고, 크림파이는 3일 이내로 최대한 빨리 먹는 게 좋다고 한다.

아무래도 매장에서 바로 먹는 게 제일 맛있겠지만, 호두까끼형제 방배점은 포장·배달 손님이 많은 곳이다.

우유크림호두파이 맛은?

포장해 온 메뉴 중 제일 맛있게 먹은 건 우유크림호두파이였다. 집에 도착하자마자 우유크림호두파이부터 먹어봤다.

우유크림호두파이는 100% 우유크림과 무설탕 수제 딸기잼으로 만든, 가장 촉촉하고 달콤한 파이라고 한다. 위에 올라간 우유크림이 진짜 맛있다. 우유크림과 호두의 식감, 은은하게 느껴지는 딸기잼 맛도 잘 어울린다.

1mm 파이지, 정말 얇고 바삭할까?

호두까끼형제는 유기농 밀가루와 쌀가루, 아몬드가루를 천연 우유버터와 함께 반죽·숙성해서 가장 얇고 바삭한 1mm 파이지를 수제로 만든다고 하는데, 먹어보니 파이지가 진짜 얇고 바삭하다.

시그니처 호두파이는 많이 달까?

시그니처 호두파이는 은은한 단맛이라 어른들도 맛있게 먹을 것 같다. 고소한 호두, 촉촉하고 달달한 필링, 은은한 시나몬향이 느껴지고, 이름에 맞게 윗면이 호두로 가득 차 있다.

설탕 없이 어떻게 이렇게 단맛을 내는지 신기하다.

오리지널 피칸파이 맛은?

오리지널 피칸파이는 피칸으로 가득 차 있고, 호두보다 더 고소하고 풍미가 진하다.

필링 부분에 팥이 들어간 건지 팥맛이 은은하게 느껴져서, 팥 좋아하는 사람이라면 오리지널 피칸파이를 더 맛있게 먹을 것 같다.

신메뉴 말차크림호두파이는?

말차크림호두파이는 호두까끼형제의 신메뉴로, 깔끔한 크림맛에 말차향이 더해져 쌉싸름한 맛이 특징이다. 말차 좋아한다면 맛있을 수밖에 없는 메뉴다.

호두까끼형제 방배점의 나머지 4가지 메뉴도 다음에 방문하게 된다면 먹어봐야겠다.