전포동 한식 평일 저녁 데이트, 청어알비빔면·삼치곤드레밥에 버섯전, 향택

평일 저녁 시간에 맞춰 데이트로 다녀온 따끈따끈한 전포동 한식 신상 맛집, 향택을 소개해 드려요.

요즘 전포동 맛집 중에서 아주 핫하게 떠오르는 한식집이 있다는 소문을 듣고 기대감을 가득 안고 향택에 방문했어요. 평소에 자극적이지 않고 깔끔하면서도 건강한 한식 종류를 정말 좋아하는데, 향택 메뉴 구성이 딱 제 취향 저격이라 바로 다녀왔어요.

향택 전포점 평일 저녁 웨이팅은 얼마나?

향택 전포점은 평일 저녁 시간대에도 5분에서 10분 정도 웨이팅이 있었어요. 소문이 자자한 전포동 맛집이라 그런지, 신상 맛집이라 그런지 사람들이 많아서 잠깐 기다린 뒤에 들어갈 수 있었어요.

기다리는 동안에 매장 밖으로 솔솔 풍겨 나오는 맛있는 밥 냄새가 어찌나 좋던지 기다리는 시간이 지루하지가 않고 설렜답니다ㅠㅠ

향택 전포점 기본 정보 (영업시간·주차)

• 주소: 부산 부산진구 서전로 42-1 1층
• 영업시간: 매일 11:00~20:00
• 브레이크 타임: 15:30~17:00
• 라스트 오더: 15:00, 19:30
• 주차: 인근 상가로 민영 주차장 도보 1분 거리 (주차료 지원 불가)

향택 전포점 외관과 내부 분위기

향택 외관은 신상 맛집답게 아주 깔끔하면서도 감성적인 간판이 눈길을 사로잡았어요. 인테리어 디자인이 멀리서 봐도 한눈에 쏙 들어올 정도로 정갈한 한식집의 매력을 잘 뿜어내고 있어서 들어가기 전부터 호감이었죠.

기다림 끝에 향택 매장 안으로 입장하니까 가게 분위기가 전체적으로 엄청 깔끔한 느낌이었어요. 생긴 지 얼마 안 된 새로운 전포 한식 매장이라 그런지 인테리어가 세련되고 쾌적함이 돋보였죠.

매장 내부 전경을 살펴보니 확실히 트렌디한 감성이 가득해서 젊은 사람들이 많이들 식사를 하고 계셨어요. 조명도 은은하고 아늑한 톤이라서 데이트 코스로 오거나 이야기를 나누기에 딱 좋은 정겨운 공간이었답니다.

테이블 간격도 적당하고 식기류나 테이블 위가 정갈히 정리되어 있어서 위생적인 부분도 무척 마음에 들었죠. 자리를 안내받아서 앉자마자 정성스레 준비된 메뉴판을 아주 자세하게 스캔해 보았는데요. 한식 전문점답게 메뉴들이 하나같이 알차고 매력적인 느낌이 들어서 주문 전부터 아주 큰 기대가 갔답니다.

향택 전포점 메뉴판과 가격

향택 전포점의 메인 식사류는 13,000~14,000원대이고, 사이드인 한판 버섯(버섯전)은 5,000원이에요.

메인 식사류

• 삼치곤드레밥 14,000원
• 참나물 오징어덮밥 13,000원
• 가지된장덮밥 13,000원
• 청어알 비빔면 13,000원
• 육회비빔밥 14,000원

사이드 메뉴

• 한판 갈비 9,000원
• 한판 버섯(버섯전) 5,000원

음료 및 주류

• 코카콜라 2,000원
• 제로콜라 2,000원
• 스프라이트 2,000원
• 한맥 엑스트라 크리미 생(캔) 6,000원

향택 삼치곤드레밥은 어떻게 먹나요?

이번 향택 방문에서는 삼치곤드레밥 하나와 청어알 비빔면 하나, 그리고 사이드로 곁들여 먹기 좋은 버섯전까지 골고루 주문했어요.

음식을 주문하고 조금 기다리니까 주문한 메뉴들이 정갈한 상차림과 함께 등장했어요! 우와 소리가 절로 나올 만큼 두 개 다 비주얼이 너무 이뻐서 먹기 아까울 정도의 수준이었답니다.

