합정 데이트 초밥 합초밥 12pc와 보양장어덮밥 반마리, 스시사카바 합정

오마카세는 가격이 워낙 부담스러워서 특별한 날 아니면 쉽게 가기가 어렵잖아요 🥲 그러다가 합정에서 오마카세 느낌으로 부담 없이 즐길 수 있는 일식집이 있다고 해서 남자친구와 함께 다녀와봤어요! 합정 초밥집 중에서 최근 리뉴얼 오픈한 스시사카바 합정입니다 🤍

스시사카바 합정 위치와 영업시간은?

스시사카바 합정은 서울 마포구 독막로3길 38, 포차카야 건물 2층에 있고 합정역 3번 출구에서 걸어서 5분 정도예요. 영업시간은 매일 11:30-23:50이고, 브레이크 타임은 14:30-17:00입니다.

• 위치: 서울 마포구 독막로3길 38 2층 (합정역 3번 출구 도보 5분)
• 영업시간: 매일 11:30-23:50 (브레이크 타임 14:30-17:00)
• 네이버 예약 O
• 고유가 피해지원금 O
• 남/녀 분리 화장실 O

합정 메인 거리 쪽에 위치해 있어서 찾아가는 길은 어렵지 않았어요! 포차카야 건물 2층에 있답니당

들어가자마자 눈에 띄었던 유명인 사인 ..! 괜히 맛집 인증받은 느낌이라 들어가면서부터 기대가 되더라구요 ㅎㅎ

스시사카바 합정, 데이트하기 좋은 분위기일까?

스시사카바 합정 매장 내부는 전체적으로 차분하고 고급스러운 분위기예요. 조명도 은은하고 시끄러운 느낌 없이 편안하게 식사하기 좋았답니다!

창가 쪽 자리가 진짜 좋더라구요 🫶 방문한 날 날씨가 선선해서 창문이 열려 있었는데, 합정 데이트 장소를 찾는 분들이라면 분위기 면에서도 만족하실 것 같아요.

물컵도 너무 귀엽지 않나요? 🍣 스시 그림이 그려져 있는데 탐나서 어디 제품인지 검색까지 해봤어요ㅎㅎ

둘이서 무엇을 주문했나

스시사카바 합정에서 대표메뉴인 합초밥 12pc(24,000원)와 기력 보충을 위해 보양장어덮밥 반마리(19,000원)를 시켰어요 🐷🤍 음료는 코카콜라 제로 캔(2,500원)이에요.

• 합초밥 12pc 24,000원
• 보양장어덮밥(반마리) 19,000원
• 코카콜라 제로 캔 2,500원

합초밥 12pc, 구성과 맛은?

스시사카바 합정의 합초밥 12pc는 플레이팅이 깔끔하고 구성이 다양했어요. 아니 비주얼 미쳤죠..! 플레이팅이 너무 깔끔하고 예뻐서 사진 찍는 재미가 있더라구요. 생각보다 훨씬 푸짐해서 놀랐어요!! 🫶

좋았던 건 초밥 종류를 따로 적어둔 안내 종이를 함께 주신다는 점! 어떤 생선인지 확인하면서 먹을 수 있어서 더 맛있는 느낌이에요 .. 🫶

생선 때깔 보이시죠..! 🤍🧡 회 상태도 신선했고 비린 맛 없이 깔끔했어요!

회가 두 겹으로 겹쳐져 있는 것도 있더라구요!? 그래서 그런지 초밥만으로 엄청 푸짐하게 느껴졌어요.

가격 대비 퀄리티가 너무 좋아서, 오마카세까지는 부담스럽고 퀄리티 좋은 초밥은 먹고 싶을 때 충분히 만족스러운 구성인 것 같아요 🥹👍

보양장어덮밥 반마리, 양이 적진 않을까?

스시사카바 합정의 보양장어덮밥 반마리(19,000원)는 반마리인데도 장어가 큼직하게 올라가 나왔어요. 장어덮밥도 기대 이상이었어요!!! 반마리라고 해서 사실 엄청 큰 기대는 안 했는데, 막상 나오니까 장어가 큼직하게 올라가 있더라구요!

양념은 과하게 달지 않고 짭조름하면서 은은하게 달달한 스타일이라 밥이랑 먹기 딱 좋았어요 👍

같이 나온 김에 싸 먹어봤는데 밥이랑 장어만 먹을 때보다 훨씬 맛있게 느껴졌어요! 방문하시면 한번 꼭 드셔보세요 😌

세트에 함께 나오는 반찬과 차완무시

세트 메뉴에 같이 나오는 반찬들도 너무 맛있었어요 🤤 지금까지 먹어본 차완무시 중에 가장 부드럽고 푸딩 같은 식감..! 해외 파인다이닝 출신 오너라고 하시던데, 하나하나 정성과 맛이 장난 아녜용.

스시사카바 합정, 누구에게 추천할까?

오마카세는 가격이 너무 부담스러운데, 스시사카바 합정에서 합리적인 가격으로 오마카세급 퀄리티의 일식을 즐기고 왔어요! 매장 분위기도 좋아서 만족스러운 식사였어요. 다음에는 저녁에 방문해서 사시미에 하이볼 한잔도 해보고 싶네요 🍶🤍

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