압구정로데오 스시 이자카야 오픈키친에서 핫카이산 한잔, 산노

압구정 산노는 어떤 곳인가요?

산노는 압구정로데오 쪽 압구정로42길에 있는 일본식 이자카야로, 스시부터 사케까지 함께 즐길 수 있는 곳이에요. 압구정 쪽에서 저녁 약속이 있어 산노에 다녀왔는데, 일본식 메뉴를 좋아해서 스시부터 사케까지 같이 즐기고 왔어요.

산노는 전체적으로 분위기가 차분하면서도 감각적인 느낌이라 식사만 하고 나오는 곳보다는 천천히 이야기하면서 시간을 보내기 좋았고, 개인적으로는 데이트 장소로도 잘 어울리겠다는 생각이 들었어요.

산노 매장 분위기와 오픈키친

산노는 시끌벅적한 이자카야보다 차분하게 술과 음식을 즐기는 분위기이고, 오픈키친이라 음식 준비 과정을 볼 수 있어요. 산노에 들어갔을 때 가장 먼저 눈에 들어온 건 매장 분위기였어요. 전체적으로 깔끔하고 분위기가 좋아서 저녁에 방문하기 괜찮았는데요. 너무 시끌벅적한 이자카야 분위기보다는 조금 더 차분하게 술과 음식을 즐길 수 있는 느낌이었어요. 특히 오픈키친으로 되어 있어서 음식을 준비하는 모습도 자연스럽게 볼 수 있었어요.

주방이 어느 정도 오픈되어 있으니까 음식을 기다리는 동안에도 조리하는 모습을 구경하는 재미가 있더라고요. 초밥을 만드는 모습이나 메뉴가 준비되는 과정을 가까이서 볼 수 있어서 일반적인 테이블 위주 매장과는 또 다른 재미가 있었어요. 그리고 공간 자체가 분위기가 좋아서 친구와 식사하러 와도 좋지만, 저는 오히려 데이트하러 오면 더 잘 어울릴 것 같다는 생각이 들었어요.

산노에서 마신 사케, 핫카이산

산노에서 술은 핫카이산 사케를 주문했어요. 스시와 일본식 안주를 주문했으니 사케가 자연스럽게 생각나더라고요. 이날은 매장 분위기 자체가 여유로운 편이라 사케 한잔씩 마시면서 천천히 식사하기 좋았어요. 개인적으로 이렇게 일본식 음식과 사케를 함께 즐길 수 있는 공간을 좋아하는데, 산노는 음식뿐 아니라 분위기까지 같이 즐길 수 있다는 점이 좋았어요.

언제 마셔도 맛있는 핫카이산! 도쿠리도 찻잔처럼 너무 귀엽더라고요ㅎㅎ

산노 스시는 어땠나요?

산노의 스시는 여러 종류를 한 점씩 맛보며 사케와 곁들이기 좋은 저녁 메뉴였어요. 스시는 한 가지 메뉴만 먹는 것보다 여러 종류를 조금씩 맛볼 수 있다는 점이 좋잖아요. 한 점씩 먹으면서 재료의 맛을 비교해보는 재미도 있었고, 사케와 함께 먹으니 저녁 식사 메뉴로도 잘 어울렸어요. 특히 이날은 분위기도 차분해서 스시를 급하게 먹기보다는 하나씩 천천히 먹으면서 이야기하기 좋았어요. 개인적으로 일본식 이자카야에 가면 스시나 사시미처럼 깔끔하게 먹을 수 있는 메뉴를 찾는 편인데, 산노에서도 초밥을 선택하길 잘했다는 생각이 들었어요.

스시와 함께 시킨 아게다시도후

산노에서는 스시와 함께 아게다시도후도 주문했어요. 아게다시도후는 일본식 이자카야에서 자주 찾게 되는 메뉴 중 하나인데요. 초밥처럼 깔끔한 메뉴와 같이 먹기에도 좋고, 술안주로 곁들이기에도 잘 어울렸어요. 사케를 한잔하면서 스시를 먹다가 중간에 아게다시도후를 같이 먹으니 메뉴 조합도 괜찮았어요. 하나의 메뉴에 집중하기보다는 여러 가지를 주문해서 조금씩 나눠 먹고 싶을 때 선택하기 좋은 메뉴였어요.

서비스로 받은 단새우스시

이날 산노에서 기분 좋았던 부분이 하나 있었는데요. 서비스로 단새우스시를 주셨어요. 원래 주문했던 초밥 외에 이렇게 서비스 메뉴까지 함께 먹으니까 괜히 더 풍성하게 느껴지더라고요. 초밥 좋아하시는 분들이라면 단새우 특유의 부드러운 식감도 좋아하실 것 같아요. 덕분에 이날 스시를 다양하게 즐길 수 있었어요.

압구정 산노, 누구에게 추천할까요?

압구정에서 초밥과 사케를 함께 즐길 수 있는 분위기 좋은 이자카야를 찾는다면 산노는 한 번 들러볼 만한 곳이에요. 초밥이나 일본식 메뉴를 좋아하는 분들은 주방 분위기까지 함께 보면 식사 시간이 조금 더 재미있게 느껴질 것 같아요. 저는 이날 음식도 맛있게 먹었고 분위기도 마음에 들어서 다음에는 다른 메뉴도 먹어보고 싶더라고요. 압구정에서 스시 맛집을 찾으면서 분위기 좋은 곳을 함께 보고 있다면 산노 방문해보시는 것을 추천드립니다!