김포 샤브샤브 버섯 한가득 육수에 들기름죽 마무리, 호밀원샤브칼국수 김포본점

건강보양식 김포 버섯샤브 수육 쭈꾸미, "호밀원샤브칼국수" 김포에 샤브칼국수로 유명한 김포 샤브샤브 맛집 호밀원샤브칼국수 김포본점에 다녀왔어요.

호밀원샤브칼국수 김포본점 위치와 영업시간

• 📍 호밀원
• 🍽️ 업종 : 샤브샤브, 칼국수
• 🕐 영업시간 : 매일 11:00~21:00
• 📌 주소 : 경기도 김포시 걸포로 142-17 가동

매장 분위기는 어떤가요?

호밀원샤브칼국수 김포본점 매장 내부가 층고가 높고 탁 트여 있어서 답답한 느낌이 전혀 없더라구요.

은은한 조명에 나무 인테리어가 깔끔하게 잘 되어 있어서 편안하게 식사하기 좋은 분위기였어요. 테이블 간격도 넉넉하고 정돈이 잘 되어 있어서 가족 모임이나 깔끔한 식사 자리로 딱 어울려요.

메뉴와 가격

상황버섯 샤브칼국수입니다.

• 한 상 가득 스페셜 샤브칼국수 : 19,900원
• 호화진미 쭈꾸미볶음 + 샤브칼국수 : 17,900원
• 한돈 온수육반상 + 샤브칼국수 : 15,900원
• 쫄깃쫄깃 냉수육 + 샤브칼국수 : 14,900원
• 기본 호밀원 상황샤브칼국수 : 12,900원

그다음 보양 왕갈비 샤브칼국수 가격이에요

• 프리미엄 왕갈비샤브 보양 한 상 : 29,900원
• 왕갈비샤브 + 호화진미 쭈꾸미볶음 : 27,900원
• 왕갈비샤브 + 한돈 온수육반상 : 25,900원
• 왕갈비샤브 + 쫄깃쫄깃 냉수육반상 : 24,900원
• 원기회복 보양 왕갈비샤브칼국수 : 22,900원

초등학교 3학년부터는 1인 1메뉴 주문이고, 샤브칼국수 모든 메뉴에는 샤브야채, 샤브고기, 호밀칼국수, 100% 들기름볶음밥이 기본으로 포함되어 있어요.

저희는 한상가득 스페셜 상황샤브칼국수로!

셀프바와 밑반찬

호밀원샤브칼국수 매장 한쪽에는 셀프 코너가 깔끔하게 마련되어 있더라구요. 스위트 소스랑 얼큰 다대기가 놓여 있어서 취향껏 양념을 더해 먹을 수 있어요.

반찬으로는 겉절이랑 열무김치가 들어있는데, 김치가 아삭하고 양념이 잘 베어있어서 샤브샤브랑 칼국수에 곁들여 먹기 정말 잘 어울렸어요.

직접 짠 참기름 호로록 먹고왔습니다.

한 상 가득 스페셜 샤브칼국수 구성

19,900원 한 상 가득 스페셜 샤브칼국수는 전체 상차림이 나왔을 때 비주얼부터 푸짐함이 느껴지더라구요.

커다란 냄비에 다양한 종류의 버섯과 싱싱한 야채가 가득 담겨 나와요. 황금팽이버섯이랑 은이버섯, 백목이버섯, 청경채, 숙주 등이 냄비 가득 들어가 있어서 국물이 끓을수록 깊은 맛이 우러나요.

함께 나오는 붉은 빛깔의 샤브용 소고기도 상태가 아주 좋아보였고, 면발이 탱탱한 호밀 칼국수 면과 볶음밥용 재료까지 한 번에 세팅돼요.

세트로 같이 나오는 쭈꾸미볶음은 매콤한 양념에 깨가 솔솔 뿌려져서 나와요. 양배추랑 쭈꾸미가 큼직하게 볶아져 있는데, 불향도 살짝 나면서 통통한 쭈꾸미 식감이 살아있더라구요.

샤브샤브 먹으면서 매콤한 맛을 더해주니까 조화가 참 좋았어요.

진하고 건강한 상황버섯 육수에 싱싱한 야채와 고기, 쫄깃한 호밀면과 볶음밥까지 풀코스로 즐길 수 있어서 만족스러운 식사였어요.

온수육 맛은?

온수육도 따로 접시에 담겨 나왔는데요, 고기가 촉촉하고 부드럽게 잘 삶아져서 잡내가 전혀 없었어요.

옆에 같이 나오는 무말랭이 무침이랑 마늘, 고추를 곁들여서 한 입 먹으면 담백하고 고소한 맛이 입안에 퍼져요.

건강해지는 맛의 김포 샤브샤브 맛집 호밀원

호밀 칼국수 면과 죽 마무리

샤브 야채랑 고기를 어느 정도 다 건져 먹고 나면 호밀 칼국수 면을 육수에 넣고 끓여줘요.

일반 칼국수 면과 달리 호밀이 들어가서 그런지 면발이 더 쫄깃하고 탄력이 있더라구요. 육수가 쏙 배어들어서 면만 먹어도 심심하지 않고 맛있어요.

김포 샤브샤브 맛집 호밀원의 죽을 만들어 봅니다.

마지막은 역시 죽으로 마무리했어요. 남은 국물에 밥과 김가루, 채소, 들기름을 넣고 자작하게 끓여내면 고소한 죽 완성. 들기름 향이 솔솔 나면서 부드럽게 넘어가니까 배가 부른데도 계속 들어가더라구요.