동서울터미널 삼겹살 항정살·목살 세트에 껍데기 마무리, 쌈채솥뚜껑삼겹살

한 줄 요약

쌈채솥뚜껑삼겹살은 서울 광진구 구의역·동서울터미널 부근에 새로 문을 연 솥뚜껑 삼겹살 고기집입니다. 작성자는 항정살·목살·삼겹살이 함께 나오는 세트메뉴를 직원이 구워주는 대로 먹고, 무한리필 쌈채소·반찬과 사이드 김치말이국수, 세트 마무리로 나온 껍데기까지 맛봤습니다. 여러 부위와 쌈·반찬 조합을 질리지 않게 즐기고 싶다면 쌈채솥뚜껑삼겹살의 세트메뉴가 잘 맞습니다.

명이나물과 파채 등 기본 반찬 상차림

확인된 핵심 정보

위치
구의역 4번 출구 · 도보 11분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
주소
서울특별시 광진구 자양로 55 102동 103호
영업시간
11:00 - 02:00 (원문 표기)
주문 메뉴
항정살·목살·삼겹살 세트메뉴, 사이드 김치말이국수
세트메뉴
단품보다 가격이 조금 더 저렴하고 마무리로 껍데기가 나옴
셀프존
쌈채소·반찬 셀프 무한리필
서비스
직원이 고기를 구워줌, 오픈 이벤트로 얼큰미나리칼국수 서비스

2026. 7. 7. 방문자 기준

구의역 쌈채솥뚜껑삼겹살 방문 대표 사진

쌈채솥뚜껑삼겹살은 어떤 곳인가요?

쌈채솥뚜껑삼겹살은 구의역·동서울터미널 부근에 새로 생긴 솥뚜껑 삼겹살 고기집이에요. 오랜만에 구의역 부근에 맛있는 고기집이 생겼다고 해서 다녀와봤어요. 고기 자체의 맛도 좋았지만 쌈류가 상당히 다양하면서도 쌈과 반찬을 무한리필로 즐길 수 있어서 좋더라구요. 또한 같이 나오는 기본 반찬도 맛있었고 사이드 메뉴 김치말이국수가 상당히 맛있어서 만족했던 곳이에요. 또, 직원분께서 고기를 구워주시기 때문에 더 편하게 식사할 수 있던 곳이였습니다. 바로 소개해드릴게요!

쌈채솥뚜껑삼겹살 매장 외부 전경
새로 오픈한 쌈채솥뚜껑삼겹살 외관
쌈채솥뚜껑삼겹살 외관과 오픈 이벤트 안내

매장 외관과 오픈 이벤트

구의역 동서울터미널 부근 삼겹살 고기 맛집인 쌈채솥뚜껑삼겹살의 외부전경이에요. 최근에 오픈해서 상당히 깔끔한 인테리어를 보여주고 있었어요. 오픈 이벤트로 얼큰미나리칼국수도 서비스로 제공하고 있었답니다!

쌈채솥뚜껑삼겹살 내부 테이블 전경
깔끔한 인테리어의 고기집 내부
쌈채솥뚜껑삼겹살 넓은 안쪽 좌석 공간

내부 좌석은 넓은 편인가요?

쌈채솥뚜껑삼겹살 내부는 메인 테이블 외에 구석에 또 넓은 공간이 있어서 상당히 쾌적하더라구요. 테이블 배치도 잘 되어 있어서 이동시에 불편함도 없었어요 ㅎㅎ

쌈채소와 반찬 셀프 무한리필 코너

쌈채소·반찬 셀프존은 무한리필인가요?

쌈채솥뚜껑삼겹살에는 쌈채소 & 반찬 셀프존이 있어서 무한리필로 가져다 먹을 수 있어요. 쌈채소는 매일 새벽 경매로 들어오는 신선한 제철 야채들이라 하더라구요! 또한 아래에서 반찬 셀프도 할 수 있었는데 가짓수가 상당히 다양하죵?? 고기와 즐길 수 있는 다양한 쌈채소와 반찬이 있다는 것 자체가 상당히 메리트가 있어보였어요. 구의역 고기 맛집다운 다양한 메뉴 구성이네요.

쌈채솥뚜껑삼겹살 메뉴판

메뉴판과 세트메뉴

구의역 고기 맛집인 쌈채솥뚜껑삼겹살의 메뉴판이에요! 내부에 있는 메뉴판에는 세트메뉴도 있었습니다!

명이나물과 파채 등 기본 반찬 상차림

기본찬이에요. 명이나물 외 다양한 메뉴들이 있었고 당연히 파채도 있었습니다!!! (상당히 맛있음)

솥뚜껑에 올린 항정살·목살·삼겹살 세트
큼지막한 솥뚜껑 위 생고기 세트메뉴

항정살·목살·삼겹살 세트메뉴, 직원이 구워주나요?

