시흥 장곡동 무한리필 편백찜 반반육수 샤브샤브 세식구 금요일 저녁, 편백회관

금요일 저녁, 신랑과 아들까지 셋이 움직였습니다. 셋이 외식을 하려면 메뉴를 정하는 것부터 은근히 일이에요. 고기를 먹자니 샤브샤브가 아쉽고, 샤브샤브를 먹자니 고기를 제대로 먹고 싶고요. 그러다 이번에는 두 가지를 같이 먹을 수 있는 시흥 장곡동 편백회관에 다녀왔습니다.

편백회관 시흥장곡점 위치와 영업시간

편백회관 시흥장곡점은 경기 시흥시 진말1로 8 장곡에듀타워 3층에 있습니다. 영업시간은 매일 10:30~22:00입니다.

편백회관 내부

금요일 오후 6시쯤 도착했는데 테이블은 절반 정도 차 있었습니다. 주차장은 건물 내부에 넉넉히 있었습니다. 내부공사한지 얼마 안되서 홀이 깔끔하고 전체적으로 쾌적했습니다.

편백회관 시흥장곡점 메뉴와 가격

• 무한리필set - 20,900원부터
• 무한리필set(평일런치) - 17,900원
• 어린이(초등학생) - 12,900원
• 유아(4세~7세) - 7,900원

편백찜+샤브샤브+월남쌈+소고기+칼국수+죽, 샐러드바까지 무한리필 구성입니다. 저희는 가쓰오 + 매운맛을 선택했습니다.

부들부들 편백찜

저희처럼 아이와 함께 가면 좋아하는 메뉴가 조금씩 다른데, 편백찜으로 먼저 먹고 각자 원하는 재료를 샤브샤브에 넣어 먹으니 메뉴 고르기가 편했어요.

소고기와 채소가 새우 등 다양하게 담겨 있었어요. 고기가 너무 부드러웠습니다. 입에 넣으니 살살 풀리는 느낌!! 편백 향이 고기에 은은하게 배어 있어서 소스에 푹 찍지 않아도 담백하게 먹기 좋았고요. 저는 편백찜은 채소를 곁들여 먹는 게 잘 어울렸습니다. 고기만 먹을 때보다 부담이 덜하고 채소 삭한 식감도 같이 느낄 수 있었어요.

샤브샤브 반반 구성, 가쓰오와 매운맛

저희는 매운거 순한거 반으로 선택하였습니다. 매운 육수는 생각보다 칼칼하였고 가쓰오부시 육수는 부드럽고 감칠맛이 있어서 같은 재료를 넣어도 분위기가 달랐습니다. 두 가지 육수를 번갈아 먹다 보니 한쪽 맛에 금방 질리지도 않았어요.

다양한 샐러드바

채소와 곁들임 음식들이 깔끔하게 준비되어 있었고 샤브샤브에 넣을 재료도 다양했어요.

고기만 계속 먹는 것보다 채소와 다른 음식들을 중간중간 곁들이니 더욱 풍성하게 즐길 수 있었습니다.

샤브샤브 야채와 월남쌈 야채도 다양하게 준비되어 있었습니다. 다 먹고 죽과 칼국수로 마무리 할 수 있는 구성입니다. 저희는 아쉽게 죽과 칼국수까지 즐기지는 못했습니다.

채소 손질하는게 은근히 손이 많이 가잖아요.ㅎㅎ 요럴 때 충분히 섭취했습니다. ㅎㅎ

반대쪽에는 볶음밥, 잡채, 타코야키, 튀김, 떡볶이 등 다양하게 즐길 수 있었습니다.

편백회관은 편백찜만 먹고 끝나는 곳이 아니라 샤브샤브와 샐러드바까지 이어서 먹을 수 있어 세 식구가 함께 방문하기 괜찮았습니다.

세 식구 가족 외식으로 어땠나

금요일 저녁 가족 외식을 뭔가 기력이 부족한 느낌에 충분한 섭취를 원한다면, 고기와 샤브샤브를 같이 먹는 시흥 장곡동 편백회관도 한 번 찾아볼 만하겠습니다.

샤브샤브 육수에는 다양한 재료들이 함께 어우러져 더욱 깊은 맛을 더했습니다. 입구에는 들어가는 약재들이 나와 있었습니다. 저희는 편백찜을 먼저 먹고 샤브샤브로 넘어갔는데, 중간중간 샐러드바 음식도 곁들이니 식사 시간이 여유로웠어요.

가족끼리 취향이 달라도 각자 먹고 싶은 대로 골라 먹을 수 있어서 편했고, 다음에는 칼국수와 죽까지 먹어보려고요. 저희는 이날 편백찜부터 샤브샤브까지 맛있게 잘 먹고 왔습니다.