사당역 데이트 술집 생연어사시미·카레향 닭튀김에 새로 반주, 천잔

여자친구가 좋아할 만한 분위기 술집🙌 사당에서 약속이 있어서 갔다가 저녁으로 뭘 먹을까 고민했어요.

이날은 이상하게 다른 메뉴보다 맛있는 연어사시미가 먹고 싶더라구요 ㅎㅎ 사당역 주변으로 찾아보다가 분위기도 괜찮고 음식도 잘 나온다는 천잔을 발견했어요.

사진으로 봤을 때부터 깔끔하게 플레이팅된 메뉴들이 눈에 들어왔고, 가볍게 술 한잔하면서 이야기 나누기에도 좋아 보여서 방문해봤어요.

결론부터 말하면 이날은 연어사시미에 간단한 안주 하나 곁들여서 술 한잔하기 딱 좋았어요. 특히 생연어사시미는 비주얼부터 취향 저격이라 사당 데이트 맛집을 찾는 분들에게도 잘 어울리겠다 싶었음 ㅎㅎ

천잔은 사당역에서 어떻게 가나요?

천잔은 사당역 10번 출구에서 도보로 약 5분 정도 거리에 있어요. 메인 먹거리 골목을 지나 조금 안쪽으로 들어가다 보면 분위기가 살짝 달라지는 곳이 나오는데, 여기다 싶은 곳에 천잔이 자리하고 있더라구요.

외관부터 데이트하면서 한잔하기 좋은 술집 느낌이 있어서 지나가면서도 눈에 들어왔어요. 사당 분위기 좋은 술집을 찾을 때 너무 시끌벅적한 곳보다는 이런 분위기를 선호하는 분들에게 괜찮겠다 싶었어요.

천잔 내부 분위기와 좌석은?

천잔 매장 내부는 엄청 넓은 편은 아니었지만 오히려 아늑한 느낌이 있었어요. 2인석과 4인석이 마련되어 있어서 둘이 방문하기 좋았고, 한쪽에는 여러 명이 앉을 수 있는 자리도 있어서 소모임으로 방문하기에도 괜찮아 보였어요.

전체적으로 테이블 간격이나 공간이 답답하게 느껴지지는 않았고, 조용히 대화를 나누면서 술 한잔하기 좋은 분위기였어요. 그래서 사당 데이트 맛집을 찾으면서 음식뿐만 아니라 공간 분위기도 중요하게 보는 분들에게 잘 맞을 것 같았어요.

천잔 메뉴 구성은 어떤가요?

천잔 메뉴판은 생연어사시미·한우 투뿔 육회 같은 가벼운 메뉴부터 전골, 튀김, 국물 요리까지 취향에 따라 골라 먹기 좋게 구성되어 있더라구요. 차돌마라전골, 유린기, 명란구이, 타코와사비, 옥수수전, 닭튀김처럼 술안주로 곁들이기 좋은 메뉴도 다양했어요. 어묵탕이나 나가사키짬뽕탕, 차돌볶음우동처럼 국물이나 식사 느낌으로 먹을 수 있는 메뉴도 있어서 1차부터 2차까지 활용하기 좋겠더라구요.

술 종류도 다양해서 소주부터 취향에 맞춰 골라 마실 수 있고, 천잔 한상처럼 육회와 연어, 단새우, 밥, 메밀전, 겉절이 등을 한 번에 구성해서 먹을 수 있는 메뉴도 있었어요. 여럿이 방문해서 여러 가지를 나눠 먹는다면 이런 구성도 괜찮겠다 싶었음.

이날 천잔에서 주문한 메뉴와 가격

• 생연어 사시미 27,900원
• 닭튀김 16,900원
• 새로 6,000원

천잔 생연어사시미 맛은?

메인으로 주문한 천잔 생연어사시미는 플레이팅부터 예뻤어요. 연어가 가지런하게 담겨 나오니까 테이블에 올려놓자마자 사진부터 찍게 됐음 ㅋㅋㅋ

연어 자체도 색감이 선명하고 도톰하게 썰려 있어서 보기만 해도 부드러울 것 같은 느낌이었어요. 실제로 한 점 집어 먹어보니 살이 부드럽게 씹히면서 특유의 고소하고 담백한 맛이 느껴졌어요.