저희는 쌈채솥뚜껑삼겹살에서 항정살/목살/삼겹살이 같이 있는 세트메뉴를 선택했어요. 세트메뉴로 시키면 가격이 조금 더 저렴합니다. 큼지막한 솥뚜껑에 올라간 고기들이라니 벌써 군침이 싸악..돕니다.

솥뚜껑에서 익어가는 삼겹살과 목살
직원이 구워주는 솥뚜껑 고기

점점 색깔이 아주 맛있는 고기로 되어가죠? 호우!!!!!!!!!! 직원분께서 고기를 정말 잘 구워주셔서 크기도 적당하게 넘 잘 해주시더라구요.

먹기 좋게 잘라 구운 세트 고기

비주얼 보세요 진짜 너무 맛있어보이지 않나요..? 심지어 세트메뉴 + 다양한 반찬 + 다양한 쌈류 덕분에 여러 조합으로 먹을 수 있다는 점이 쌈채솥뚜껑삼겹살의 큰 장점이라고 생각했어요. 역시 구의역 동서울터미널 부근 고기 맛집답네요 ㅎㅎ

구운 고기와 쌈채소 조합
명이나물에 싸 먹는 삼겹살
파채와 함께 먹는 구운 고기

삼겹살은 어떤 조합으로 먹으면 좋을까요?

쌈채솥뚜껑삼겹살에서는 정말 다양한 재료들과의 조합이 크게 장점이라고 느꼈어요.

  • 명이나물과 먹는 고기의 조합
  • 쌈류와 먹는 고기의 조합
  • 고기 자체의 맛을 느낄 수 있는 소금과의 조합
  • 파채와의 조합

이렇게 다양한 맛을 본인의 스타일에 맞게 먹을 수 있어서 질리지 않고 새로운 맛들을 계속해서 느껴가면서 맛볼 수 있다는게 정말 좋더라구요 ㅎㅎ

사이드 메뉴 김치말이국수
김가루 올린 김치말이국수

사이드 김치말이국수 맛은?

고기를 먹던 중에 쌈채솥뚜껑삼겹살 사이드로 시켰던 김치말이국수가 나왔는데요. 이 폭탄같은 비주얼을 보십쇼...... 이게 어떻게 맛이 없을 수가 있겠습니까. 호우!!!!!!!!!! 김가루 밑에 시뻘건 육수를 보세요. 이건 최고의 김치말이국수임이 틀림 없겠습니다 후후후후후후후

세트 마무리로 나온 돼지껍데기
솥뚜껑에 굽는 돼지껍데기
쫀득하게 구운 껍데기 한 점
껍데기와 김치말이국수 함께 먹기

세트 마무리로 나오는 껍데기

쌈채솥뚜껑삼겹살 세트의 구성은 끝나지 않았다. 이 껍데기까지 마무리로 나오더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 캬 진짜 담백하고 쫀득한 껍데기랑 김치말이국수랑 같이 먹으면 그저 호우!!!!!!!!!! 너무 맛있더라구요. 단품 메뉴로 좋아하시는 메뉴 드시기에도 좋지만, 저는 다양한 맛의 조화를 느낄 수 있는 세트 메뉴를 추천드리겠습니다 ㅎㅎ

쌈채솥뚜껑삼겹살 총평과 위치·영업시간

구의역 동서울터미널 부근에 위치한 고기 맛집 쌈채솥뚜껑삼겹살은 다양한 쌈류와 반찬들과의 조합, 그리고 세트메뉴로 다양한 고기들의 조합까지 정말 다양한 맛들을 맛볼 수 있어서 질리지 않게 먹을 수 있었네요 ㅎㅎ 같이 나온 사이드 메뉴도 고기랑 잘 어울리면서도 완성도가 높아 상당히 만족도 높은 식사를 할 수 있었어요. 개인적으로 저희 동네에도 생겼으면 정말 자주 갔을 것 같아요! 특히, 부모님이 쌈류를 정말 좋아하셔서 모시고 가고 싶네요. 상당히 만족했던 곳이라 근처에 가게 되신다면 추천드릴게요!

쌈채솥뚜껑삼겹살은 서울특별시 광진구 자양로 55에 위치하고 있었어요. 영업시간은 11:00 - 02:00로 남겨져 있었어요.

위치

쌈채솥뚜껑삼겹살Ssamchae Sotttukkeong Samgyeopsal

서울특별시 광진구 자양로 55 102동 103호

장소 · 음식점