대구 반월당역 한옥 개조 카페 오픈샌드위치 먹는 순서, 덴토

점심 먹으러 들렀던 봉산동^^ 바로 인근에 샌드위치가 맛있는 신상 카페가 오픈했다는 소식 접수했는데 안 가볼 수가 없잖아요 ㅎㅎ 그래서 들린 곳은, 반월당역 신상 브런치카페 덴토였어요. 이색적인 5가지 맛의 한입 샌드위치, 아늑하고 조용한 분위기에 얘기하기 좋았던, 그때그때 위생적으로 정리하시던 모습이 눈에 들어왔던 덴토에서의 이야기 시작할게요 ^^

덴토 위치와 영업시간, 주차는?

덴토 📍대구 중구 봉산문화2길 42-5 1층 (대구 중구 봉산동 136-50) ⏰️매일 10:00 - 20:00 / 라스트 오더 19:00 매주 월요일 정기휴무 🅿️주차장 무

덴토는 반월당역 9번 출구에서 경북사대부설초등학교 가는 방향으로 도보 3분가량이면 도착하는 거리라 방문하기 부담 없었어요. 굿모닝 덴토^^ 궁금해서 검색해 본 덴토, 일본어로 전통이란 뜻이더라구요. 군더더기 없는 깔끔한 외관의 덴토는 코너 쪽에 있어 찾기 쉬웠어요^^

전용 주차장은 따로 없는 듯 보였는데 인근 유료주차장에 주차하셔야겠다 싶더라구요. 대구유료민영주차장, 세기유료주차장, 봉산민영주차장 등등.

한옥 개조한 덴토 내부 분위기

덴토는 기존 한옥을 개조한 현대적인 공간인 만큼 전통에 현대를 담아낸듯한 내부는 아늑한 분위기가 느껴졌어요. 평일 점심시간 빈자리도 금세 만석 되었지만 회전율도 빠른 편이라 많은 손님들이 오가시더라구요 ㅎㅎ

덴토 브런치 메뉴 구성

반월당역 신상 브런치카페 덴토 시그니처 메뉴는 샌드위치! 반월당 브런치 맛집답게 5가지 한입 오픈 샌드위치부터 트리플 치즈 샌드위치&토마토 수프, 그릴드 쉬림프 샌드위치&미니 샐러드, 오믈렛 햄 치즈 샌드위치&미니 샐러드, 알찬 구성의 샌드위치부터 알감자, 토마토 수프, 프렌치 토스트까지 식사 대용 또는 간식용으로 곁들이기 좋은 브런치 메뉴가 있어요. 저흰 식사 후 바로 방문한 터라 간단히 ㅋㅋ 궁금한 한입 오픈 샌드위치랑 그리고 드립 커피를 주문해 봤어요.

카운터 한 쪽 오늘의 커피 그리고 맥주에 관한 설명, 카운터 한 쪽 깔끔한 손 글씨.

덴토는 봉산동 샌드위치 맛집인 만큼 테이블마다 샌드위치를 주문 안 한 테이블이 없었는데, 어떻게 조리하는 냄새가 안 날까 했더니 매장 안쪽에 공간 하나를 따로 만들어놓으셨더라구요~ 👏 메뉴 나오는 동안 다시 둘러본 내부, 셀프바 위와 제가 앉았던 테이블 위 거베라 생화를 세팅해놓으시니 한층 느낌 있는 분위기가 연출됐어요.

5가지 한입 오픈 샌드위치, 먹는 순서까지

5가지 한입 오픈 샌드위치 1.2 드립 커피 0.4*2

반월당역 신상 브런치카페 덴토갔으니 브런치 주문은 필수잖아요 ㅎㅎ 여러 가지 샌드위치 중에서도 저희의 간택ㅎㅎ 을 받은 메뉴는 5가지 한입 오픈 샌드위치!

오픈 샌드위치는 판콘토마테 / 아보카도 연어 / 로메스코 구운야채 / 새우 레뮬라드 / 트러플 리코타. 종류 하나하나 친절히 설명해주셨구요, 판콘토마테부터 트러플 리코타 순으로 먹으면 된다고 먹는 순서도 알려주셨는데 실제로도 맛보니 산뜻하고 가벼운 맛부터 진하고 무거운 맛 순으로 추천해 주신 것 같았어요^^

• 판콘토마테
• 아보카도 연어
• 로메스코 구운야채
• 새우 레뮬라드
• 트러플 리코타

토마토 본연의 신선하고 상큼한 맛으로 시작할 수 있었던 판콘토마테, 훈제연어의 풍미에 새콤하고 산뜻했던 아보카도&케이퍼가 곁들어진 연어아보카도.

개인적으로 젤 맛있게 먹었던 로메스코 구운야채♡ 은은한 고소함이 느껴지던 로메스코 소스, 궁금해서 검색해 보니 빨간 피망, 토마토에 견과류에 마늘과 올리브오일을 넣어 만든 스페인식 파구이 칼솟타다에 많이 곁들어먹는 소스더라구요 ㅎㅎ 한국인의 입맛에도 잘 맞고 구운 야채도 살려주는 맛이었답니다~🫶💕

새우 레뮬라드 / 트러플 리코타

해산물에 주로 곁들어먹는다는 레뮬라드 소스, 고소하면서도 상큼한 맛이 새우와 조화로운 맛이었는데 무엇보다 아삭한 샐러리가 곁들어있어 식감과 향과 맛을 더해준 새우 레뮬라드. 그리고 마지막 트러플 리코타, 마지막에 먹으라고 추천해 주신 한입 오픈 샌드위치답게 먹기 전부터 트러플 향이 장난 아녔는데 맛도 확실히 진하고 묵직한 맛이었어요.

비주얼은 기본, 여러 가지 다양한 색다른 맛으로 즐길 수 있어 오픈 샌드위치^^ 봉산동 맛집 샌드위치를 맛보고 싶다면, 또는 저희처럼 첫 방문이시라면 꼭 한 번은 맛보시길 추천해요~!

덴토 드립 커피는 어땠나

샌드위치에 곁들이는 음료는 드립 커피 두 잔으로 골라봤어요. 뒷맛이 깔끔 그 자체인 산뜻한 맛이라 샌드위치와도 잘 어울렸던, 아니 어떤 메뉴와도 무난하게 잘 어울릴 듯한 맛의 드립 커피였어요^^

여러 가지 맛으로 즐기기 좋은, 간편하게 먹기 좋은 샌드위치에 무난한 드립 커피를 조용한 분위기에서 즐길 수 있었던 반월당 브런치 맛집 덴토. 다음엔 아직 안 먹어 본 세 가지 샌드위치도 도장 깨기 해보고싶네요^^