을지로3가 데이트 2차 호프 옥수수 설탕 범벅과 폼폼·술술 골든타임, 을삼호프

을지로 데이트 후 2차, 왜 을삼호프였나

을삼호프 을지로본점은 을지로3가에서 데이트를 마치고 시원한 생맥주 한잔이 생각나 찾아간 호프입니다. 이미 저녁을 먹은 상태라 가볍게 맥주와 안주를 즐길 만한 곳을 찾고 있었는데, 새로 오픈한 을지로 데이트 맛집이 있다고 해서 방문해 봤습니다.

을삼호프 을지로본점 위치와 좌석

🍺 을삼호프 을지로본점은 을지로3가역 인근 골뱅이골목 쪽에 위치해 있습니다. 스탠딩바 형태의 공간도 있지만 작은 좌석도 마련되어 있어 가볍게 맥주 한잔하기 좋았어요.

을삼호프 생맥주 네 가지는 어떻게 다를까?

🍻 을삼호프는 맥주를 따르는 푸어링 기법에 따라 폼폼·술술·톡톡·탁탁, 총 네 가지 생맥주를 즐길 수 있는 곳입니다. 가장 인상적이었던 건 매장에 붙어 있던 생맥주 품질관리 마스터 인증서! 생맥주 관리에 신경 쓰는 곳이라는 생각에 맥주 맛이 더욱 기대됐습니다.

• 폼폼 : 부드러운 거품을 가득 즐기는 맥주
• 술술 : 풍성한 거품과 청량한 맥주의 조화
• 톡톡 : 탄산감을 더욱 강조한 맥주
• 탁탁 : 깔끔하고 톡 쏘는 청량감이 특징인 맥주

네 가지 모두 맛보고 싶어서 이날은 카스 폼폼과 술술로 시작했습니다.

을삼호프 을지로본점 영업시간과 찾아가는 길

• 상호 : 을삼호프 을지로본점
• 주소 : 서울 중구 수표로 50, 1층
• 위치 : 을지로3가역 11번 출구 도보 약 1분
• 영업시간 : 매일 17:00 ~ 익일 01:00

을삼호프 메뉴와 가격

을삼호프 생맥주는 카스 술술 4,900원부터, 안주는 소세지 8,500원부터 갑오징어 19,000원까지 있습니다. 메뉴는 테이블에 있는 QR코드를 통해 확인하고 주문할 수 있었습니다.

• 카스 술술 맥주 : 4,900원
• 레드락 술술 맥주 : 5,900원
• 을삼호프 시그니처 맥주 : 5,900원
• 소세지 : 8,500원
• 노가리 : 9,000원
• 한치 : 9,000원
• 황태 : 9,500원
• 을삼골뱅이 : 17,000원
• 갑오징어구이·튀김 : 각 19,000원

카스 폼폼과 술술, 맛 차이와 골든타임

카스 폼폼은 이름 그대로 잔 가득 부드러운 거품이 채워진 맥주였고, 카스 술술은 위쪽엔 부드러운 거품, 아래쪽엔 시원한 맥주가 담겨 있었습니다. 폼폼은 입안 가득 폭신한 거품이 느껴져 첫 잔으로 마시기 딱 좋았어요. 평소 마시던 생맥주와는 확실히 다른 경험이었습니다.

함께 주문한 술술은 거품의 부드러움과 맥주의 톡 쏘는 탄산감을 동시에 즐길 수 있어 정말 이름처럼 술술 넘어갔습니다.

재미있었던 점은 맥주 종류에 따라 권장하는 골든타임이 다르다는 점입니다. 폼폼은 30초, 술술은 3분 이내에 마시는 것을 추천한다고 합니다. 맥주 한잔에도 이렇게 세심한 기준이 있다는 점에서 맥주에 대한 진심이 느껴졌어요.

배부를 때 가벼운 맥주 안주, 옥수수 설탕 범벅

🌽 을삼호프의 옥수수 설탕 범벅은 달달한 옥수수에 짭짤한 라면스프 같은 시즈닝을 뿌린 단짠 안주입니다. 이미 저녁을 먹은 상태라 가볍게 즐길 수 있는 옥수수 설탕 범벅을 주문했는데요, 이거 생각보다 훨씬 맛있었습니다!

단짠 조합이 제대로였어요. 한 알씩 집어 먹다 보면 어느새 계속 손이 가는 중독적인 맛! 시원한 생맥주와도 정말 잘 어울렸습니다. 배부른 상태에서도 부담 없이 먹을 수 있어 간단한 맥주 안주로 추천하고 싶어요.

마지막 한 잔, 톡톡 생맥주

아쉬운 마음에 주문한 톡톡 맥주는 훨씬 거친 맛이 느껴져서 재밌었습니다. 거친 거품으로 맛이 다르게 느껴지니 또 새롭더라구요.

을삼호프 을지로본점 총평

을삼호프는 단순히 맥주를 판매하는 곳이 아니라 생맥주를 조금 더 특별하게 즐길 수 있는 공간이라는 점이 마음에 들었습니다. 푸어링 방식에 따라 달라지는 거품과 탄산감, 맥주별로 정해진 골든타임까지! 작은 부분에서도 맥주에 대한 진심이 느껴지는 곳이었어요.

매장 분위기도 편안하고 가볍게 시간을 보내기 좋아 을지로 데이트 후 2차로 방문하기에도 괜찮았습니다. 그리고 을지로 혼맥 할 장소를 찾는 분들에게도 완전 강추하는 곳입니다! 다음에는 이날 마시지 못한 탁탁도 꼭 맛보고 싶네요. 을지로3가역 근처에서 시원한 생맥주 맛집을 찾는다면 을삼호프 을지로본점 추천합니다!