홍대 카이센동 웨딩홀 계약 전 커플 점심, 방어사케동 마키세 합정

한 줄 요약

마키세 합정은 서울 마포구 합정동 골목 지하에 있는 카이센동 전문 일식집이다. 작성자는 웨딩홀 계약 전 남자친구와 점심으로 카이센동(23,000원), 방어사케동(20,000원), 꿀을 곁들인 치즈후라이(2p, 4,000원)를 먹었고, 도톰한 제철 해산물과 친절한 응대에 만족했다. 방어철에 여러 해산물을 한 그릇으로 즐기고 싶은 커플이나 소개팅 장소를 찾는 사람에게 마키세 합정을 추천한다.

마키세 합정 카이센동 대표 사진

확인된 핵심 정보

위치
합정역 8번 출구 · 도보 6분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
위치
서울 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호 (합정 골목 안쪽)
카이센동
23,000원
방어사케동
20,000원
치즈후라이(2p)
4,000원
주차
매장 주차 불가, 인근 공영주차장 이용 (작성자는 마포한강푸르지오 1차 주차장 3시간 예약 4,500원 이용)
좌석
바 좌석과 일반 테이블 좌석
화장실
매장 내부
한정 메뉴
고등어 봉초밥 (주문 가능 여부 사전 확인 권장)

2026. 10. 27. 방문자 기준

마키세 합정은 어떤 곳인가요?

마키세 합정은 홍대·합정에서 카이센동을 전문으로 하는 일식집이에요. 다양한 해산물을 밥 위에 올려 초밥처럼 떠먹는 카이센동이 중심 메뉴라, 일반적인 초밥세트 말고 조금 색다르게 즐기고 싶을 때 딱이에요.

오랜만에 맛집다운 맛집을 다녀온 것 같아서 소개해드리려 해요!! 분위기가 너무 좋고 맛까지 최고인 곳이에요. 홍대 카이센동 맛집 알아보시는 분들, 초밥 좋아하시는 분들도 주목해주세요^^

마키세 합정 카이센동 대표 사진
합정 카이센동 전문점 마키세 합정 모습
마키세 합정 매장 관련 사진

마키세 합정 주차는 어디에 하나요?

마키세 합정은 주차가 안 돼서 인근 공영주차장을 이용해야 해요. 저희는 마포한강푸르지오 1차 주차장을 찾았는데, 3시간 주차 예약 시 4,500원이더라구요~? 최초 10분 1,000원, 추가 10분 1,000원이니 참고하세요😆

저희는 오늘 웨딩홀 계약 때문에 점심 먹고 가려고 차로 합정에 들렀어요! 마키세 합정은 큰 대로변보다는 합정 골목 안쪽에 자리 잡고 있어서 주소 미리 확인하기!!

합정 골목 안쪽 마키세 합정 가는 길
마키세 합정 아담한 매장 내부
마키세 합정 바 좌석과 테이블 좌석

마키세 합정, 소개팅·데이트 장소로 괜찮을까?

마키세 합정은 바 형태의 좌석부터 일반 테이블 좌석까지 있어서 혼밥이나 데이트 모두 좋을 것 같은 아담한 매장이에요. 화장실도 내부에 마련되어 있어요.

가게는 이렇게 아담해요~ 사장님의 애정이 가득 담긴 게 느껴지는 매장이더라구요^^ 합정이나 홍대 쪽에서 데이트하면서 식사할 곳 찾으시는 분들, 소개팅/데이트하기 아주 적합합니다 ㅎㅎㅎ 홍대 카이센동 맛집 하면 무조건 여기로~~ 분위기 최고입니다!

마키세 합정 카이센동 메뉴판
마키세 합정 (메뉴판)

마키세 합정 메뉴와 가격

마키세 합정의 중심은 역시 카이센동이고, 연어가 올라가는 사케동, 불에 그을린 연어를 즐길 수 있는 아부리사케동 등 선택지가 다양해요. 메뉴가 이렇게 다양해서 고민이 될 수 있겠더라구요~!

