광주 동곡 장어 점심특선 장어탕과 야채 무한리필 셀프바, 유일장어

다들 여름철 잘 보내셨나요 ? 올해 여름은 정말 .. 말을 할 수 없을 정도로 너무 덥고 습하고 덥고 습하고 .. ^.^.. 반복되던 날들이었던 것 같아요. 날씨가 너무 더웠던 날이 계속되니까 몸이 축축 처지는 것 같은거에요. 그 래 서 ! 오랜만에 다시 찾게된 광주 광산구 맛집 유일장어 재방문 기록 적어봅니다 ~.~

유일장어는 어디에 있고 어떤 곳인가요?

유일장어는 광주 광산구 평동 ~ 동곡 쪽에 위치하고 있는 장어 전문점입니다. 양식장 직영으로 운영하고 있는 매장인데요. 셀프 장어구이 전문점으로 가격 부담 확 덜었답니다.

특히 장어는 가격 부담스러운 경우가 많은데, 중간 유통과 인건비를 줄여낸 후 직판장 가격 거의 가까운 수준으로 장어를 판매하고 있어서 2인부터 가족 단위, 단체로 방문하게 되더라도 외식 가격이 부담스럽지 않을 정도에요. 굿 !

주문은 어떻게 하나요?

유일장어는 테이블 안내를 받으면 먼저 장어부터 직접 고르러 가는 방식이에요. 그리고나면 선택했던 장어는 맛있게 초벌해서 테이블 세팅과 함께 가져다 주세요.

점심 피크 타임 대기와 룸 좌석

꽤 넓은 매장 덕분에 점심 피크 타임에 가더라도 오래 기다리지 않고 안내받을 수 있어요 ! 한 쪽에는 룸 전용 공간이 따로 있는데요. 6명부터 최대 30명까지 수용할 수 있는 공간이라 회식이나 가족 단체 모임 찾는 분들에게 강추 ~.~

가격과 상차림 비용은?

유일장어는 장어 가격이 정말 저렴한 편인데요 ! 그래서 매장에서 식사할 때 인당 상차림 비용이 따로 발생하는 유일장어 매장, 꼭 참고해주세요 ~

양식장 직영으로 운영되고 있는 곳이라 그런지 말도 안되는 장어 가격에 갈 때마다 놀라운데요 .. 중간 유통과정을 전부 줄여내고 판매되는 곳이라 일반적인 장어 전문점과 비교했을 때 확실히 차이가 날 수 밖에 없다고 하시더라구요. 그 와중에 장어 퀄리티는 절대 뒤지지 않음 .. 그래서 그런가 사람들이 정 ~ 말 많아요 !!!

셀프바는 무한리필인가요?

유일장어 셀프바는 반찬이 다양하고 야채도 무한리필입니다. 상차림 비용 그 이상으로 서비스 받는 기분 ! 점심 시간에 방문해서 사람이 정말 많았는데 직원분들께서 실시간으로 셀프바 계속 확인하시면서 리필 + 리필 + 리필 하시더라는

양파절임에 먹으면 얼마나 맛있게요 .. 생양파랑 소스 전부 무한리필이라 너무 좋았어요 !!

특히 요즘 비싼 야채도 이렇게 무한리필이구요 ~.~

메뉴 구성은 어떻게 되나요?

유일장어 메뉴 기준 풍천민물장어 1kg은 손질 후 순살 600g 기준으로 판매되고 있는데요 ! 장어정식, 장어탕과 같은 식사 메뉴들도 준비되어 있어서 숯불장어라던지 정식이라던지 먹고 싶은 메뉴 부담없이 먹기 좋은 곳 ~.~

숯불 장어구이 맛은?

유일장어는 전 좌석 숯불구이가 가능한 테이블이라 식사 / 구이 어떤 메뉴든 기다릴 필요 없이 바로 테이블로 안내받을 수 있어서 좋은데요 ! 장어는 역시 숯불에 구워야 고소한 맛에 불향까지 제대로 느낄 수 있다는 것 .. ㅎ 집에서 구워먹는 맛이랑 확실히 달라요 달라 ~.~

점심특선 장어탕도 있어요

점심시간에 유일장어를 방문했더니 장어구이와 함께 점심특선 장어탕 메뉴도 따로 있더라구요 ! 가격 할인으로 맛볼 수 있어서 좋았다는 ~

꼭 장어탕 함께 식사하시는 걸 강력추천합니다 .. 유일장어 장어탕 광주 광산구 맛집 도장 꾹이거든요 ^.^