날이 선선해지니 종로3가 야장이 북적북적 사람이 많아졌어요! 퇴근하고 매번 웨이팅이 길어서 못 갔었던 종로 삼겹살 맛집, 참돼짓간 종로본점을 드디어 뿌시고 왔습니다 (⸝⸝ ´𐋣`⸝⸝) 곁들여 먹을 사이드 반찬이 많아서 맘에 쏙 들었던 곳이에요.

참돼짓간 종로본점 위치·영업시간·주차는?

참돼짓간 종로본점은 서울 종로구 돈화문로5가길 1 피카디리 CGV극장 1층에 있고, 매일 12:00부터 23:00까지 영업해요. 건물 내 주차가 가능하고 1시간 지원되며, 캐치테이블로 예약도 할 수 있어요.

종로3가역 2-1번 출구로 나오면 1분 만에 참돼짓간 입장 가능.. 접근성 진심 goat합니다. 가게도 커서 바로 찾을 수 있어요~~

종로3가 참돼짓간 웨이팅은 얼마나 있을까?

작성자가 보기엔 금·토·일 저녁 6~8시엔 참돼짓간 종로본점에 무조건 웨이팅이 있을 것 같고, 평일 저녁에는 운 좋으면 바로 입장할 수 있어요. 매장 앞에는 돼지 모형들과 🐖 웨이팅 맛집답게 대기할 수 있는 공간이 있어용.

자리도 많고 꽤나 넓은 내부~ 종로3가에 야장 고깃집은 많지만 역이랑 가깝고 쾌적한 고깃집은 흔치 않거든요,, 접근성 + 가성비 + 쾌적함 다 갖춘 참돼짓간.. 솔직히 완내스임 ❤️

빈자리 없이 꽉꽉 차 있는 테이블! 회전율이 꽤 높아서 웨이팅이 있어도 기다릴 만할 것 같아요.

참돼짓간 종로본점은 깻잎쌈, 파절임, 양배추 샐러드 같은 밑반찬이 적당히 나오고, 고기에 올려 먹는 곁들임 종류가 꽤 다양해요. 고기 먹을 때 무조건 뭐라도 올려 먹어야 하는 1인 🐽 으로서 이 부분이 제일 마음에 들었어요.

제 최애 곁들임 밑반찬인 버섯 와사비! 고기랑 조합이 쥑여준다구여~ 하나를 먹더라도 조합을 바꿔 먹으니 질릴 수가 ❌

그리고 넘 특이했던 감자쌈!!! 얇은 감자 슬라이스가 같이 나와서 고기와 같이 구워서 쌈처럼 싸 먹으면 돼요. 이게 은~근 별미인데,, 싸 먹는 모습은 아래에서 보여드릴게요 😋

참돼짓간 종로본점에서 흑돼지 목살(18,000원), 항정살(19,000원), 새로(5,000원)를 주문했어요. 쫄깃 목살 + 야들야들한 부위 조합으로 주문 완 ★

한 보따리로 나온 미나리, 콩나물, 김치 덕분에 마음이 아주 든든합니다 히히

참돼짓간에서 소주 새로를 주문하니 밀크시슬을 같이 주셨어요!!! 참돼짓간 센스바리 최고닷,, 담날 숙취가 없었던 것 같기도..? (՞⸝⸝o̴̶̷̥᷅ ̫ o̴̶̷᷄⸝⸝՞)

고기가 왕~ 두툼해서 비주얼 미쳤쬬,, 지방 + 살코기 비율도 좋고 고기 질이 너무 좋아 보여서 먹기도 전에 기대감 만빵 😳

네, 참돼짓간 종로본점은 사장님 혹은 숙련된 실력의 알바생분이 테이블에서 고기를 구워주세요. 현란한 솜씨로 구워주셔서 너무 편하게 떠들면서 기다리기만 했어요..❤️

참돼짓간 항정살은 너무 기름지지 않고 쫄깃하면서 담백했어요. 노릇노릇하게 익어가는 고기,, 사실 저는 항정살을 너무너무너무 좋아하는데 실패한 적이 많아서 노심초사하며 골랐거든요. 근데 여기 항정살은 합격 도장 쾅!!!!!

사장님이 너무너무 잘 구워주셔서 겉은 살짝 바삭하고 속은 아주 촉촉한 겉바속촉 흑돼지 목살 완성. 아주 야들야들해서 손이 계속 갑니다 요고 🫨

쌈채소랑 밑반찬이 부족하다면 무한대로 가져다가 먹을 수 있답니당~

지방 부분까지 꼬소해서 질리지가 않는 맛,, 🎶 사실 엄청 특별(!!)한 맛이라기보단 기본기에 충실하고 곁들임이 빵빵해서, 누구랑 가더라도 큰 호불호 없이 맛있게 먹을 만한 고깃집이랄까요..?

참돼짓간에서 제일 맛있었던 조합은 목살 + 버섯 와사비 + 콩나물이었어요. 본격적으로 곁들여 먹기 시작 ★ 이 조합은 근본으로 맛났음.

정체 모를 초록 밑반찬들과 고기를 싸서 주길래 좀 의심했는데 먹어보니 넘 맛있는 거 있죠 🙄 곁들임 반찬들이 고기의 느끼함을 싹 잡아줘서 최고,, 쌈도 한 2번 리필해서 먹은 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ

궁금했던 감자쌈도 먹어봤습니당 🥔 바싹 구워주니까 이거 진짜 별미더라고용..? 쌈 처돌이로서 못 잊을 맛이었습니다.

〰️〰️ 이때부터 폭주 시작 〰️〰️ 감자쌈에 고기와 곁들임 반찬 미친 듯이 올려 먹기,, 저 감자 슬라이스에 싸 먹으니 넘 넘 맛있어요. 사이드로 하나 더 추가하려다가 참았음.

여기 고기 진짜 안 질려.. ㅎㅎㅎㅎ 🥹 요즘은 맛없는 고깃집 찾기가 더 어렵지만 참돼짓간은 최근에 갔던 고깃집 중에 상위권이었어요.

꼬소한 지방에 은은한 불향이 느껴지는 쫄깃한 고기를 좋아하시는 분들, 저처럼 곁들임 반찬 많은 곳 찾으시는 분들께 참돼짓간 종로본점 강추,, 오랜만에 배에 기름칠해서 넘 행복했던 날 🎶

퇴근하고 삼겹살에 소주 한 잔 생각날 때 무조건 생각날 것 같은 고깃집이었네요. 데이트로도 나쁘지 않은 분위기고, 친구랑 가거나 모임으로 가면 더 만족스러울 것 같아요! 종로3가 삼겹살 맛집 찾으신다면 참돼짓간 종로본점 추천드려요 🐽 ❤️