망원역 일식 짐빔하이볼에 스테이크덮밥·바질소바와 튀김 두 종, 파동

분위기도 좋고 음식 비주얼까지 제대로 취향 저격이었던 요즘 핫한 맛집 '파동'에 다녀왔습니다!! 🍚🌿

스테이크덮밥부터 바질소바, 가라아게, 에비후라이까지!! 메뉴 하나하나 너무 맛있어 보여서 결국 먹고 싶은 거 다 시켜버렸어요 ㅋㅋㅋ

파동은 어떤 곳? 망원역 일식집 기본 정보

파동의 주요 메뉴는 스테이크덮밥, 연어덮밥, 후토마끼예요. 깔끔한 일식 메뉴와 하이볼을 함께 즐기기 좋은 곳이라 데이트는 물론 친구와 가볍게 한잔하기에도 딱 좋은 분위기!

• 화장실 o
• 주차 x

처음 방문이면 뭘 주문할까

처음 방문하신다면 스테이크덮밥 추천드려요!! 여기에 가라아게나 에비후라이 하나 추가하고 시원한 하이볼까지 곁들이면 제대로입니다 ㅎㅎ

파동 메뉴판과 오늘의 주문

오늘의 주문 메뉴는 이렇게였어요.

• 스테이크덮밥
• 바질소바
• 가라아게 5P
• 에비후라이 2P
• 짐빔하이볼 2잔

파동 가게 내부, 지하 1층 오픈주방

파동 내부는 전체적으로 깔끔하고, 오픈주방이였어요! 개별 화장실도 있어 편했습니다!

파동 기본반찬과 짐빔하이볼

기본반찬은 산고추절임과 비트단무지, 장국, 물이 나와요! 주문하면 즉시조리 해주십니다! 스테이크덮밥은 불향을 입혀 나와요!! 주방도 엄청 깔끔했어요 ㅎㅎ

짐빔하이볼 2잔. 역시 이런 메뉴에는 시원한 하이볼 못 참죠 ㅋㅋㅋ 얼음 가득 들어간 하이볼 한 모금 마시니까 톡 쏘는 탄산감에 입안이 싹 깔끔해지더라구요. 짠~ 하고 본격적으로 먹을 준비 완료!! ㅎㅎ 생레몬이 올려져 나와 상큼했어요~ 특히 뒤에 나온 가라아게랑 에비후라이처럼 튀김류랑 같이 먹으니까 궁합이 진짜 좋았어요!!

파동 스테이크덮밥 맛은?

드디어 등장한 스테이크덮밥!! 비주얼 보자마자 이건 맛없을 수가 없다 싶었어요 ㅠㅠ 밥 위에 먹음직스럽게 올라간 스테이크가 듬뿍!! 생와사비와 파, 계란노른자, 생강초절임(베니쇼가)랑 나와요!

고기도 너무 질기지 않고 부드러워서 밥이랑 같이 한입 크게 먹기 딱 좋았어요. 고기 자체의 육향과 짭조름한 소스가 밥에 자연스럽게 스며들어서 계속 숟가락이 가더라구요 ㅎㅎ 스테이크 한 점에 밥까지 야무지게 올려 먹으면 고소하고 짭조름한 감칠맛이 제대로!! 역시 덮밥은 밥이랑 고기를 같이 먹어야 제맛이쥬? ㅋㅋㅋ 양도 든든해서 메인 메뉴로 만족스러웠습니다!!

파동 바질소바, 바질과 소바 조합

그리고 개인적으로 너무 궁금했던 바질소바!! 소바에 바질이라니!! 처음에는 어떤 맛일지 상상이 잘 안 갔는데요, 먹어보니까 생각보다 조합이 너무 잘 어울려서 놀랐어요!!

바질 특유의 향긋한 풍미가 입안에 사악 퍼지면서 소바의 탱글탱글한 식감까지 더해져 굉장히 산뜻하게 먹을 수 있었어요 🌿 바질향이 엄청납니다. 생 바질도 갈아서 넣으신 것 같았어요. 일반적으로 먹던 소바와는 완전히 다른 느낌!! 무엇보다 바질 좋아하시는 분들이라면 이건 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요!! 계속 생각나는 맛이었습니다 ㅎㅎ

파동 가라아게 5P와 에비후라이 2P

사이드로 주문한 가라아게, 에비후라이도 등장!! 양배추는 일본식 오리엔탈 간장 소스가 뿌려져 나왔어요! 튀김류는 갓 튀겨주셔서 정말 뜨거웠어요!! 한입 베어 물면 겉은 바삭바삭하고 안쪽 닭고기는 촉촉해서 식감이 너무 좋았어요. 역시 갓 튀겨져서 뜨끈할 때 먹어야 제맛!! 둘이 나눠 먹기 딱 좋았어요!!

그리고 빠질 수 없는 에비후라이!! 큼직한 새우튀김이 바삭하게 튀겨져 나왔는데요, 생각보다 엄청커서 놀랐답니다 ㅋㅋ 튀김옷은 바삭하고 안에는 탱글탱글한 새우가!! 한입 베어 물었을 때 느껴지는 바삭 + 탱글 조합이 너무 좋았습니다 ㅠㅠ 같이나오는 타르타르소스에 콕 찍어먹으니 존맛탱이였어요 ㅎㅎ

가라아게랑은 또 다른 매력이라 튀김 좋아하시면 둘 다 시키는 것도 추천드려요 ㅋㅋㅋ 가라아게 먹고 에비후라이 먹고, 중간중간 하이볼까지 한 모금씩 마셔주니 진짜 행복한 조합이었어요!!

파동 좋았던 점 정리

• 부드러운 스테이크와 밥을 든든하게 즐길 수 있는 스테이크덮밥
• 바질의 향긋함과 소바의 탱글한 식감이 매력적인 바질소바
• 바삭한 가라아게와 에비후라이까지 사이드 메뉴도 만족
• 음식들과 찰떡궁합인 시원한 짐빔하이볼
• 메인부터 사이드까지 골고루 주문해서 먹기 좋아
• 데이트나 친구와 함께 방문하기에도 딱이었어요!!

스테이크덮밥은 든든하고, 바질소바는 향긋하고 산뜻해서 둘이 같이 주문하니까 서로 다른 매력이 확실해서 좋더라구요 ㅎㅎ 여기에 바삭한 가라아게와 에비후라이, 시원한 짐빔하이볼까지 곁들이니 조합 완전 성공!! '파동' 방문하신다면 스테이크덮밥 + 바질소바 조합은 꼭 한번 드셔보세요! 💕