자양동 베이커리 카페 애플시나몬 패스츄리와 코코넛 라떼, 스택베이커리

평소에 겹겹이 바삭하게 씹히는 페스츄리류 빵을 진짜 엄청 좋아하거든요 ㅎㅎ

제대로 된 베이커리 찾아다니는 게 제 소소한 행복인데, 이번에 자양동 뚝섬역 근처에 있는 '스택' 카페가 페스츄리랑 디저트를 그렇게 잘 만든다더라고요!

빵순이가 이런 곳을 그냥 지나칠 수 없어서 바로 달려갔어요 ㅋㅋㅋ

야외 테라스와 매장 분위기

매장에 도착해서 보니 야외석도 깔끔하게 마련되어 있더라고요.

요즘같이 날씨 좋을 때 따뜻한 햇살 맞으면서 야외 테라스에 앉아 커피 마시면 진짜 힐링 될 것 같았어요 !

매장 내부로 들어가니까 아늑하면서도 세련된 인테리어가 눈에 띄었어요.

좌석도 1인석부터 다인석까지 진짜 다양하게 구성되어 있어서 혼자 오든 친구들이랑 오든 머무르기 딱 좋은 곳이더라고요!

특히 통창으로 된 창가 자리가 완전 분위기 맛집이라 바로 창가 쪽에 자리를 잡았답니다.

매장 내 화장실은 어떤가요?

그리고 카페 다닐 때 진짜 중요한 부분 중 하나가 화장실이잖아요 ㅎㅎ

스택은 매장 내부에 화장실이 구비되어 있는데, 관리가 진짜 잘 되어 있어서 엄청 깨끗하고 쾌적하더라고요. 이런 섬세한 포인트 하나하나가 너무 맘에 들었어요!

빵 쇼케이스와 주문한 메뉴

자리를 잡고 드디어 기다리고 기다리던 빵 쇼케이스로 갔는데 비주얼부터 눈이 돌아가더라고요 ㅋㅋㅋ

진짜 제가 너무 좋아하는 퀸아망부터 크루아상까지 종류가 다양해서 뭘 먹을지 행복한 고민을 했답니다. 여기까지 왔는데 하나만 먹을 수는 없으니까 먹고 싶은 걸로 잔뜩 골라봤어요 ㅋㅋㅋ

제가 주문한 메뉴는 코코넛 라떼, 플레인 크루아상, 플레인 퀸아망, 애플 시나몬 패스츄리 이렇게 네 가지예요!

메뉴가 나오고 창가 자리에 앉아서 창밖 풍경을 바라보며 먹기 시작하는데, 진짜 이 순간은 평생 잊을 수 없을 만큼 행복한 시간이었어요 ㅠㅠ

퀸아망·크루아상·애플 시나몬 패스츄리 맛

일단 플레인 퀸아망이랑 크루아상, 애플 시나몬 패스츄리를 하나하나 맛보는데... 와 진짜 대박이라는 말밖에 안 나오더라고요ㅋㅋ

한 입 베어 무는 순간 입안에서 달달함이 녹아내리면서 결결이 살아있는 바삭한 질감의 맛이 진짜 미쳤어요!

페스츄리 특유의 버터 풍미와 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉의 정석이라 식감이 너무 잘 살아있더라고요. 플레인 크루아상은 씹을수록 고급스러운 버터 풍미가 고소하게 풍겨서 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었고, 애플 시나몬 패스츄리는 은은한 시나몬 향과 달콤한 사과 잼의 조화가 완전 취향저격이었답니다 !

코코넛 라떼와 페스츄리 조합

글을 쓰면서 사진을 다시 보는데도 군침이 다시 꼴깍 넘어가네요 ㅋㅋㅋ 여기에 같이 주문한 코코넛 라떼가 또 완전 치트키였어요!

라떼에 코코넛이 들어가서 특유의 은은하고 고소한 코코넛 향이 올라오는데, 자칫 달거나 느끼할 수 있는 디저트 맛을 깔끔하고 풍성하게 잡아주더라고요.

달콤한 페스츄리빵 한 입 먹고 코코넛 라떼 한 모금 마셔주면 완전 천국 가는 조합이에요 ㅎㅎ 사실 요즘 카페들은 분위기만 예쁘고 정작 베이커리 맛은 아쉬운 곳도 종종 있잖아요 ㅋ ㅋ 그런데 스택은 진짜 디저트에 진심인 게 빵 한 입 먹자마자 바로 느껴지더라고요! 겉은 파삭파삭하게 부서지면서 안쪽은 결결이 찢어지는 쫀득함이 진짜 예술이었어요!

맛있는 페스츄리에 고소하고 향긋한 코코넛 라떼까지 곁들이니까 스트레스가 아주 싹 날아가는 기분이었어요! 창가 쪽 햇살도 잘 들어와서 사진도 엄청 잘 나오더라고요 ㅋㅋ 다음에는 친구들이랑 다 같이 와서 오늘 못 먹어본 다른 종류의 베이커리 디저트들도 종류별로 다 도장 깨기 해보고 싶어요!!