검단 고기집 생일 모임 곁들임 조합 태돈

제일 좋아하는 언니의 생일 겸 검단으로 날아갔습니다🤗 열심히 서치해서 고기 먹으러 갔다가 “여기는 다른 고기집이랑 조금 다른데?”라는 생각이 들었던 곳!!! 바로 검단 태돈입니다.

고기 자체도 맛있었지만 매장에 들어갔을 때부터 깔끔한 분위기가 마음에 들었고, 무엇보다 고기와 함께 나오는 메뉴들이 하나같이 특색 있어서 먹는 재미가 있었던 검단 고기집이었어요. 그리고 마지막에는 예상하지 못했던 친절한 리뷰 서비스까지.ㅎㅎ 처음부터 마지막까지 기분 좋게 식사하고 온 곳이라 사진과 함께 하나씩 보여드릴게요^^

태돈 영업시간과 주차

영업시간은 월~일 오전 11시 30분부터 오후 10시까지이고, 오후 9시 라스트오더예요. 건물 뒤편에 넓은 전용주차장이 있습니다. 전 주차장이 살짝 중요한 사람인지라 꼭 확인합니다!!! ㅎ

깔끔한 매장 분위기

검단 맛집 찾다가 방문한 태돈. 고깃집은 사실 메뉴가 비슷비슷하잖아요. 삼겹살, 목살에 파절이와 쌈 채소 정도(?) 그래서 저는 고깃집을 가면 고기의 질도 중요하지만 그 집만의 특징이 있는지를 은근히 많이 보는 편이에요. 태돈은 그런 면에서 기억에 남았어요.🙊

생일인 언니를 위해 케이크까지 준비했지요 ㅎ 배가 고픈 터라 케이크는 매장에 맡기었는데 너무 친절하게 맡기어주셨던 기억이 납니다.^^ 들어가자마자 느낀 건, 깔끔하다! 제가 태돈에서 첫 번째로 마음에 들었던 건 음식보다 먼저 매장 분위기였어요.

고깃집이라고 하면 아무래도 조금 어둡거나 기름진 느낌을 생각할 수도 있는데, 여기는 전체적으로 상당히 깔끔해서 첫인상이 좋았습니다. 깔끔한 고깃집을 좋아하는 저에게는 일단 여기서 기분 업업업!!!

한돈모듬 큰판과 서비스 구성

역시 제일 중요한 건 고기죠. 아무리 매장이 예뻐도 고깃집은 고기가 맛있어야죠. 좋은 고기임이 딱 보입니다!! 냉장고의 글귀가! “자신감의 근거는 고기에 있습니다.” 캬~~~~~👍👍👍

3인이 가서 “한돈모듬 큰판” 주문했습니다.!!!

• (서비스) 새콤달콤비빔쫄면
• (서비스) 농장직송 모듬버섯
• (서비스) 대구에서 온 납작만두
• (서비스) 두바이쫀득쌈장
• (서비스) 계란찜

이 부분이 너무 궁금했는데!!! 드디어 맛보게 되었습니다.

고기도 나왔어요~~~~🤗 불판 위에서 고기가 익기 시작하면 노릇노릇하게 올라오는 색깔부터 먹음직스러워요. 한 점 집어서 먹어보니 “음, 고기 괜찮다.” 바로 이 느낌. 육향도 좋고 식감도 괜찮아서 첫 점부터 맛있게 먹었어요. 검단 삼겹살이나 한돈 고기집을 찾는다면 결국 기본은 고기인데, 태돈은 기본적인 고기 맛에서부터 만족스러웠어요.

고기와 곁들임을 조합해 먹는 재미

그런데 태돈은 곁들여 나오는 것들이 재미있어요. 제가 이번에 태돈을 기억하게 된 이유가 바로 이 부분이에요. 고기와 함께 먹는 메뉴들이 평범하지 않아요. 현재 태돈에는 모듬버섯과 납작만두, 쫄면, 두바이쫀득쌈장처럼 고깃집에서 익숙하게 보던 구성과는 조금 다르죠? 그래서 하나씩 먹어보는 재미가 있더라고요. “이건 고기랑 같이 먹으면 어떤 맛이지?” 하면서 자연스럽게 손이 가요.

저는 이런 게 좋더라고요. 고기만 맛있게 먹고 끝나는 집도 좋지만 그 집에서만 경험할 수 있는 한두 가지가 있으면 나중에도 “아, 거기 그거 나오던 집!” 하고 기억하게 되잖아요. 태돈이 딱 그랬어요.

고기 한 점 먹고, 이번에는 다른 반찬을 올려서 먹고, 또 다른 곁들임과 함께 먹어보고. 한 가지 방식으로만 먹는 게 아니라 계속 조합을 바꿔볼 수 있어서 좋았어요. 특히 삼겹살처럼 기름기가 있는 고기는 곁들이는 음식에 따라 느낌이 확 달라지잖아요. 그래서 여러 명이 함께 가도 각자 좋아하는 방식대로 먹기 좋겠다는 생각이 들었습니다.

아~~~~~~ 이런 구성이 있으니까 단순히 삼겹살만 먹고 오는 것보다 한 끼 제대로 먹었다는 느낌이 더 들었어요. 매장이 깔끔하고 고기뿐 아니라 같이 먹을 메뉴가 다양하다 보니 친구들과 고기 먹으러 가는 날은 물론이고 가족들과 외식하기에도 괜찮겠다는 생각이 들었어요.

열라면과 치즈사리 김치볶음밥

추가로 먹고 싶었던!!! 열라면!!! 이름을 까먹 ㅠㅠ 개운하게 씻어주는 느낌이었어요^^ 고기 먹고 당연히!!! 놓칠 수 없는 김치볶음밥!

주문한 메뉴는 (3인) 고기 큰판 1개, 열라면 1개, 김치볶음 2개+치즈사리. 이렇게 푸짐이 먹었습니다^^.

마지막까지 기억난 리뷰 서비스

그리고 마지막에 감동했던 리뷰 서비스❤️ 리뷰가 생활화돼 있는 저인지라 ㅎㅎㅎ 제가 서비스업이다 보니, 서비스에 만족하고 맛에 만족하면 리뷰는 무조건 합니다❤️❤️❤️

카페에 온 것처럼 너무 예쁘고 감동이었어요^^ 같이 왔던 언니, 오빠도 넘 좋아하셔서 기분이 너무 좋았습니다. 그런데 저는 단순히 ‘뭘 하나 더 받았다’는 것보다 마지막까지 친절하게 챙겨주셨던 응대가 기억에 남았어요^^ 음식이 맛있으면 한 번 만족하고, 서비스까지 친절하면 그 가게에 대한 전체적인 인상이 좋아지는 것 같아요.

검단에서 다시 생각날 고기집

맛있게 먹고 마지막까지 기분 좋았던 곳. 이게 제가 태돈을 다시 기억하게 되는 이유일 것 같아요. 검단에서 고기 먹을 곳을 찾다가 방문했는데 만족도가 높았어요.👍 무엇보다 깔끔한 매장, 맛있는 고기, 평범하지 않은 곁들임 메뉴, 그리고 마지막 친절한 서비스까지. 이 네 가지가 기억에 남았습니다.

특히 저는 어디에서나 먹을 수 있는 구성보다는 그 가게만의 특징이 있는 곳을 좋아하는데 태돈은 고기와 함께 이것저것 맛보는 재미가 있어서 좋았어요. 다음에 검단 쪽에서 고기 생각나면 다시 한번 들러보고 싶은 곳입니다.