강릉 한정식 제육·생선구이 한상, 사임당부엌

강릉 여행 중 찾은 든든한 한정식

🧍♂️ 어쩌다 가게 됐냐면요... 강릉 여행을 떠났다가 든든한 밥 한 끼가 생각나서 검색해 보고 찾아간 사임당부엌 강릉 방문기예요. 거창하게 미식 코스를 짜서 움직인 건 아니고 여행 중에 부담 없이 편안하게 먹을 수 있는 한식당을 찾다가 다녀왔어요. 무난하게 집밥처럼 나오는 한정식이 끌려서 고민 없이 목적지로 정했답니다.

도착해 보니 큰 건물 오른쪽에 자리 잡고 있어서 찾기 쉬웠고 간판도 차분하게 눈에 띄었어요. 입구에는 영업시간과 함께 사임당한상 같은 메뉴와 가격이 적힌 배너가 깔끔하게 세워져 있더라고요.

토요일 오후 2시, 대기 없이 입장

🙇♂️ 기다렸냐구요? 토요일 2시쯤 느지막이 찾아갔더니 점심 피크 시간이 살짝 지나서 대기 없이 바로 들어갈 수 있었어요. 평소 30분 넘게 줄 서는 건 질색인데 웨이팅 없이 편하게 입장해서 다행이었답니다.

내부는 테이블마다 위생 비닐이 정돈되어 깔끔한 인상을 주었고 소란스럽지 않아 여유롭게 밥 먹기 좋았어요. 2인이나 4인이 오붓하게 들러 식사하기에 딱 알맞은 편안한 분위기랍니다.

사임당 한상 구성과 가격

👨🍳 이렇게 시켰습니다! 저희는 고민할 것 없이 사임당 한상 인당 19,000원 구성으로 주문했어요. 밖에서 한정식 먹을 때 2만 원이 안 되는 가격대라 지갑 부담도 적고 꽤 합리적으로 느껴졌답니다.

테이블 위로 접시들이 하나둘 놓이는데 양배추쌈부터 잡채, 가리비, 김치, 각종 나물까지 푸짐하게 올라와요. 자극적이지 않고 정갈하게 담겨 나와서 보기만 해도 군침이 꿀꺽 넘어가더라고요.

제육볶음부터 반찬까지 먹어본 맛

😋 자 이제 먹어봅시다

철판에 담겨 나온 제육볶음은 파 고명이 얹어져 칼칼하면서도 달짝지근해 밥반찬으로 손색없어요. 두부조림이나 김치도 간이 지나치게 세지 않아 밥 한 숟가락에 올려 먹기 딱 좋았답니다.

생선구이와 제육까지 더해지니 테이블이 빈틈없이 꽉 찼는데 정말 든든한 집밥 한 상이었어요. 젓가락으로 집어 든 제육은 고기 육질이 질기지 않고 양념이 고루 배어 있어 질릴 틈 없이 들어가요.

사임당 한상을 주문하면 초당 순두부와 미역국 중에서 고를 수 있는데 저희는 고소한 순두부를 골랐어요. 숟가락으로 떠먹어보니 자극 하나 없이 몽글몽글 담백해서 입안을 부드럽게 감싸주더라고요.

알맞게 익은 가리비는 쫄깃해서 씹는 맛이 쏠쏠했고 노릇한 생선살도 비리지 않고 촉촉했어요. 특히 손수 담근 듯한 김치가 정말 시원하고 맛있어서 직원분께 요청해 한 번 더 리필해 먹었답니다.

두툼한 생선구이 살점을 큼직하게 떼어내 밥 위에 얹어 먹으니 한 공기가 금세 비워졌어요. 전반적으로 간이 억지스럽게 세지 않은데도 전혀 싱겁거나 부족함이 느껴지지 않아 기분 좋게 식사를 마쳤답니다.

담백한 한정식을 좋아한다면

🤷♂️ 이건 좀 아쉬웠어요 음식 맛이나 구성에서 딱히 흠잡을 만한 아쉬운 점은 없었어요. 강한 불맛이나 자극적인 양념 맛을 선호하는 분들에게는 담백하게 느껴질 수도 있겠지만 저희 입맛에는 더할 나위 없었답니다. 푸짐하게 나온 그릇들을 싹 비우고 기분 좋게 계산을 마치며 매장을 나섰어요.

🙋♂️ 이런 분들은 좋아하실 듯 조미료 맛 가득한 외식 메뉴 대신 담백하고 깔끔한 백반 스타일을 찾으시는 분들에게 제격이에요. 부모님이나 가족과 함께 자극 없이 든든한 점심 식사를 즐기고 싶을 때 들러보시면 마음에 드실 거예요.

방문 전 참고할 점

• 주차 공간이 넓게 마련되어 있어 차를 대기 편리해요.
• 큰 건물 좌우에 다른 식당이 나란히 있는데 우측에 위치한 곳이 사임당부엌이에요.
• 다른 손님 응대해주시는 걸 들었는데 아이용 의자가 제공되는 것 같았어요.

또 갈 것 같냐면

🚶♂️ 또 갈 것 같냐면 가격 / 접근성 / 맛 / 분위기 등을 고려한 개인적인 점수입니다.

• 🙆♂️ 다시는 안 갈 것 같음
• 🙆♂️🙆♂️ 상황에 따라 갈 수는 있지만 가고 싶지는 않음
• 🙆♂️🙆♂️🙆♂️ 다시 선택할 수 있는 무난한 선택지
• 🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️ 해당 메뉴를 먹는다면 다시 가고 싶은 맛집
• 🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️ 언제든 갈 수 있는 맛집

🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️ 가격도 인당 19,000원으로 매우 합리적인 편이라 강릉 여행을 가게 된다면 다시 들르고 싶은 집이에요. 정갈하고 든든하게 속 채우고 싶을 때 다시 생각날 것 같아요.