강화도 마니산 오리로스 삼채 추가와 공기밥, 덕오리주물럭

강화도 드라이브 갔다가 강화도 전등사 맛집 찾아 다녀왔습니다.

덕오리주물럭 강화도본점입니다. 덕오리주물럭은 강화도 오리전문점에서 맛볼 수 있는, 수십 년간 오리전문점을 이어온 장인의 특별한 특제소스로 당일 도축한 생오리를 숙성시킨 후 제공하는 강화도 전등사 맛집으로 전등사 인근에 위치하고 있어 강화도 여행 오거나, 강화도 가볼만한 곳 찾다, 마니산 맛집 오리고기 찾다 발견한 곳입니다.

덕오리주물럭 강화도본점 영업시간과 방문 팁

덕오리주물럭 강화도본점 영업시간 11:00~21:00 브레이크타임 15:00~16:00 (네이버에는 17:00이라 적혀있으니 방문시 확인하시면 좋을 것 같아요.) 정기휴무 월요일 덕오리주물럭 안내문 — 덕오리주물럭은 신선도와 맛의 유지를 위해 하루에 일정량의 고기만 숙성판매하고 있습니다. 하루량의 고기가 다 판매되면 영업 종료되는 점 양해 부탁드립니다. 덕오리주물럭 방문 팁! 방문전 미리 전화해 주시는게 좋아요!

네이버 예약하고 방문했어요! 테이블 위에 덕오리 이용안내가 적혀있습니다. 물 셀프, 쌈은 필요한 만큼 셀프대 이용, 반찬 리필은 주방에 요청하라고 적혀있습니다. 마니산 맛집 오리고기의 볶음밥은 고기와 양념을 1/3 정도 남기고 주문하는게 더 맛있다고 적혀있습니다. 연탄초벌은 2인분 이상 가능하다는 점 참고해 주세요. 덕오리주물럭 강화도본점의 네이버 영수증 리뷰 시 볶음밥 1인 무료 제공받을 수 있답니다.

메뉴판과 최소 주문, 대기 시간

한쪽 벽면에는 생생정보 전국명소 덕오리주물럭 소개가 보이고요. 덕오리주물럭 강화도본점의 메뉴판도 보입니다. 사전 예약 시 메뉴를 미리 주문하기 때문에 방문 즉시 주문 메뉴 조리가 시작되는데, 손님이 많을 때는 예약하고 와도 조금 기다려야 하더라고요. 강화도 전등사 맛집이라 그런지 평일인데도 사람이 많더라고요. 메뉴는 주문과 동시에 초벌을 시작하기 때문에 8~15분 정도 소요된다고 되어 있습니다. 덕오리주물럭 강화도본점에서는 2인분부터 초벌이 가능하기 때문에 최소주문은 2인분씩 주문해야 한다는 점 참고해 주세요.

덕오리주물럭 강화도본점은 생방송투데이, 6시 내고향 등 다양한 매스컴에서 소개된 맛집 인증, 강화도 전등사 맛집으로 소개가 많이 된 맛집이더라고요.

덕오리주물럭을 맛있게 먹는 꿀팁도 적혀있어요.

• 졸일수록 간이 강해져요.
• 손수 만든 밑반찬과 함께 곁들여 드세요.
• 볶음밥은 필수! 주물럭 2인분 기준 볶음밥 1개가 가장 맛있어요.

삼채오리주물럭 대신 삼채오리로스를 고른 이유

덕오리주물럭 강화도본점의 기본 찬입니다. 덕오리주물럭 강화도본점의 인기메뉴 삼채오리주물럭을 맛보고 싶었지만, 요즘 매운맛을 먹으면 속이 불편해서 삼채오리로스로 주문했어요. 삼채오리주물럭은 다음에 맛보기로!!!

지리산 삼채에 대한 설명이 적혀있어요. 삼채는 매운맛, 단맛, 쓴맛의 세 가지 맛이 난다고 해서 삼채라고 불리는, 잎과 뿌리 꽃까지 식재료와 약초로 사용되는 채소로 유럽에서는 고급 식재료로 활용하고 있다고 해요. 삼채의 성분은 인체에 꼭 필요한 식이유황성분이 양파의 2배, 마늘의 6배, 인삼의 60배가 들어 있다고 적혀 있습니다. 삼채라고 해서 세 가지 야채인줄!!!

연탄 초벌해서 불판으로, 오리로스 굽는 법

덕오리주물럭 강화도본점 안쪽에 따로 초벌 굽는 장소가 있는데, 따로 초벌로 구워주세요.

초벌로 구워서 바로 테이블 위 불판에 올려줍니다.

고기가 노릇해지면 먹으면 된다고 설명해 주심!

오리로스에 삼채 사리 추가는 필수

덕오리주물럭 강화도본점에서 사리류로 쭈꾸미 추가, 새우 추가, 근위 추가, 삼채 추가, 떡 추가가 있는데, 삼채 추가했어요. 삼채가 많이 들었죠! 오리로스에는 삼채 추가는 필수인 것 같아요.

삼채 듬뿍과 함께 먹는 마니산 맛집 오리고기, 오리로스 맛! 삼채 듬뿍이라 더 맛있는 것 같아요.

삼채와 오리로스 쌈도 맛있어요.

삼채 추가하니 쌈보다 삼채와 함께 먹는 오리로스가 맛도 깔끔하고 좋더라고요.

삼채 추가 더 할까???

볶음밥 대신 공기밥, 그리고 밑반찬

셀프코너에 있는 무쌈이랑 함께 먹어도 맛있어요. 공기밥 추가는 필수인 듯요!!! 오리로스라서 볶음밥 대신 공기밥으로 먹었답니다. 반찬도 맛있어서 대접 있었으면 비빔밥 해 먹으면 좋겠다는 생각 들더라고요.

주차장 커피 한잔과 가는 길

덕오리주물럭 강화도본점 입구에는 커피머신이 있어서 커피 한잔 뽑아서 주차장에 있는 테이블에 앉아 커피 한잔 마시고 가기 좋아요. 초지대교에서 15분, 강화도 루지에서 10분 거리에 위치한 덕오리주물럭 강화도본점, 마니산에서 10분 거리에 있어 강화도 여행이나 강화도 드라이브, 강화도 데이트코스 중 맛집 찾아 오기 좋은 곳인 것 같아요. T맵 네비보다는 네이버앱이나 카카오앱 네비를 이용하는 게 더 좋다고 하는데, T맵 네비 이용해서 그런지 조금 오래 걸리긴 한 것 같아요.

초벌로 구워 나와 잡내 없이 담백하게 먹기 좋은 덕오리주물럭 강화도본점, 오리로스구이. 건강에 좋은 알싸한 삼채를 듬뿍 곁들여 먹으니 느끼함 없이 마지막 한 점까지 맛있게 즐길 수 있었습니다. 전등사, 마니산 나들이 계획 중이시라면! 든든하고 건강한 보양식 한 끼로 덕오리주물럭 강화도본점, 오리고기 추천합니다. 일일 한정 수량만 숙성 판매하는 곳이라 방문 전 미리 예약하거나 전화 후 방문하시는 게 더 좋겠죠^^