제주 연동 한우 치마살·갈비살·흑돼지 깍둑목살 3종, 돌격한우

제주 도착하자마자 저녁 먹으러 찾아간 곳은 바로 제주 소고기 맛집 돌격한우~! 여행 첫 끼부터 고기 제대로 먹고 힘내보자면서~ 유튜버 쯔양님도 방문했던 곳이라고 해서 도착 전부터 기대가 되더라고요~ 연동에 숙소 잡고 도착 하자마자 바로 찾아갔어요ㅋ

돌격한우 위치와 영업시간

제주 제주시 연동11길 12 1층 돌격한우. 매일 12:00 - 23:00 (21:50 라스트오더), 15:00 - 17:00 브레이크타임입니다.

제주 한우 맛집 돌격한우는 제주공항에서 차량으로 약 10분 거리! 누웨마루 제원 안에 위치하고 있어서 공항에서 이동하기 정말 편했어요ㅎㅎ 여행 첫날 도착해서 바로 저녁 먹으러 가기에도 좋고 마지막 날 공항으로 이동하기 전 식사하러 들르기에도 괜찮은 위치더라고요?! 렌터카 이용하시는 분들도 동선 짜기 좋을 듯해요

매장 분위기는 어떤가요?

제주 연동 맛집 내부는 전체적으로 요즘 스타일?의 트렌디한 분위기더라고요ㅋ 깔끔하면서도 고급스러운 느낌이 있어서 부모님 모시고 가기에도 좋을 것 같더라고요? 생각보다 분위기가 좋아서 살짝 놀랐읍니다ㅎ 직원분들은 대부분 외국인분들이셨는데 다들 열심히 응대해주시고 친절하셔서 식사하는 동안 불편함 없었어요!

메뉴판과 주문 구성 (2026년 09월 기준)

제주 소고기 맛집이지만 흑돼지부터 한우 특수부위까지 즐길 수 있었는데~ 저희는 흑돼지 깍둑목살 1인분, 갈비살 1인분, 한우 특수부위 1인분 주문!!! 한우만 먹는 것보다 흑돼지도 먹어보고 싶어서 마지막에 깍둑목살까지 주문했다네요~~~

밑반찬과 한우 양지 미역국

제주 한우 맛집의 밑반찬도 너무 좋았어요! 상추겉절이, 와사비, 소금, 쌈장, 홀그레인소스에 김치 3종까지~~~ 고기랑 곁들여 먹기 좋은 것들로 깔끔하게 구성되어 있었거든요ㅋ 소고기는 소금이나 와사비처럼 심플하게 먹는 게 제일 맛있을 때가 많은데!!! 여러 가지 밑반찬이 준비돼서 고기마다 다르게 조합해서 먹는 재미도 굳><

기본으로 나오는 한우 양지 미역국 대박...! 그냥 곁들이는 미역국이 아니라 국물이 엄청 진하고 깊은 맛이 나서~ 고기 나오기 전부터 계속 떠먹었어요!ㅋㅋ 바로 밥 시켜서 싹싹 먹기 시작ㅎ 한우 양지에서 나오는 고소한 맛에 미역의 감칠맛까지 더해져서 국물이 완전 진국이였어요!

제주 소고기 맛집의 숯불이 들어오고~ 불판이 세팅됐는데 숯이 엄청 좋더라고요?! 이거이거 완전 야끼니꾸 멋는 느낌아니냐면서~

한우 특수부위 마블링과 치마살 맛

제주 한우 맛집 생고기 비주얼 ㄹㅇ 끝장남~ 고기 색깔부터 선명하고 육질이 좋아 보이쥬? 딱 봐도 신선한 느낌! 무엇보다 제일 눈에 띈거는 마블링이였는데 너무 예뻐서 불판에 올리기 전부터 기대되더라고요

숯불 위에 불판을 올려서 고기를 구우니까 야끼니꾸 먹는 느낌도 살짝 나고? 고기 굽는 순간부터 대박이겠다 싶었어요~

처음에 치마살부터 불판에 올렸는데 제주 소고기 맛집 고기를 굽기 시작하자마자 고소한 냄새가 확 올라오더라고요?ㅋ 치마살의 육즙과 고소한 풍미가 존맛이였고 마블링덕이 입안에서 질기게 씹히는 느낌 없이 부드럽게 씹히면서 육즙이 촉촉하게 퍼지더라고요. 특소고기는 너무 많이 익히면 육즙이 다 빠지니 적당히 구워서 먹으니까 역시 돌격한우,,,

고기 한 점에 소금만 살짝 찍어서 먹어도 충분히 맛있었는데ㅋ 와사비도 올려먹고~ 홀그레인소스랑 곁들여 먹기도 하고ㅋ 여러가지로 먹으니까 질리지 않는 맛있었어요! 상추겉절이 김치랑도 너무 잘 어울리고ㅎ 개인적으로 소금 조합이 근본이긴 하더라고요

갈비살, 숯불 향과 쫀득한 식감

개인적으로 소고기 부위 중 가장 좋아하는 갈비살! 부드러우면서도 적당히 쫀득한 식감이 있어서 씹는 재미도 있고 제주 연동 맛집 고기의 진한 맛을 제대로 느낄 수 있었어요ㅎㅎ 살짝 구워진 겉면엔 숯불 향이 은은하게 배어 있고 안쪽 육즙이 살아 있어서 너무 맛있더라고요ㅠ

후후 술이 술술 들어가는 조합이였다고 하네요~

마무리는 흑돼지 깍둑목살

제주 소고기 맛집의 한우를 충분히 먹었지만 제주까지 왔는데 흑돼지를 빼놓을 수 없죠? 마지막은 흑돼지 깍둑목살로 마무리~!!! 깍둑하게 썰려 있어서 일반적인 돼지고기와는 또 다른 느낌이었는데ㅎ 숯불에 노릇노릇하게 구워서 먹으니까 이것도 진짜 맛있더라고요ㅠㅠ 최고~ 소고기 먹고 마지막에 돼지고기로 넘어가니까 배불렀는데? 입맛이 다시 살아나는 느낌ㅋㅋ 제주에서 먹는 흑돼지는 역시 또 다르더라!!!

총평: 어떤 사람에게 추천할까

제주에서 제대로 된 소고기 한 번 먹고 싶거나 제주 한우 맛집, 연동 맛집을 찾고 있다면 돌격한우 추천하고 싶어요!!! 화장실도 내부에 있어서 불편함 없이 이용할 수 있었고 저는 나중에 부모님이랑 또 와보려고 해요!! 마블링 좋은 한우 맛보고싶다면 강추할게요~