연어만 먹어도 괜찮았지만 같이 나온 양파와 타르타르소스를 곁들이면 조금 더 부드럽고 고소한 맛으로 먹을 수 있었고, 생강이나 단무지를 곁들이면 입안이 깔끔하게 정리되더라구요.

한 가지 방식으로만 먹는 게 아니라 곁들이는 재료에 따라 맛이 조금씩 달라져서 술 한잔하면서 천천히 먹기 좋았어요. 그리고 이건 진짜 비주얼이 한몫하는 메뉴였어요. 사당 연어 맛집을 찾으면서 음식 사진도 예쁘게 남기고 싶다면 이런 플레이팅의 연어는 꽤 만족스러울 것 같아요.

특히 데이트할 때 메뉴 하나 잘 골라서 점수 따고 싶은 분들이라면 생연어사시미 주문하면 합격임!! 색감도 예쁘고 테이블 위에 놓였을 때 분위기가 살아서 데이트 메뉴로 잘 어울렸어요.

천잔 닭튀김은 어떤 맛인가요?

천잔 닭튀김(16,900원)은 바삭한 튀김옷 안에 순살 닭고기가 들어 있는 안주예요. 처음에는 그냥 가볍게 먹을 안주 정도로 생각했는데 의외로 손이 계속 갔어요. 순살이라 한입에 먹기 편했어요.

튀김옷에서는 살짝 후추향과 카레향이 같이 느껴졌는데, 그냥 소금으로 간한 닭튀김과는 조금 다른 느낌이었어요. 바삭하게 씹히는 튀김옷 뒤로 촉촉한 닭살이 이어져서 식감도 괜찮았고 술안주로 하나씩 집어먹기 좋았어요.

이미 메인 안주를 주문했는데 뭔가 하나 더 먹고 싶을 때 이런 메뉴가 딱일 것 같음. 양도 부담스럽지 않으면서 여러 명이 나눠 먹기에도 괜찮아서 간단한 안주 추가가 필요할 때 주문하기 좋아 보였어요.

생연어사시미·닭튀김·새로 조합, 어땠나요?

이날 천잔에서는 생연어사시미와 닭튀김에 새로까지 곁들였는데 메뉴 조합이 꽤 마음에 들었어요. 연어는 부드럽고 담백해서 천천히 먹기 좋고, 닭튀김은 바삭해서 중간중간 식감이 달라지니까 같은 메뉴만 계속 먹는 느낌도 없었어요.

무엇보다 천잔은 메뉴가 전체적으로 술과 곁들이기 좋은 스타일이라 가볍게 반주하기에도 괜찮았어요. 사당 분위기 좋은 술집을 찾으면서 너무 무겁지 않은 메뉴를 원한다면 한 번쯤 방문해볼 만하겠다 싶었음. 개인적으로 이날은 생연어사시미가 가장 기억에 남았어요.

예쁜 플레이팅에 부드러운 연어까지 있어서 데이트 메뉴로도 잘 어울렸고, 다음에 방문한다면 다른 메뉴도 하나씩 먹어보고 싶더라구요 ㅎㅎ 사당 데이트 맛집을 찾고 있거나 깔끔한 분위기에서 연어와 술을 즐기고 싶다면 천잔을 후보에 넣어봐도 좋을 것 같아요. 다음에는 천잔 한상으로 여러 가지 메뉴를 한 번에 먹어보는 것도 괜찮을 듯해요 🍶

천잔 한줄 요약과 좋았던 점

연어사시미에 반주하기 좋은 사당 술집

• 연어사시미 플레이팅이 예쁘고 맛도 깔끔해요
• 데이트하기 좋은 아늑한 분위기가 있어요
• 술안주 메뉴가 다양해서 고르기 좋아요
• 닭튀김은 가볍게 추가하기 좋은 메뉴예요
• 2인부터 소모임까지 자리 구성이 편해요