한 달에 한 번씩 회사에서 리프레시 데이라며 쉬는 남편과 오랜만에 평일 브런치 데이트를 다녀왔어요. 수다 떠는 걸 좋아하는 남편이라 그런지 제가 동네 친구와 브런치를 먹었다고 하면 그렇게 부러워하더라고요.

그래서 오늘은 판교에서도 유명한 토브나인에 함께 다녀왔답니다. 분위기는 말할 것도 없고 브런치의 정석이라 느껴졌던 토브나인, 바로 소개해드릴게요!

토브나인 판교 본점 영업시간과 주차는?

토브나인 판교 본점은 경기 성남시 수정구 사송로 56 건물 1층과 2층을 쓰고, 매일 10:30부터 21:00까지 영업해요. 브레이크 타임은 15:00-17:00, 라스트오더는 19:50이고 건물 앞에 무료로 주차할 수 있어요.

토브나인 분위기는 어떤가요?

분당, 판교 지역에서 브런치 카페로 유명한 토브나인은 규모가 큰 단독 건물로, 주차 공간도 넉넉해 주차 걱정 없이 편안하게 방문하기 좋은 곳이에요.

내부로 들어서면 감탄이 절로 나오는 고급스러운 엔틱 인테리어가 시선을 사로잡아요.

오픈 시간에 맞춰 방문했음에도 판교 브런치 맛집으로 유명한 곳답게 금세 많은 사람들로 북적이더라고요!

토브나인은 화덕피자 전문점이다 보니 반죽부터 화덕에 들어가는 순간까지 직접 볼 수 있어 더욱 특별했어요. 손수 정성껏 피자를 만드는 모습을 지켜보니 음식에 대한 기대감도 커지지 않을 수 없더라고요.

저희는 토브나인 2층으로 안내를 받았는데요. 1층보다 좀 더 프라이빗하고 아늑한 분위기가 느껴지더라고요.

소품 하나하나에도 센스가 넘쳤고, 어느 각도에서 담아도 사진이 예쁘게 나와 프사용 사진도 몇 장이나 건졌답니다. 한켠에는 여러 명이 함께 이용할 수 있는 룸도 마련되어 있어 모임 장소로도 딱 좋겠더라고요.

토브나인 2인 브런치 세트는 피자, 파스타, 샐러드, 커피가 포함된 62,000원 구성이고, 커피를 라떼로 바꾸면 500원이 추가돼요. 주문은 각 테이블마다 설치된 태블릿으로 편하게 할 수 있었어요.

메뉴는 파스타와 화덕피자, 1등급 한우 스테이크 등 다양한 메인 요리는 물론 시그니처 디저트인 수플레 팬케이크와 에그타르트, 스페셜티 커피까지 즐길 수 있답니다. 저희는 여러 메뉴를 골고루 맛보고 싶어 2인 브런치 세트를 주문해 보았어요.

커피를 먼저 내어주셨는데요. 남편은 아메리카노, 저는 카페라떼를 주문했답니다. 산미는 거의 없고 고소한 원두가 저희 부부 취향에 딱 맞더라고요.

특히 커피 양도 넉넉해서 식사를 마칠 때까지 부족함 없이 여유롭게 즐길 수 있었어요.

차례차례 모든 음식이 나오고 나니 그림 같은 한 상이 완성되었답니다. 음식 하나하나 정성스럽고 예쁘게 세팅되어 보는 즐거움까지 있었어요.

무엇보다 음식을 둘러싼 풍경과 분위기가 어우러져 데이트 기분을 한껏 느끼게 해주더라고요.

토브나인 리코타 치즈 샐러드는 건강을 위해 고른 제철 과일과 야채들, 직접 만든 리코타치즈까지 푸짐하게 담긴 샐러드예요.

리코타 치즈를 워낙 좋아하는데 치즈 덩어리가 꽤 크다 보니 마음껏 먹을 수 있어 너무 즐겁더라고요. 알록달록한 비주얼의 과일도 다양하게 맛볼 수 있어 꼭 추천하는 메뉴예요!

남은 샐러드는 피자와 함께 곁들여 먹어도 참 잘 어울리더라고요. 신선한 채소의 아삭한 식감이 더해져 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있었답니다.

피자의 기본이자 정석은 역시 마르게리타 피자 아닐까요? 토마토, 모차렐라 치즈, 바질의 색이 이탈리아 국기를 닮아 있다고 알려져 있을 만큼 이탈리아를 대표하는 피자인데요.

토브나인 마르게리타는 화려한 토핑 없이도 쫄깃한 도우와 고소한 치즈의 풍미가 살아 있어 화덕피자만의 매력을 충분히 느낄 수 있었답니다.

저희가 선택한 파스타는 바로 트러플 화이트 라구예요. 라구 파스타를 좋아하는 남편의 선택이었는데요.

고기와 다양한 허브를 넣어 깊은 풍미를 낸 소스에 눈처럼 수북하게 올려진 치즈가 더해져 보기만 해도 먹음직스럽더라고요.

느끼하지 않을 만큼 더해진 치즈와 각종 채소, 적당히 간이 된 고기가 조화롭게 어우러져 있었고요. 자극적이지 않은 담백한 맛이라 소스만 떠먹어도 부담이 없었답니다.

평소에는 크림파스타나 오일파스타를 주로 먹는 편인데, 오랜만에 라구 파스타를 맛보니 더욱 새롭고 색다르게 느껴지더라고요!

맛있는 브런치와 화덕피자, 분위기 좋은 공간까지 모두 갖춘 토브나인은 오랜만에 남편과 여유로운 데이트를 즐기기에 딱 좋았어요!

넓고 쾌적한 공간에 프라이빗한 룸까지 마련되어 있어 브런치 모임 장소로도 손색없겠더라고요. 판교에서 브런치나 데이트 장소를 찾고 계신다면 토브나인에 한 번 방문해 보시길 강력 추천드려요.