특히 고등어 봉초밥은 한정 판매 메뉴로 안내되어 있어서, 관심 있는 분들은 주문 가능 여부를 미리 확인하는 게 좋아요! 저희는 세트를 먹을까 고민하다가 서로 다른 메뉴를 먹어보기로 해서 이렇게 주문했습니다~😋

  • 카이센동 23,000원
  • 방어사케동 20,000원
  • 치즈후라이(2p) 4,000원

이제 날씨 슬슬 추워지니까 방어철 다가오는 거 아시죠? 방어에 미친 자들 여기로 와야 합니다

마키세 합정 메뉴 안내
마키세 합정 카이센동 먹는 방법 안내
마키세 합정 테이블 위 안내문

음식 나오기 전에 먹는 방법 읽어주고, 영수증 리뷰도 참여해보세요~

마키세 합정 매장 안 아기자기한 소품

주변을 둘러보니 이런 아기자기한 친구들이 많더라구요 ㅎㅎㅎ 키썸도 왔다 간 핫플!!

마키세 합정 매장 내부 소품과 장식
카이센동을 기다리는 마키세 합정 테이블

단무지 세팅해주셔서 얼른 카이센동이 나오기를 대기 중~~ 단무지마저 달달하니 맛도리🤤

마키세 합정 기본 반찬 단무지

센스 있게 머리끈도 챙겨주시더라구요~🫶

마키세 합정에서 챙겨준 머리끈

마키세 카이센동에는 어떤 해산물이 올라가나요?

마키세 합정 카이센동에는 흰살생선과 참치, 연어, 새우, 한치, 제철 생선 등 여러 가지 해산물이 올라간다고 해요. 이날 올라온 건 연어뱃살, 참치, 방어, 광어, 청어, 농어, 고등어, 안키모(아귀간)였어요.

드디어 나온 카이센동! 홍대 카이센동 맛집을 검색할 때 가장 궁금한 건 아무래도 어떤 해산물이 들어가는지 아니겠어요~? 제철 재료를 사용하는 메뉴인 만큼 방문하는 날에 따라 해산물 종류는 조금씩 달라질 수 있어요! 못 먹는 해산물은 주문 전에 말씀드리면 조정 가능합니다^^

제철 해산물이 올라간 마키세 카이센동
연어뱃살과 참치 올린 마키세 카이센동
방어와 광어가 올라간 카이센동 한 그릇
안키모 곁들인 마키세 합정 카이센동
도톰한 회가 올라간 카이센동 가까이

두께가 도톰하니 먹을 맛 나더라구요!! 사시미 먹는 느낌도 나고 초밥 먹는 것 같기도 하고! 유자향 나는 소스?도 같이 있는데 상큼하니 더 감칠맛 폭발~!

카이센동 한 점과 유자향 소스
마키세 합정 방어사케동 한 그릇

방어를 더 즐기고 싶다면 방어사케동

남친이 시킨 방어사케동(20,000원)!! 방어를 좀 더 즐기고 싶다면 마키세 합정 방어사케동 추천해요!! 양도 많고 도톰해서 김에 싸 먹으니 넘 맛있음 ㅜㅠ

방어사케동을 김에 싸 먹는 모습

꿀과 함께 나오는 치즈후라이

마키세 합정 치즈후라이(2p, 4,000원)는 꿀이랑 같이 나와요~ 튀김에 꿀은 생소한 조합이라 더 맛있었던 것 같아요. 달달하니 튀김의 느끼함을 잡아주는 느낌?

꿀과 함께 나온 마키세 합정 치즈후라이

바삭하니 안에가 치즈로 가득 차서 ㅋㅋㅋㅋ 늘려 먹는 재미가 있었어요 ㅋㅋ 귀여운 남친몬!! 카이센동만 먹기 아쉽다면 치즈후라이 시키는 거 강추~!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

마키세 합정 총평

서울 카이센동 맛집을 찾는 분들 중에서 여러 종류의 해산물을 한 그릇으로 즐기고 싶다면 마키세 합정 추천👍 데이트/소개팅으로 맛과 분위기 좋은 곳 찾으시는 분들, 여러 종류의 사시미를 드시고 싶으신 분들께 추천합니당~! 사장님도 엄청 친절하시고 분위기와 맛은 덤!⭐️

위치

마키세 합정Makise Hapjeong

서울특별시 마포구 포은로2나길 44 지층 b01호

장소 · 음식점