그릇 하나하나에 담긴 솜씨가 아주 정성스럽고 예뻐서 사진을 안 찍을 수가 없는 비주얼이었죠. 가장 먼저 맛을 본 메뉴는 커다란 삼치가 올라간 향택의 삼치곤드레밥이에요.

부드러운 곤드레가 그릇 가득하게 올려진 따끈한 밥에 노릇하게 잘 구워진 삼치 한 조각이 먹음직스럽게 툭 올라가 있었답니다. 삼치곤드레밥은 먹는 방법이 따로 자세히 있었는데요, 우선 부드러운 삼치 살을 숟가락으로 자연스럽게 으깨서 밥이랑 고루고루 비벼주면 된답니다.

잘 비벼진 밥을 함께 나온 고소한 김에 싸준 다음에, 감칠맛 가득한 비빔 젓갈을 살짝 얹어서 먹어주면 아주 예술이에요! 입안에 넣자마자 담백하면서도 은은한 곤드레 향과 삼치의 고소함이 퍼지는데 너무 건강한 맛이라 부담스럽지가 않은 맛이었답니다ㅎㅎ

자극적이지 않고 깔끔해서 어른들이나 친구들 누구와 와도 다들 좋아하겠단 생각이 들더라고요.

향택 청어알 비빔면과 버섯전 맛은?

향택 청어알 비빔면(13,000원)은 새빨간 청어알과 향긋한 야채 고명, 우삼겹이 푸짐하게 토핑 되어 나와요. 처음 주문해 보는 메뉴라 궁금증을 자아냈는데, 나오자마자 침샘을 자극했어요.

청어알 비빔면은 일반 국수면보다는 훨씬 쫄깃하고 탱글한 식감이 인상적이었죠. 소스도 자작하게 깔끔히 깔려 있어서, 비빔국수와 언뜻 비슷하면서도 맛은 전혀 색다른 맛을 자랑했어요!

청어알 특유의 톡톡 터지는 감칠맛과 매콤 달콤한 소스가 면발에 잘 배어들어서 중독성이 장난이 아닌 맛이었답니다ㅋㅋ

그리고 사이드로 가볍게 즐기기 위해 함께 시킨 버섯전도 나왔어요. 향택 버섯전은 얇고 바삭하게 부쳐져서 나왔는데 비주얼부터 완전 겉바속촉의 정석 같아 보였죠.

한입 찢어서 간장 소스에 콕 찍어 먹어보았는데요, 쫄깃하면서 바삭한 식감이 처음 먹어보는데 너무 맛있더라고요! 버섯 고유의 풍미가 기름의 고소한 맛과 어우러지는데 정말 기대 이상으로 맛이 훌륭해서 놀랐어요.

전반적으로 요즘 MZ 세대들이 딱 좋아할 만한 깔끔한 구성에 너무 자극적이지 않은 건강한 맛이라 마음에 들었어요. 친구와 연인끼리 부담 없는 한 끼를 든든하게 채우기에 최고의 선택이었죠!

향택 전포점 주차와 웨이팅 요령

위치 및 주차

향택 전포점은 매장 전용 주차 공간이 없어서 자차라면 인근 공영 주차장이나 민영 주차 공간을 미리 확인하고 가는 걸 권해요. 지하철역과도 꽤 가까운 편이라 대중교통으로 찾아오기 편리하지만, 골목 특성상 전용 주차장은 구비되어 있지 않아요.

웨이팅 요령

향택은 최근 입소문을 타는 신상 맛집이라 평일 저녁에도 타이밍이 안 맞으면 대기 줄이 생길 수 있어요. 피크 시간대보다 조금 일찍 움직이시거나 오픈 직후 시간을 활용하시면 웨이팅 없이 편안하게 맛있는 한식을 즐기실 수 있을 것 같아요.

전포동 향택 총평, 다음엔 뭘 먹을까

흡족스러운 식사를 마치고 나오면서 메뉴판을 다시 보며 다음에 방문하면 어떤 걸 먹을지 벌써 고민했답니다ㅋㅋ 깔끔한 맛의 향택은 다음에 또 오게 되면 그때는 가지된장덮밥과 육회비빔밥을 시켜서 먹어볼 예정이에요.

그 메뉴들도 비주얼과 맛이 어떨지 벌써부터 기대가 되었어요! 전포동에서 자극적이지 않고 정갈하면서 분위기 좋은 한식 맛집을 찾고 계신다면, 향택에 꼭 한번 방문해서 근사한 식사를 경험해 보세요!