파주 운정 빵집 오후 품절 전 쇼콜라 바게트, 블랑제리 탄

벌써 세 번째 방문인 파주 운정 맛집 빵집, 블랑제리 탄 운정본점 매장에 다녀왔어요.

블랑제리 탄 운정본점 방문 전 확인할 점

• 영업시간: 월~토 10:00~18:00
• 매주 일요일 정기휴무
• 주소: 경기 파주시 초롱꽃로 109 팜스타워 1층

문을 열고 안으로 들어서자마자 고소하고 달콤한 베이커리 냄새가 매장 가득 솔솔 풍겨왔어요. 참고로 이곳은 내부에 별도의 취식 공간은 따로 마련되어 있지 않으니 방문하실 때 참고하세요!

평일 오후에도 거의 품절이었던 빵

매장에 도착한 시간은 평일 오후 2시 30분쯤이었는데, 파주 운정 맛집다운 명성답게 이미 진열대의 빵이 거의 다 팔리고 솔드아웃 상태였어요.

조금만 더 늦었으면 아예 빈손으로 돌아올 뻔했을 정도로 인기가 많더라고요. 아쉽게도 모든 빵을 고를 수는 없었지만, 그 와중에 남아 있던 쇼콜라 바게트, 플레인 치아바타, 흑임자 휘낭시에 세 가지 종류의 빵을 모두 구입했어요!

매장 안쪽을 둘러보니 빵과 함께 곁들이기 좋은 음료 메뉴가 다양하게 준비되어 있었어요. 아메리카노와 디카페인 아메리카노, 카페라떼, 바닐라 라떼뿐만 아니라 복숭아 아이스티, 제주 말차라떼, 청귤에이드, 블루베리 에이드까지 판매하고 있더라고요.

특히 커피 맛도 훌륭해서 빵을 포장하면서 즐기기도 좋고, 매장 한쪽에서는 신선한 커피 원두와 빵에 곁들이기 좋은 잼도 함께 판매하고 있어요.

아울러 이곳은 프랑스산 프리미엄 버터인 레스큐어 샤랑트 푸아투 AOP 버터를 사용하여 깊은 풍미를 더하는 곳이에요!

코르네파이 같은 메뉴는 선물용 포장 박스도 따로 마련되어 있어 선물용으로도 딱일 것 같았어요.

포장한 세 가지 빵

주문했던 빵 중 쇼콜라 바게트는 커팅이 가능하다고 하셔서 직원분께서 먹기 좋게 커팅해 주셨어요.

나머지 빵들도 흐트러짐 없이 포장을 깔끔하게 해주셔서 들고 가기 편했습니다!

길쭉한 흑임자 휘낭시에

집에 도착하자마자 가장 먼저 궁금했던 흑임자 휘낭시에 맛을 보았어요.

보통 네모난 모양인 다른 휘낭시에들과 달리 길쭉한 형태라 한 입에 먹기 편하더라고요. 한 입 베어 물었을 때 흑임자 특유의 고소한 맛이 은은하게 나면서 부담스럽지 않아 가볍게 즐기기 좋았어요.

담백한 플레인 치아바타와 쇼콜라 바게트

이어서 맛본 플레인 치아바타는 인공 첨가물 없이 정직한 재료로 오랫동안 저온 숙성한 발효빵답게, 씹을수록 담백하고 슴슴한 매력이 살아있어 부담 없이 즐기기 좋았어요.

쇼콜라 바게트는 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 진한 초콜릿의 달콤함이 더해져 매력적이더라고요!

화학첨가물 없이도 이렇게 깊은 풍미를 내는 사장님의 진심 덕분에 세 가지 빵 모두 맛있게 비워낼 수 있었어요!

자주 찾게 되는 운정 빵집

파주 운정 맛집 빵집 블랑제리 탄은 건강한 재료와 정직한 제빵 과정을 거쳐 완성되는 빵이라 먹을수록 믿음이 가고 자주 찾게 되는 것 같아요!

시간이 조금 걸리더라도 좋은 빵을 내놓겠다는 원칙이 맛으로 고스란히 전해져서, 앞으로도 맛있는 빵이 먹고 싶을 때마다 꾸준히 찾게 될 것 같아요.