강화도 부부 여행 오리주물럭 셀프바 반찬과 깻잎쌈, 덕오리주물럭

오리주물럭을 맛있게 맛보고 온, 꿈송이부부 입니다🥰

강화도 여행 중 오리고기, 마니산로 덕오리주물럭

강화도 가면 꼭 가볼 맛집🪿

이번 여름휴가에 맞춰서 강화도로 여행을 다녀왔는데요! 강화도는 서울이나 인천에서 드라이브 삼아서 다녀오기에도 좋고 전등사나 마니산처럼 천천히 둘러볼 만한 곳도 많아서 당일치기 코스로도 다녀오기에 참 좋은 곳인데요:) 이번에는 오리고기를 맛보았어요! 그중에서도 마니산로에 위치한 덕오리주물럭으로 오리고기를 맛보러 들어가 보았답니다!

매장 분위기와 셀프바

덕오리주물럭 강화도본점은 내부가 굉장히 넓었는데요! 테이블 간격도 여유가 있는 편이라서 저희처럼 부부끼리 방문을 해도 좋고 가족 외식 장소로도 딱 좋았어요:) 매장 안쪽에는 셀프바도 마련이 되어있어서 필요한 반찬을 직접 가져다 먹을 수 있어서 식사하면서 언제든지 눈치 안 보고 가져다가 먹을 수 있었어요!

메뉴 구성과 주문

오리주물럭을 비롯해서 새우나 쭈꾸미, 삼채 등의 다양한 메뉴들이 있어서 정말 좋았답니다:) 저희는 오리주물럭을 주문을 했어요! 이곳에는 덕오리주물럭의 특징이 바로 연탄으로 초벌한 오리주물럭이라는 점이었는데요!

미리 초벌 과정을 거쳐서 나오기 때문에 테이블에서 익히는 시간이 줄어들어서 더더욱 좋았어요! 은은한 불향이 느껴지는 게 완벽한 포인트였는데요🔥 빨간 양념이 입혀진 오리고기와 채소가 함께 담겨있는데 벌써부터 군침이 돌았답니다!

연탄불에 초벌한 오리주물럭🍖

드디어 불판 위에 올려놓고 조금씩 익혀주기 시작했어요! 오리고기에서 기름이 나오면서 양념과 어우러지고 채소도 같이 익어가니까 냄새부터 정말 좋았답니다:) 딱 알맞은 간의 양념이라서 진짜 넘나 맛있었어요😋

고기가 어느 정도 익고 나서 한 점 집어먹어봤는데요! 오리고기 특유의 고소한 맛에 양념의 매콤함과 은은한 불향이 함께 느껴졌답니다:) 쌈에 싸먹었을 때 정말 더 맛있었어요!

깻잎 쌈으로 먹는 법

깻잎에 쌈무와 채소들을 올려서 한입에 먹으면 입안에서 여러 식감이 어우러져서 계속 손이 갔어요! 오리고기 자체의 풍미가 진한 편이라서 깔끔한 반찬들과 함께 먹으니까 밸런스가 딱 좋았답니다😋

치즈 볶음밥 마무리 팁

다 먹고 볶음밥을 추가로 주문해서 맛보았는데요! 볶음밥에 치즈를 추가해서 먹으니까 더 고소하면서 맛있었어요:) 3분의 1 정도를 남겨두면 사장님이 맛있게 볶아주시니까 어느 정도 남겨두고 볶음밥을 볶으시는 것을 추천드립니다용😆 역시 오리고기는 든든하게 맛볼 수 있는 메뉴로 딱 좋아서 여행 식사 메뉴로 딱 어울리는 메뉴였답니다😁

덕오리주물럭의 맛있게 익어가는 모습을 영상으로도 담아보았어요:) 양념이 골고루 깊숙이 배어있는 다채로운 맛을 제대로 느낄 수 있었던 훌륭한 맛집이라서 다음에 강화도를 다시 찾게 될 때에 망설임 없이 또 들릴 것 같아요🪿

총평

강화도 전등사 맛집으로 오리주물럭 먹고 왔는데요! 연탄불 향이 은은하게 느껴지는 오리고기에 신선한 쌈까지 푸짐하게 싸먹고 마지막에는 고소한 치즈 볶음밥으로 든든하게 마무리를 하니까 정말 완벽했어요. 무엇보다 잡내 없이 깔끔하면서도 깊은 풍미의 오리고기를 맛보며 강화도 특유의 여유로운 드라이브 코스 분위기까지 온전히 느낄 수 있어서 더욱 기억에 남는 시간이었답니다. 서울이나 인근 지역에서 주말 나들이나 가벼운 드라이브를 즐기며 실패 없는 맛있는 한 끼를 든든하게 채우고 싶을 때 발걸음 해보셔도 좋아요😁