군자역 커플 반주 새우젓이 킥인 모둠수육 한접시·제육무침, 디미든 군자

군자역 저녁 술집으로 디미든 군자는 어떤가요?

디미든 군자는 군자역 근처에 새로 오픈한 한식 술집으로, 저녁에 맛있는 안주와 함께 가볍게 술 한잔하기 좋은 곳이에요. 쌀쌀한 바람에 추워진 몸을 따뜻하게 데워줄 곳을 찾다가 다녀왔어요. 요즘 군자에 카페도 그렇고 핫한 맛집들이 정말 많아졌더라구요. 그 중에 새롭게 오픈한 '디미든 군자', 음식 퀄리티가 너무 좋아서 깜짝 놀랬지 뭐에요.

사장님도 너무 친절하시고 음식도 정갈하게 잘 나와서 차분하게 저녁 데이트하기도 좋고, 술 안주로도 완벽했어요. 하나씩 보여드릴게요.

디미든 군자 위치와 영업시간

• 주소: 서울 광진구 동일로62길 13 1층
• 운영 시간: 11:30 - 22:00
• 브레이크타임: 15:00 - 17:30
• 매주 월요일 휴무

새로 오픈한 군자역 신상 맛집, 디미든 군자 분위기

디미든 군자는 브레이크타임(15:00~17:30)이 지나고 저녁 오픈하자마자 바로 방문했어요. 평소 저희 커플은 맛있는 안주에 가볍게 반주를 곁들이는 시간을 정말 좋아하는데요. 새로운 맛집을 발견하는 재미는 언제나 설레는 것 같아요. 특히 아늑한 분위기 속에서 하루를 마무리하는 식사 시간은 소소하지만 확실한 행복을 선사해준다죠!

오픈 직후라 그런지 모든 공간이 정갈하면서도 깨끗하게 손님을 준비하는 듯한 느낌을 받았어요.

디미든 군자 메뉴와 가격은?

디미든 군자는 테이블에 붙여진 QR로 주문 가능해요! 곰탕 메뉴와 저녁 메뉴는 아래와 같아요.

• 진한 곰탕 13,000원
• 진한 한돈 돼지 곰탕 10,000원
• 미나리소고기곰탕 15,000원
• (저녁 메뉴) 제육무침 18,000원
• (저녁 메뉴) 차돌민물새우전골 34,000원
• (저녁 메뉴) 소고기 얼큰해장술국 32,000원
• (저녁 메뉴) 디미든 모둠 수육 한접시 29,000원

디미든 군자 제육무침은 어떤 맛인가요?

디미든 군자의 제육무침(18,000원)은 매콤한 감칠맛이 매력적인 메뉴예요. 제육 요리는 사실 누구에게나 익숙한 한식 메뉴잖아요? 양념의 깊은 맛과 재료들의 어우러짐에 따라 그 매력이 천차만별로 달라지곤 하는데요. 디미든 군자의 제육무침은 우리가 아는 그 양념과 고기 두께감도 다 달라요!

무침 특유의 입맛 돋우는 감칠맛이 더해져 술안주로 정말 찰떡이고, 고기는 또 왜이리 부드러운가요.

입안을 깔끔하게 자극하는 매콤함이 진짜 처음에는 맵게 안 느껴지다가 끝에 가서 '습!' 하고 올라오더라구요. 그러면서 첫 한 입을 먹을 때마다 고기 식감과 야채의 신선함을 그대로 느낄 수 있어서 너무 좋았어요.

디미든 모둠 수육 한접시에는 어떤 부위가 나오나요?

디미든 모둠 수육 한접시(29,000원)도 제육무침과 동일하게, 우리가 아는 '수육'이라고 생각하면 노! 수육은 특유의 부드러운 식감과 담백한 풍미 덕분에 식사용으로도, 술안주로도 호불호 없이 사랑받는 메뉴잖아요?

디미든 군자는 여기에 진한 국물까지 자작하게 채워주시니 진짜 처음부터 끝까지 촉촉하면서도 담백한 수육을 종류별로 즐길 수 있었어요. 🥹😋👍

그냥 먹어도 맛있는 부위, 바로 차돌양지, 아롱사태, 한돈 오겹살까지 다양한 식감과 고기의 감칠맛을 느낄 수 있어요.

모둠 수육의 킥은 새우젓

디미든 모둠 수육에서 가장 킥이었던 건 새우젓이라죠. 이거 왜이리 맛있나요? 자극적이거나 짠맛이 있는 게 아니라 뭔가 감칠맛을 확! 끌어올려주는 그런 깊고 새로운 맛을 또 느끼게 해주더라구요. 마늘도 맛있고, 새우젓은 바로 리필해서 마지막 고기 한 점까지 야무지게 젓갈 올려서 먹어줬어요.

디미든 군자는 반찬 자체가 다 맛있고 고기도 너무 정성스럽게 준비되어 있고 국물도 진하니 한 입 먹을 때마다 술 안주로도 완벽했어요.

수육이 식어도 괜찮을까? 마무리까지

디미든 군자의 수육은 고기 자체가 식어도 딱딱한 부분 없이 처음 그대로 촉촉하고 부드러움을 잘 유지하더라구요. 마지막 한 점까지 정말 깔끔하고 담백하게 식사할 수 있었어요.

계산하는 마지막 과정까지 센스있는 캔디 발견! 입가심하기도 완벽했네요. 다음에도 재방문 의사 200%입니다.